Цитрусові растеніяТемная історіяУчение вважають,що з цитрусовими люди познайомилися дві з половиною тисячі років до нашої ери. А може бути, і раніше. За деякими даними, Єва спокушала Адама зовсім не яблуком, а одним з представників сімейства цитрусових. Втім, «темний» факт в біографії не завадив фруктовому сімейства завоювати всесвітню любов. У тому числі і у нас. Як багато заморські дивини, цитрусові з'явилися в Росії завдяки Петру Першому. За його наказом в 1714 році були побудовані оранжереї, де вирощувалися апельсинові і лимонні дерева. До речі, великим любителем апельсинів був Пушкін, який витрачав на них чималі гроші: в той час кілограм цих фруктів коштував, як три мішки картоплі. Кращий з лучшіхАпельсіни - не тільки найпопулярніші, але і найкорисніші цитрусові. І справа тут не тільки в вітаміні С, але і в інших компонентах. Слідом за ними йдуть лимони, грейпфрути і мандарини. Втім, за змістом горезвісного вітаміну С апельсини теж в лідерах. Його в них 60 мг на 100 грамів! У грейпфрутах - 45 мг, лимонах - 40, а в мандаринах і того менше - 38 мг. Але при цьому у кожного фрукта є свій «коник». Грейпфрути допоможуть зберегти витонченість силуету. Лимони захистять від атеросклерозу, анемії і застуди. Апельсини вбережуть від серцево-судинних захворювань, очистять печінку, нормалізують обмінні процеси і моторику кишечника. Мандарини вирішать проблеми травлення і допоможуть позбутися від гикавки. Тим, хто боїться алергії, корисно знати, що найрідше її викликають лимони і грейпфрути.Честь семьіЕслі перерахувати імена всіх членів цитрусового сімейства, список вийде значний. Одних тільки видів налічується близько тридцяти, не кажучи про величезну кількість гібридів. Найвідоміші представники - апельсини, мандарини, грейпфрути і лимони. Більш екзотичні - лайм, кумкват, помело, бергамот, помаранча і інші. Не всі з них придатні в їжу. Зате багато хто з неїстівних використовуються в косметології та медицині, інші виступають в якості ароматичних добавок, а дехто грає чисто декоративну роль.На все рукіНаучно доведено, що цитрусові аромати підвищують настрій і працездатність, заспокоюють нерви і пробуджують натхнення, додають бадьорості і допомагають сконцентруватися . І взагалі викликають позитивні емоції у 97% людей. Не дивно, що настільки цінне «сировину» викликало до себе самий пильний інтерес у парфумерів. З давніх-давен основними складовими духів були апельсинове, лимонне, помаранчеве, бергамотовое масла. Не залишаються вони без уваги і зараз. Рідкісний парфум не містить в собі цих бадьорять, свіжих нот. Але цінність цитрусових не тільки в їх запаху. Екстракт апельсина в кремі для повік Gold Future, Helena Rubinstein, позбавляє від темних кіл і припухлостей. Фруктові кислоти апельсина і лимона в скрабі Biopure, Biotherm, відлущують омертвілі клітини шкіри, даруючи їй гладкість і ніжність. А ефірні масла грейпфрута і апельсина в емульсії Oleo Source, Biotherm, забезпечують шкірі матовість і звужують пори.
