Всім, звичайно, відомо про те, що проти ночібагато їсти не можна. Однак, крім ризику набрати зайву вагу, пізні рясні вечері чреваті ще й безсонням. Якщо ви перед сном прирікаєте свій шлунок на ударну працю по переварюванню їжі, то він може не дати вам заснути до тих пір, поки і для нього не настане час відпочинку. Їсти потрібно за 2-3 години до відходу до сну, і бажано легкоусвояемую їжу: варені овочі, нежирні молочні продукти, каші. З вечірнього раціону краще виключити м'ясо, гостру і багату тваринними жирами їжу, рясно приправлену спеціями. Дотримуйтеся правила не пити на ніч кофеїновмісних напоїв. Кава в невеликих кількостях дійсно іноді допомагає розслабитися і заснути. Але розрахувати на око цю малу «снодійну» дозу складно, а трохи перевищивши її, ви ризикуєте потім прободрствовать до ранку. Алкоголь часто допомагає заснути, проте доза спиртного, трохи перевищує розумну, робить сон неспокійним і малоефективним. До того ж, протверезівши, чоловік може прокинутися посеред ночі, причому з великою ймовірністю не заснути знову. І ще: якщо ви страждаєте хронічним безсонням, можна їсти менше солону їжу або зовсім виключіть сіль зі свого раціону.
Чим діетоманке перекусити на сон грядущий?
Кожна худне дівчина відмінно знає «залізний»закон: є на ніч не можна. Природно, фанатки схуднення намагаються дотримуватися цього правила. Часто дівчата намагаються навіть занадто завзято і відмовляються від вечері, вважаючи, що буде краще, якщо вони обмежаться тільки полуднем або навіть обідом. А це неправильно: їсти ввечері потрібно - про це говорять самі дієтологи. Якщо ви коли-небудь сиділи на строгій дієті, то, можливо, помітили, що муки голоду особливо долають ночами. Потрібна неабияка витримка, щоб, в черговий раз прокинувшись, не пробитися до холодильника і не насититися нарешті на пару днів вперед. Загалом, безсоння може бути прямим наслідком діетоманіі. Висновок: їсти ввечері все ж треба, але вечеря повинна бути легким. Для вечірнього меню хороші продукти, багаті вітаміном В (він здатний швидко зняти нервову напругу, полегшити стресовий стан) і кальцій (який є натуральним седативним речовиною). Однак пам'ятайте, що звичні в нашому раціоні містять кальцій продукти, як правило, відносяться до розряду «важких», трудноусвояемих. Так що тут не завадить трішечки екзотики: брокколі, цвітна капуста, паростки сої. У молоці, стакан якого багато дієтологів рекомендують випивати безпосередньо перед сном, також міститься багато кальцію. Тільки не забудьте, що ваше молоко повинно бути знежиреним (0,5% -1,5%) і теплим (але не гарячим). Крім того, в ньому є триптофан - амінокислота, необхідна для синтезу серотоніну - речовини, «розслабляючого» нервову систему і допомагає заснути. Ну а в «готовому до вживання» вигляді серотонін міститься в бананах. В молоко можете додати ложку меду. Він сприяє розширенню судин, що заспокоює і зігріває. І якщо вже ви вирішили «купірувати» можливу безсоння по повній програмі, випийте що-небудь для поліпшення травлення, наприклад стакан кефіру.
Що їсти ввечері: складаємо меню
Але давайте внесемо більше конкретики і подивимося,які ж страви можна їсти на ніч дівчині, яка стежить за своєю фігурою. Отже, ось 9 пунктів, з яких кожна жінка без праці складе різноманітне меню:
І пам'ятайте найважливіше правило, яке пояснює, яккраще з'їсти ввечері: головне не переїдати. Всього, навіть найкорисніших продуктів, має бути потрошку. Вечірня порція не повинна перевищувати 200-300 г - щоб зберегти фігуру, за вечерею потрібно їсти помірно. Радимо почитати: