На нічдивлячись багато їсти не можна. Однак, крім ризику набрати зайву вагу, пізні рясні вечері загрожують ще й безсоння. Якщо ви перед сном прирікаєте свій шлунок на ударну працю з перетравлення їжі, то він може не дати вам заснути доти, доки і для нього не настане час відпочинку. Їсти потрібно за 2-3 години до відходу до сну, і бажано їжу, що легко засвоюється: варені овочі, нежирні молочні продукти, каші. З вечірнього раціону краще виключити м'ясо, гостру та багату на тваринні жири їжу, рясно приправлену спеціями. Дотримуйтесь правила не пити на ніч кофеїновмісних напоїв. Кава в невеликих кількостях дійсно іноді допомагає розслабитися та заснути. Але розрахувати на око цю малу «снодійну» дозу складно, а трохи перевищивши її, ви ризикуєте потім пробадьорити до ранку. Алкоголь часто допомагає заснути, проте доза спиртного, що трохи перевищує розумну, робить сон неспокійним і малоефективним. До того ж, протверезівши, людина може прокинутися посеред ночі, причому з великою ймовірністю не заснути знову. І ще: якщо ви страждаєте на хронічне безсоння, можна їсти менш солону їжу або зовсім виключіть сіль зі свого раціону.

Чим діетоманке перекусити на сон грядущий?

Кожна дівчина, що худне, чудово знає«залізний» закон: їсти на ніч не можна. Природно, фанатки схуднення намагаються дотримуватися цього правила. Часто дівчата намагаються навіть дуже завзято і відмовляються від вечері, вважаючи, що буде краще, якщо вони обмежаться лише полуденком або обідом. А це неправильно: їсти ввечері треба – про це говорять самі дієтологи. Якщо ви коли-небудь сиділи на строгій дієті, то, можливо, помітили, що муки голоду особливо долають ночами. Потрібна витримка, щоб, в черговий раз прокинувшись, не пробратися до холодильника і не насититися нарешті на пару днів вперед. Загалом безсоння може бути прямим наслідком дієтоманії. Висновок: їсти ввечері все ж таки треба, але вечеря повинна бути легкою. Для вечірнього меню хороші продукти, багаті на вітамін В (він здатний швидко зняти нервову напругу, полегшити стресовий стан) і кальцієм (який є натуральною седативною речовиною). Однак пам'ятайте, що звичні в нашому раціоні продукти, що містять кальцій, як правило, відносяться до розряду «важких», важкозасвоюваних. Так що тут не завадить трішечка екзотики: броколі, цвітна капуста, паростки сої. У молоці, склянку якого багато дієтологи рекомендують випивати безпосередньо перед сном, також міститься багато кальцію. Тільки не забудьте, що ваше молоко має бути знежиреним (0,5%-1,5%) і теплим (але не гарячим). Крім того, в ньому є триптофан - амінокислота, необхідна для синтезу серотоніну - речовини, що "розслаблює" нервову систему і допомагає заснути. Ну а в готовому до вживання вигляді серотонін міститься в бананах. У молоко можете додати ложку меду. Він сприяє розширенню судин, що заспокоює та зігріває. І якщо вже ви вирішили «купувати» можливе безсоння за повною програмою, випийте щось для поліпшення травлення, наприклад склянку кефіру.

Що їсти ввечері: складаємо меню

Але давайте внесемо більше конкретики таподивимося, які ж страви можна їсти на ніч дівчині, яка стежить за своєю фігурою. Отже, ось 9 пунктів, з яких кожна жінка легко складе різноманітне меню:

Сухофрукти або горішки - вони відмінно насичують іможуть навіть замінити собою вечерю. Щоб вгамувати голод, дівчині достатньо буде з'їсти 100-150 г кураги, чорносливу, груш або арахісу, ліщини, волоських горіхів. Тільки є сухофрукти з горішками необхідно не поспішаючи, добре пережовуючи.

Увечері можна їсти і свіжі фрукти, більш того,багато дієтологів навіть рекомендують в обов'язковому порядку включити їх в щоденне меню. Жіночий організм відмінно наситять 150-200 г апельсинів, яблук, бананів. Крім того, ці фрукти ще і заспокоять нерви, подарувавши спокійний сон.

Вище ми вже говорили, що на ніч краще їстимолочні продукти; розкриємо тему докладніше: вибирайте молоко, кисле молоко, кефір, ряжанку. Якщо ви хочете худнути без шкоди для здоров'я, випивайте перед сном півсклянки одного з цих смачних, поживних, корисних продуктів.

Якщо має бути пізню вечерю, наприклад, в компанії друзів, можна їсти легкий білковий омлет. Звичайно, це блюдо не варто їсти кожен день, але зрідка можна себе побалувати.

А ось що точно потрібно їсти перед їжею, якщо вибоїтеся поправитися, так це овочі, причому практично в будь-якому вигляді. Сміливо їжте тушковані або варені страви, що складаються з капусти, моркви, буряка, картоплі (тільки останнього повинно бути небагато, максимум пара штук). Можна їсти салати, а влітку навіть постійно віддавати їм перевагу (огірок, помідор, редис в цьому випадку просто незамінні). Але головне, не заправляйте їжу майонезом і маслом - з ними якраз легко погладшати.

Всупереч поширеній думці, перед сномможна їсти м'ясо - просто потрібно, щоб воно було легким і його було небагато. Так що без страху включайте в своє меню варену або тушковану курку і індичку - 50 г з овочевим гарніром цілком вистачить для насичення.

А ще краще їсти перед сном рибу іморепродукти, поєднуючи їх зі свіжими овочами. В такому випадку організм отримає ще більше вітамінів, так що не бійтеся є мідії, креветок, кальмарів, звичайно, в розумних межах - 100 г більшості дівчат вистачить для того, щоб відчути себе ситими.

Сміливо можна їсти на ніч каші, наприклад, вівсянку або ту ж гречку. Вони відмінно вгамують голод і збережуть фігуру по-дівочому стрункою - це справжня знахідка для жіночого меню.

Любителькам супер-швидкою готування можна їстиперед сном навіть бутерброди, але тільки правильні. Зробіть їх з цільнозернового хліба і шматочки курки або індички. Якщо їсти такі бутерброди без фанатизму, за стрункість фігури можна буде не переживати.

І пам'ятайте найважливіше правило, що пояснює,як краще з'їсти увечері: головне не переїдати. Усього, навіть найкорисніших продуктів, має бути потроху. Вечірня порція не повинна перевищувати 200-300 г – щоб зберегти фігуру, за вечерею треба їсти помірно. Радимо почитати:

Comments

comments