
... Read More
instagram: @evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking- Все починалося з випічки для рідних і друзів. Поступово стала викладати фото своєї випічки в «Інстаграм» - і стали надходити замовлення. Перший свій торт на замовлення я зробила 13 жовтня 2014 року, а трохи раніше початку робити тістечка макаруни і капкейкі. Можна сказати, що бізнес «знайшов мене сам», я дуже рада, що мені не потрібен більше диплом інженера-проектувальника! Замовлень все більше з кожним днем. За цей тиждень я віддала більше 30 тортиків, близько 350 тістечок макарунів, 200 зефірок, 150 капкейков, кейк-попси (кульки з бісквіту на паличці - прим. Ред), печиво і мастичні фігури. Добре, що мені вже давно допомагає мій чоловік - однієї з такою кількістю впоратися неможливо. На Новий рік замовлень було ще більше, я не спала 3-е суток! Пікові сезони це, звичайно ж, свята. Число клієнтів в такі періоди перевалює за 40-50 осіб. Торти беруть завжди! І на дні народження, і просто так, і на свята, і це дуже радує! Головні труднощі - брак часу. Крім власне випічки у мене ще багато важливих справ - навчання, наприклад, робота вчителем. Нещодавно левову частку часу займала підготовка до власної свадьбе.Кліенти зазвичай забирають замовлення з пекарні самостійно, але є і послуга доставки. Возить чоловік або тато - тільки їм я довіряю свою випічку! Бувало, звичайно, що замовлення не забирали, але я тут же викладала їх в «Інстаграм» - і моментально знаходилися бажаючі. Іноді приношу смакоту додому і балую своїх родних.Все замовлення я намагаюся зробити індивідуальними, але, звичайно ж, всюди видно мій почерк. Найбільш незвичайний замовлення на моїй пам'яті був від однієї вагітної дівчини. За її замовленням я поклала всередину капкейк записку, зліпила лелеки з мішечком - і ось таким чином вона повідомила радісну звістку своєму чоловікові! Люди люблять бісквітні торти - це факт! Чи не мус, конфі, дакуаз і що-небудь ще, а звичайний бісквіт з смачним кремом, свіжими фруктами і ягодами. Декор вибирають з моєї сторінки в «Інстаграме», іноді ми придумуємо щось нове разом з замовником.
1 / 6Мой улюблений рецепт - солонакарамельІнгредіенти: * цукор - 300 г * вершкове масло - 65 г * вершки 33% - 335 г * сіль - 1 ч. л.Пріготовленіе: 1. Розділіть весь цукор на 6 частин - десь по 50 г. У каструлю з товстим дном висипте першу партію цукру і розтопіть, не заважаючи, до бурштинового кольору. Додайте наступні 50 грам цукру, знову розтопіть. Для більш рівномірного плавлення цукру каструльку нахиляйте в різні боки. Так повторюйте ще 4 рази, поки весь цукор не расплавітся.2. Посуд з вершками поставте на вогонь і нагрійте, але не доводите до кіпенія.3. Карамелізується цукор до бурштинового кольору, головне, не перетримаєте (в цьому процесі буквально хвилина - і все пропало). Потім зніміть з вогню, додайте вершкове масло і соль.4. Додайте гарячі вершки, але не всі відразу, а поступово, в кілька підходів, кожен раз добре размешівая.5. Знову поставте каструлю на вогонь і нагрівайте до 108 градусів, при сильному кипінні на максимальному вогні хвилин 4-6. Час уваркі варіювати в залежності від бажаної густоти карамелі після остиваніяКулінарний рада: звертайте увагу на вихідних продуктів, навіть до цукру, борошна, яєць! Якщо щось не вийшло - поміняйте виробника, спробуйте ще раз і не в якому разі не впадайте у відчай! Ну і намагайтеся придумувати все самі, а не копіювати чужі рецепти: грайте зі складом, грамами, цікавими добавками і підучиться то, ніж захочеться насолоджуватися!
1 / 4 ... Read More
Фото: Getty ImagesІнгредіенти:Йогурт без добавок - 125 гОгурец - 150 гСорбет лимон / лайм - 50 гКреветкі коктейльні - 24 гФреш імбирний - 1 гСок лайма - 5 гСвежій апельсиновий сік - 5 гПетрушка - 1 гПерец рожевий - 1 гКресс-салат - 1 гСпособ пріготовленіяОгурци очистити від шкірки, видалити ложкою насіння, злегка присолити і залишити на 5 хвилин. Потім промити їх під проточною холодною водою і просушити серветкою. У блендер покласти підготовлені огірки, додати йогурт, пробити до однорідної маси і додати імбирний фреш.Креветкі занурити в окріп на 5 секунд, а потім опустити їх на 30 хвилин в маринад, що складається з свіжовіджатого соку лайма, апельсина і петрушкі.В глибоку тарілку влити підготовлений суп, в середину покласти кульку з лимонного сорбета, навколо викласти креветки, посипати рожевим перцем і прикрасити дрібно нарізаною зеленню .... Read More
Фото: Дмитро Байрак / dbstudioВремя приготування: 20 хвилин + час на марінованіе.Калорійность: 454 ккал в 1 порціі.На 4 порції: 4 свинячі вирізки (приблизно по 300 г кожна), 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 ч. Л. лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, по щіпці меленого кмину, коріандру і куркуми, 1 ст. л. рослинного масла, 1 ст. л. абрикосового джему, 1 ст. л. яблучного оцту, 1 ч. л. подрібненого свіжого імбиру, 1 ч. л. крохмалю, сіль, перец.С товстого краю м'яса зрізаємо плівку. Лук і один зубчик часнику трьом на тертці. Додаємо лимонну цедру, сік, спеції, олію і обмазуємо отриманої кашкою свинячу вирізку. Закриваємо і залишаємо на ніч в холодильнику. Смажимо вирізку на грилі з усіх боків протягом 8-10 хвилин, обмазуємо глазур'ю і доводимо до готовності.Пріготовленіе глазурі. Розігріваємо в каструльці джем з оцтом і половиною склянки води. Додаємо імбир, часник, що залишився і варимо п'ять хвилин. Вливаємо розведений у невеликій кількості води крохмаль. Солимо, перчім.Парное м'ясо, приготоване на вугіллі, може вийти жорстким. Краще вибрати охолоджену вирізку .... Read More
фото: Season'S, Luxury Hotels RepresentationВам потрібно: · Буряк відварна - 60 г · Свіжі огірки - 20 г · Червоний редис - 20 г · Лук зелений - 10 г · Яйце - 1 шт. · Вода мінеральна питна - 200 г · Сіль - 1 гГотовім: · Відварити яйце і буряк. · Подрібнити на тертці огірки, редиска і частина буряка. Все викласти в тарілку і прикрасити відвареною яйцем і зеленою цибулею. · Що Залишилася буряк помістити в блендер з водою і сіллю. Збити до однорідної консистенції і залити отриманим супом натерті інгредієнти .... Read More
Своєчасний аналіз ситуації, якаскладається у відносинах двох людей, допомагає виявити проблеми, затягування у вирішенні яких може привести до необоротних наслідків і навіть привести до розриву відносин. Вчасно визначити, наскільки сприятливо розвиваються відносини між двома люблячими людьми, - значить запобігти краху сім'ї, в результаті якого страждають не тільки дорослі, а й діти. Важка психологічна травма, пов'язана з розлученням батьків - саме негативну спадщину, яке маленький чоловічок переживає дуже важко. Це спогад навіть іноді провокує страх перед фактом створення сім'ї. Ви можете запобігти виникненню різних проблем, знаючи, які випробування можуть встати на шляху розвитку Ваших відносин з коханою людиною. Однак, людина іноді не може об'єктивно оцінити ситуацію і розглядає її з позиції свого виграшу та своєї правоти. Погляд з боку і багатий досвід вивчення нетрадиційних наукових течій, завдяки якому я допоміг вже не одній парі налагодити відносини, зможуть і Вам підказати, в якому руслі Ви повинні діяти. Діяльність, яка здійснюється вчасно для запобігання негативним наслідкам розвитку певних ситуацій, допомагають зберегти відносини, поборів криза спільними зусиллями. Я допоможу Вам виявити причини виникнення проблем та усунути їх з меншими втратами. Крім того, аналіз ситуації, що склалася дозволить з високою точністю визначити сценарій її розвитку і усунути небажані наслідки. Це платна послуга, для реалізації якої мені потрібен певний час і яка пов'язана зі значними трудовитратами. Для того, щоб я зміг Вам допомогти, від Вас потрібно тільки заповнити представлену форму нижче: ... Read More
Наскільки велике щастя пари, яка очікуєпояви на світ свого первістка, описати словами важко. Бажання мати дитину обома подружжям часто пов'язане з думкою, що стать першої дитини і наступних дітей не важливий. Але це не так. Завжди для чоловіка було важливо, щоб першим народився продовжувач роду, адже саме в першу дитину відображаються всі гени батька по чоловічій лінії. Жінці ж, зазвичай, хочеться, щоб першою народилася дівчинка, яка змогла б допомогти мамі в догляді за наступними дітьми. Звичайно, на грунті обговорень статі очікуваного малюка народжуються досить сильні суперечки. Особливо це стосується людей темпераментних, які навіть думки не допускають, що першою в їх сім'ї може народитися дівчинка. Іноді суперечки про те, хто бажанішим, дівчинка або хлопчик, призводять до непотрібних переживань вагітної жінки. Адже факт вагітності вже є, а хто очікується до народження і хочеться дізнатися, так боязно йти на УЗД - раптом це може негативно позначитися на дитині! А дитина росте і розвивається, і через певний час малюк порадує Вас своїм першим криком. Хто це буде? Я можу Вам зі 100-відсотковою точністю сказати, кого ж ви чекали б після закінчення дев'яти місяців і даю гарантію, що мої дії абсолютно нешкідливі як для батьків, так і для дитини. А дізнавшись, хто чекає виходу на світло, Ви зможете припинити непотрібні суперечки і спокійно готуватися до появи малюка, вибираючи йому або їй відповідне ім'я. Це платна послуга - вартість символічна в розмірі 100 рублів за надання відповіді на ваш запит. Оплатити послугу дуже просто, для цього вам необхідно мати мобільний телефон за допомогою якого потрібно отримати sms код. Для отримання sms коду необхідно натиснути на посилання >>> отримати sms код. Залежно від оператора вартість sms може відрізнятися на 10-30 рублів, яка стягується оператором за пересилку платній sms. Отриманий sms Код безпеки в формі нижче. Для визначення статі дитини, який вже зачатий, мені потрібні такі дані, які Вам пропонується заповнити в наведеній нижче формі: ... Read More
Ви очікуєте появи на світ вашого малюка? Або тільки плануєте його зачаття? У будь-якому випадку, ви, звичайно ж, з усією відповідальністю поставитеся до процесу вибору імені для дитини. Ще в давні часи люди знали про те, що ім'я - це своєрідний код, в якому зашифрована вся майбутня життя я жодного разу ще маленького чоловічка. Звичайно ж, всі батьки мріють про те, щоб у їх малюка життєвий шлях був щасливим і безхмарним. І в ваших силах втілити цю мрію в життя, правильно назвавши дитини. наш експерт з радістю допоможе вам зробити правильний вибірімені, яке ідеально підійде і принесе щастя саме для вашого малюка. Для цього вам необхідно всього лише відповісти на кілька простих запитань, після чого ваші питання надійдуть експерту і в поряд живої черги він дасть відповідь, який опублікує на сайті в
. Відповідь експерта безкоштовний і без необхідності відправляти будь - які смс повідомлення. Необхідні дані: ... Read More
Людина, за своєю суттю, істота соціального типу. Тобто для кожного з нас важливе значення має можливість спілкування з людьми, а найголовніше - спілкування з коханою людиною, який завжди поруч. Саме своїм коханим ми можемо розповісти те, що нас турбує або поділитися найбільшою радістю. Потреба в постійному спілкуванні з коханою людиною - це та необхідність, заради якої люди іноді змінюються або відмовляються від власних принципів. Природно, що до мене часто звертаються люди, яких турбує питання можливого самотності. Самотність сприймається людиною як загроза втрати можливості реалізації потреби спілкування, а також задоволення потреби в любові, співчуття, співпереживання. Жінок питання самотності займає так само сильно, як і чоловіків. Тільки чоловіки вміло це маскують, а жінки - дуже сильно переживають з приводу загрози самотності. Якщо Ви рішуче налаштовані отримати відповідь на питання, чи загрожує Вам самотність, значить у Вас є підстави побоюватися цього. Або хтось по лінії споріднення у Вас довго нудився на самоті, або Ви не відчуваєте в собі впевненості, відчуваєте страх перед можливими відносинами з протилежною статтю і боїтеся, що це може привести до самотності згодом. Це платна послуга, для реалізації якої мені потрібен певний час і яка пов'язана зі значними трудовитратами. За Вашими даними я зможу визначити ризик самотності і запропонувати Вам можливі варіанти обходу цього неприємного явища. Від Вас буде потрібно заповнити відповідні рядки наведеної нижче форми: ... Read More
Виявити сумісність партнерів на початковомуетапі відносин - дуже важлива і відповідальна задача, оскільки, зустрічаючись з людиною, Ви починаєте відчувати до нього якісь почуття, Ви витрачаєте на ці відносини свого часу. Але ж буває так, що людина, з яким Ви зустрічаєтеся, зовсім Вам не підходить, і не збирається пов'язувати з Вами свою долю. І як добре буває вчасно «осадити» свої почуття, не давши їм розвинутися до тієї міри, коли Ви навіть думки про розрив не допускаєте! Як хороший б не була людина, він може підходити Вам тільки як друг, на якого можна буде спертися у важку хвилину і поділитися радістю. Але ж якщо ця людина не підходить Вам в інтимному плані, то ви, можливо, навіть і друзями не залишитеся після розриву. З'ясувавши, чи сумісні Ви з людиною, до якого відчуваєте певні почуття, Ви зможете визначитися з подальшими своїми діями: робити чи спроби до завоювання його уваги і любові, або ж залишитися на відстані. Питання сумісності, які вирішуються на початковому етапі відносин, дозволяють уникнути непотрібних стресових ситуацій, знайти визначеність в питаннях налагодження відносин з об'єктом зітхань, дізнатися, які загальні точки дотику допоможуть Вам налагодити нерозривний зв'язок з людиною, який, можливо, як і Ви, бажає ближчого знайомства, але не наважується зробити перший крок. Для того, щоб я зміг відповісти на Ваше питання про сумісність, Вам потрібно заповнити форму нижче: ... Read More
Ім'я людини визначає його місце в житті. З цим важко не погодитися, тим більше, що кожна буква в Вашому імені вносить свою лепту у формування Вашої долі. А вже таке скупчення букв, яким є ім'я, по батькові та прізвище людини, і поготів може істотно змінити Ваш життєвий шлях. Крім того, реальність така, що, крім свого істинного імені, люди мають ще різні прізвиська. Близько нас називають, люблячи, пестливо-зменшувальними формами імені, які також впливають на хід подій. На роботі у нас може бути ще якесь «звання». Всі ці форми імені, прізвиська і «звання» зумовлюють хід нашого життя. Виходячи заміж, жінка змінює прізвище. А замислюється вона, що зміна прізвища може кардинально змінити її успішність, затребуваність, вплинути на особисте щастя? Ймовірно, ви помітили, що багато знаменитих жінок, вступаючи в шлюб, або не змінюють прізвище, або беруть подвійне прізвище, чільною частиною якої все-таки залишається дівоче прізвище. Це пов'язано не тільки з прихильністю до свого роду, але і з небажанням змінювати успішний хід життєво важливих подій. Адже може бути так, що код долі, закладений в Вас Вашим прізвищем, отриманої при народженні, буде змінений не в кращу сторону. Я можу Вам допомогти не тільки дізнатися значення ПІБ, отриманих при народженні, але і підказати, чи варто Вам міняти прізвище, якщо Ваше життя успішна і цілком влаштовує Вас. Крім того, я зможу вказати на можливість доповнити Ваше життя новими можливостями, зробити її більш насиченим і краще в разі, якщо Ви візьмете подвійне прізвище. Це платна послуга, для реалізації якої мені потрібен певний час і яка пов'язана зі значними трудовитратами. Щоб визначити, наскільки повно Ви використовуєте свої можливості і чи можна якось вплинути на долю, зумовлену для Вас Вашим ПІБ, я прошу Вас заповнити в формі нижче: ... Read More
Експертна областьАстрологія, Нумерологія,Езотерика, ЕкстрасенсорікаЕкспертная областьмужскойДата рожденія01января1900От слів про щастя до конкретних кроків по його створенню! Світ людей різноманітний і багатогранний. Вплинути на свою долю хотілося б кожному. Але іноді, щоб пізнати секрети успіху та щастя, недостатньо навіть цілого життя. Так що ж сліпо слідувати року? Аналізуючи свої знання в питаннях біоенергетики, екстрасенсорики, езотерики та нумерології, а також приділяючи особливу увагу впливу цих напрямків на розвиток подій, долю людини, я прийшов до висновку, що люди можуть вибирати свою долю, витрачаючи на це менше сил, ніж на виправлення ситуації , до якої призвело «слухняність» - проходження визначенням долі. Багато в чому, особисте щастя визначається наступними складовими: ... Read More
Сторінки: 1
... Read More
Кожна дівчина задається питанням - «Коли я вийдузаміж? », навіть ще не досягнувши повноліття. Цілком зрозуміле бажання дізнатися відповідь на це питання у більш дорослих, зрілих жінок. Звичайно, питання заміжжя не завжди пов'язаний з простим цікавістю. Буває так, що дівчина, начебто, не скривджена увагою хлопців, та ось тільки чомусь ніхто не пропонує їй, як то кажуть, «руку і серце». Буває і так, що дівчина не може налагодити стосунки з протилежною статтю і панічно боїться проявляти ініціативу зі свого боку, чекаючи «принца на білому коні, який врятує її з самотнього ув'язнення». Але, як би там не було, дівчина, яка активно спілкується з чоловічим оточенням, не знає, від кого ж їй чекати пропозиції вступити в шлюб і, головне, коли цього чекати. Тому дівчина починає кидатися від одного хлопця до іншого в надії знайти того самого, єдиного і люблячого, який буде готовий пожертвувати заради неї всім. Знаючи, коли саме Вам варто чекати пропозиції створити сім'ю, Ви вже будете орієнтуватися в ситуації, і не станете квапити події непотрібними вчинками. Для дівчини важливий сам факт пропозиції вступу в шлюб, знати, що він дійсно намічений долею, що немає над дівчиною прокляття у вигляді «вінця безшлюбності». Дізнавшись, коли Вам готуватися приймати сватів, Ви будете спокійно чекати цієї події, а також зможете впевнено дати згоду на шлюб, знаючи, що так визначено Вам долею. Це платна послуга, для реалізації якої мені потрібен певний час і яка пов'язана зі значними трудовитратами. Щоб я допоміг Вам визначити період, коли здійсниться Ваше одруження, надайте мені дані, заповнивши відповідні поля у наведеній формі нижче: ... Read More