
Як вивести вошей у дитини народними засобами? Фото: Getty ... Read More
instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking- Все починалося з випічки для рідних і друзів. Поступово стала викладати фото своєї випічки в «Інстаграм» - і стали надходити замовлення. Перший свій торт на замовлення я зробила 13 жовтня 2014 року, а трохи раніше початку робити тістечка макаруни і капкейкі. Можна сказати, що бізнес «знайшов мене сам», я дуже рада, що мені не потрібен більше диплом інженера-проектувальника! Замовлень все більше з кожним днем. За цей тиждень я віддала більше 30 тортиків, близько 350 тістечок макарунів, 200 зефірок, 150 капкейков, кейк-попси (кульки з бісквіту на паличці - прим. Ред), печиво і мастичні фігури. Добре, що мені вже давно допомагає мій чоловік - однієї з такою кількістю впоратися неможливо. На Новий рік замовлень було ще більше, я не спала 3-е суток! Пікові сезони це, звичайно ж, свята. Число клієнтів в такі періоди перевалює за 40-50 осіб. Торти беруть завжди! І на дні народження, і просто так, і на свята, і це дуже радує! Головні труднощі - брак часу. Крім власне випічки у мене ще багато важливих справ - навчання, наприклад, робота вчителем. Нещодавно левову частку часу займала підготовка до власної свадьбе.Кліенти зазвичай забирають замовлення з пекарні самостійно, але є і послуга доставки. Возить чоловік або тато - тільки їм я довіряю свою випічку! Бувало, звичайно, що замовлення не забирали, але я тут же викладала їх в «Інстаграм» - і моментально знаходилися бажаючі. Іноді приношу смакоту додому і балую своїх родних.Все замовлення я намагаюся зробити індивідуальними, але, звичайно ж, всюди видно мій почерк. Найбільш незвичайний замовлення на моїй пам'яті був від однієї вагітної дівчини. За її замовленням я поклала всередину капкейк записку, зліпила лелеки з мішечком - і ось таким чином вона повідомила радісну звістку своєму чоловікові! Люди люблять бісквітні торти - це факт! Чи не мус, конфі, дакуаз і що-небудь ще, а звичайний бісквіт з смачним кремом, свіжими фруктами і ягодами. Декор вибирають з моєї сторінки в «Інстаграме», іноді ми придумуємо щось нове разом з замовником.
1 / 6Мой улюблений рецепт - солонакарамельІнгредіенти: * цукор - 300 г * вершкове масло - 65 г * вершки 33% - 335 г * сіль - 1 ч. л.Пріготовленіе: 1. Розділіть весь цукор на 6 частин - десь по 50 г. У каструлю з товстим дном висипте першу партію цукру і розтопіть, не заважаючи, до бурштинового кольору. Додайте наступні 50 грам цукру, знову розтопіть. Для більш рівномірного плавлення цукру каструльку нахиляйте в різні боки. Так повторюйте ще 4 рази, поки весь цукор не расплавітся.2. Посуд з вершками поставте на вогонь і нагрійте, але не доводите до кіпенія.3. Карамелізується цукор до бурштинового кольору, головне, не перетримаєте (в цьому процесі буквально хвилина - і все пропало). Потім зніміть з вогню, додайте вершкове масло і соль.4. Додайте гарячі вершки, але не всі відразу, а поступово, в кілька підходів, кожен раз добре размешівая.5. Знову поставте каструлю на вогонь і нагрівайте до 108 градусів, при сильному кипінні на максимальному вогні хвилин 4-6. Час уваркі варіювати в залежності від бажаної густоти карамелі після остиваніяКулінарний рада: звертайте увагу на вихідних продуктів, навіть до цукру, борошна, яєць! Якщо щось не вийшло - поміняйте виробника, спробуйте ще раз і не в якому разі не впадайте у відчай! Ну і намагайтеся придумувати все самі, а не копіювати чужі рецепти: грайте зі складом, грамами, цікавими добавками і підучиться то, ніж захочеться насолоджуватися!
1 / 4 ... Read More
Фото: Getty ImagesІнгредіенти:Йогурт без добавок - 125 гОгурец - 150 гСорбет лимон / лайм - 50 гКреветкі коктейльні - 24 гФреш імбирний - 1 гСок лайма - 5 гСвежій апельсиновий сік - 5 гПетрушка - 1 гПерец рожевий - 1 гКресс-салат - 1 гСпособ пріготовленіяОгурци очистити від шкірки, видалити ложкою насіння, злегка присолити і залишити на 5 хвилин. Потім промити їх під проточною холодною водою і просушити серветкою. У блендер покласти підготовлені огірки, додати йогурт, пробити до однорідної маси і додати імбирний фреш.Креветкі занурити в окріп на 5 секунд, а потім опустити їх на 30 хвилин в маринад, що складається з свіжовіджатого соку лайма, апельсина і петрушкі.В глибоку тарілку влити підготовлений суп, в середину покласти кульку з лимонного сорбета, навколо викласти креветки, посипати рожевим перцем і прикрасити дрібно нарізаною зеленню .... Read More
Фото: Дмитро Байрак / dbstudioВремя приготування: 20 хвилин + час на марінованіе.Калорійность: 454 ккал в 1 порціі.На 4 порції: 4 свинячі вирізки (приблизно по 300 г кожна), 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 ч. Л. лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, по щіпці меленого кмину, коріандру і куркуми, 1 ст. л. рослинного масла, 1 ст. л. абрикосового джему, 1 ст. л. яблучного оцту, 1 ч. л. подрібненого свіжого імбиру, 1 ч. л. крохмалю, сіль, перец.С товстого краю м'яса зрізаємо плівку. Лук і один зубчик часнику трьом на тертці. Додаємо лимонну цедру, сік, спеції, олію і обмазуємо отриманої кашкою свинячу вирізку. Закриваємо і залишаємо на ніч в холодильнику. Смажимо вирізку на грилі з усіх боків протягом 8-10 хвилин, обмазуємо глазур'ю і доводимо до готовності.Пріготовленіе глазурі. Розігріваємо в каструльці джем з оцтом і половиною склянки води. Додаємо імбир, часник, що залишився і варимо п'ять хвилин. Вливаємо розведений у невеликій кількості води крохмаль. Солимо, перчім.Парное м'ясо, приготоване на вугіллі, може вийти жорстким. Краще вибрати охолоджену вирізку .... Read More
фото: Season'S, Luxury Hotels RepresentationВам потрібно: · Буряк відварна - 60 г · Свіжі огірки - 20 г · Червоний редис - 20 г · Лук зелений - 10 г · Яйце - 1 шт. · Вода мінеральна питна - 200 г · Сіль - 1 гГотовім: · Відварити яйце і буряк. · Подрібнити на тертці огірки, редиска і частина буряка. Все викласти в тарілку і прикрасити відвареною яйцем і зеленою цибулею. · Що Залишилася буряк помістити в блендер з водою і сіллю. Збити до однорідної консистенції і залити отриманим супом натерті інгредієнти .... Read More
Як вивести вошей у дитини народними засобами? Фото: Getty ... Read More
Як прати шториПрежде всього - про головне: штори потрібно міняти (а отже - прати або чистити) хоча б два рази на рік. В інший час їм на користь піде звичайне провітрювання кімнати. Відкрийте вікна, і нехай фіранки полощуться на вітрі протягом декількох годин. Так ненав'язливо ви обтруситься з них пил, а заодно освіжіть повітря в будинку. ... Read More
Діти-малоїжки, консерватори в їжі - проблемабагатьох матусь. «За маму ... За тата ...» Знайоме? Ось і Вікторія Боня зіткнулася з тією ж проблемою. Мабуть, їй настільки набридло чи не насильно годувати дитину, що вона вирішила взяти підказку з серії «допомога залу». Мар 28 2017 о 11:44 PDT «У нас кожен прийом їжі йде через ігри ... Дочка зовсім не любить їсти, як бути?» - справжній крик про допомогу під відео, на якому Боня годує Анджеліну Летицию з ложкі.А адже, нагадаємо, дівчинці вже п'ять років. Через рік, по-хорошому, пора б і в школу - а тут битва за кожну з'їдену ложку каші. «Літачок летить, зараз розіб'ється, відкривай рот, швидше-швидше», - вмовляє Вікторія дочку. Та з усіх сил кривляється, мотає головою і геть відмовляється їсти омлет. З кашею, правда, справа пішла лучше.Подпісчікі теж вельми здивувалися такому стану речей: «Та не годувати просто, поки сама не зголодніє, та й все!», «Ви її з ложки будете годувати, поки заміж не вийде? А після чоловік естафету підхопить? ». Втім, були й такі, хто не бачив в ситуації нічого дивного: «Я свого і в 9 років годувала з ложки, коли він телевізор дивився». Хоча ось це-то якраз дивно. І будь-який педіатр скаже, що дуже-дуже неправільно.Кстаті, був в відео ще один нюанс, який зацікавив шанувальників Боні чи не більше, ніж апетит її дочки. Стіл для сніданку був сервірований на три персони. Та й знімала ранкове відео Вікторія не сама. Хто ж він, третій-то? Передплатники впевнені: напевно це нова симпатія моделі. Адже не дарма говорили, що у неї хтось з'явився ще до того, як вона оголосила про своє розлучення з Алексом Смерфіта, батьком Анджеліни. Публікація від Victoria Bonya (@victoriabonya) Кві 3 2017 в 2:21 PDT ... Read More
Історія цієї крихти - урок усім: ніколи не опускайте руки, боріться до конца.Малишка Фіона Грейс розпочала свою боротьбу за життя ще в утробі матері. На 21-му тижні вагітності американка Отем Данн зробила УЗД і дізналася про страшний діагноз малятка. У дівчинки виявили дефект розвитку переднього мозку: його долі не роз'єднані. Ця аномалія буває у одного на 10 тисяч новонароджених. Вона викликає у дитини судоми та інші серйозні проблеми зі здоровьем.Врач сказав майбутньої матері: її дитина, з'явившись на світ, не проживе і пари часов.- Я і мій чоловік були просто знищені, - емоції Отем нескладно понять.В той же день подружжя вибрали ім'я для свого малятка - Фіона Грейс. І з тих самих пір не перестаючи молилися за дитину, просячи у Бога чуда і зцілення.фото:@ MommynluvnitСпустя пару місяців - нове УЗД. Серце збільшене, є проблеми з судинами і печінкою, а через скупчення рідини в головному мозку частина його просто відсутня. Майже зневірившись, батьки приймають рішення: якщо їх крихта переживе пологи і покине цей світ, вона стане донором органів. І тоді її життя, нехай навіть така коротка, буде не марною. Одному Богу відомо, що було в той момент на душі у матері.Беда не прийшла одна. Всього за кілька днів до пологів у Отем померла мати.- Коли був похорон, ми з батьком подумали, що потрібно купити ще одну ділянку на кладовищі. Для моєї Фіони. Щоб вона могла лежати разом з бабусею ... - розповідає Отем.Врачі пропонували перервати вагітність, але жінка рішуче відмовилася ... І ось тепер, тримаючи дитину Фіону на руках, щаслива мама не перестає повторювати, як же медики ошібалісь.Девочка народилася 3 січня ц допомогою кесарева перетину. З'явилася на світло, не видавши ні звуку. «Це було жахливо, - згадує Отем. - Але потім я почула її перший крик і зрозуміла, що все буде добре. Я просто знала це ».Фіона народилася з вагою 2,8 кг. Вона дихала, серце билося сильно. Крім того, УЗД мозку показало, що все не так погано, як говорили лікарі раніше. Малятку зробили операцію, щоб відкачати рідину з мозку. Тепер її життю нічого не загрожує. Дівчинка стабільно набирає вагу, радуючи маму хорошим аппетітом.- Моя дочка - мій маленький боєць, - з гордістю каже Отем. Звичайно, проблеми ще залишилися. Кіста в мозку дівчинки, ймовірно, залишиться там назавжди, а це може загрожувати дитині сліпотою. Крім того, у Фіони розширені ліва нирка і сечовід. Так що лікування ще належить довгий. Однак Фіона жива, і це головне. Зовсім скоро вона відзначить перший місяць життя.- Коли ми зрозуміли, що зможемо привезти нашу дівчинку додому, її старша дитина Девід пішов купувати для неї одяг. У Фіони взагалі не було речей, адже ми готувалися до гіршого, - визнає Отем.І ділиться найпотаємнішими переживаннями: - Ви повинні слідувати вашому серцю і вашу віру. Це єдине, що допомогло мені вижити і винести все це. ... Read More
Спочатку потрібно розібратися, як діютьпротизаплідні препарати. Вони поділяються на два види: гормональні і негормональні. Останні застосовуються місцево і містять згубні для сперматозоїдів речовини. Гормональні контрацептиви пригнічують овуляцію і викликають згущення цервікального слизу, запобігаючи імплантацію яйцеклітини.Вагітність при прийомі протизаплідних цілкомвозможнаФото: Getty Головне при прийомі протизаплідних засобів - суворе дотримання інструкції. Якщо жінка хоча б один раз порушила правила або пропустила прийом таблеток, ризик настання вагітності різко підвищується. Завагітніти при прийомі протизаплідних засобів можна в таких випадках, якщо: ... Read More
На день народження подорослішала дівчинці необхідновибирати подарунок, з урахуванням особливостей характеру, що змінилися смакам та інтересам. Вітаючи іменинницю, батькам хочеться щоб подарований презент приносив якусь користь.Вирішуючи що подарувати дівчинці на день народження на 13років, слід брати до уваги її підліткові захоплення і інтереси.Фото: Getty До оригінальним і цікавим подарункам, які припадуть до душі юної леді можна віднести такі варіанти: ... Read More
Тахікардія - серйозна патологія, якатільки негативно впливає на стан жінки, але і може негативно вплинути на розвиток малюка в утробі. При появі перших симптомів важливо своєчасно звернутися до лікаря.Прискорене серцебиття при вагітності - вагомий привід для візиту до врачуФото: GettyК основних проявів тахікардії відносяться: ... Read More
- Вважаю, що найкращий час для народження дітей - з25 до 33 років, розповіла Марія. - Я завагітніла в 28 і на той час вже давно мріяла про дітей. Хотіла мати дитини як одного, щоб разом лазити по дахах і ярах, кататися на роликах і велосипедах, подорожувати і пізнавати світ. В душі я залишилася маленькою дівчинкою, хуліганкою і трохи відірву, тому нам з синами (їм зараз 4 роки 8 місяців) ніколи не нудно разом.фото:Роман КузнецовБольше всього мені подобається займатися з хлопцями спортом. Нарешті вдалося заробити на абонемент у фітнес-клуб, де є все задоволення для дітей: басейни, спеціальні тренування. Я сама все життя і бігала, і стрибала, а тепер прищеплюю любов до руху дітям. Девіз «Швидше! Вище! Сильніше! » - це мое.Андрюша сьогодні став проситися в фітнес, сказала йому: «Ти ж прихворів», а він відповів: «Я не буду плавати, хочу м'язи трошки накачати». Здорово, що діти втягнулися. Хлопці повинні бути з красивим, підтягнутим торсом. Мені самій такі чоловіки подобаються. Ще повинні бути сильними і наполегливими. Віджатися разів зо два «через не можу» - відмінне тренування волі. І потім в підлітковому віці вони будуть знати, що є альтернатива цікавіше, ніж пити пиво або сидіти за комп'ютером. Ми ходимо на всі цікаві дитячі заходи. Були в океанаріумі, екзотаріуме, планетарії, на виставці роботів. На Новий рік хлопчики подивилися п'ять вистав. У них уже розвинувся смак, одні уявлення сподобалися, інші - ні. Перший раз я привела їх до рідного Театр імені Маяковського на прекрасний добрий музичний спектакль «Мама-кіт», коли їм було ще по два рочки. А в два з половиною ми з ними і нянею встигли до кризи з'їздити в Туреччину в готель, в якому до цього знімали фільм «Глухар». Моя мама обурювалася: «Божевільна! З яких народилися трійні за кордон! Вони все одно нічого не запам'ятають! » А хлопці досі згадують, як каталися на гірках і купалися в морі. Мрію, щоб у мене був дохід, що дозволяє подорожувати з дітьми. Перший на черзі - «Леголенд» в Данії. Це прозвучить дивно, але зараз мені легше, коли я з дітьми одна. Вони стали такі базіки, намагаються один одного перекричати, і виходить шумова какофонія. Якщо є ще і троє дорослих, і кожен теж говорить своє, це дуже важко. А коли ми вчотирьох, відчуваю, що я капітан корабля і разом ми команда.Не люблю слово «виховання», намагаюся дітей направляти, нічого їм не нав'язувати, щоб вони до всього доходили своїм розумом. Звичайно, можна сказати, що не можна купатися в холодній воді. Але я вважаю, нехай дитина сама залізе і перевірить, може бути, він морж і йому понравітся.Я різна мама, можу сісти в куток і розплакатися, а можу бути жорсткою і грубою. Але спочатку попереджаю: в мені прокидається фурія, зараз вдарить грім і блискавка. Разів зо три нерви здавали, і я кричала: «Скільки можна? Я, жінка, проти вас, трьох мужиків! » З хлопчиками простіше, вже з дитинства можна користуватися жіночими штучками. ... Read More
Як правильно купати новонародженого?Фото: Getty Новонароджена дитина потребує правильного гігієнічного догляду. У день приїзду з пологового будинку купати дитину не потрібно: мама і дитя повинні відпочити. Перед випискою слід запитати лікаря, коли було зроблено щеплення БЦЖ (проти туберкульозу) .... Read More
Коли дитина починає чути? Фото: Getty ... Read More