Кривава мері рецептКривава мері рецептВ честь ювілею на в Нью-Йоркуна Таймс-сквер пройшли святкові заходи, в рамках яких жителі міста могли замовити коктейль за ціною 1933 року - 99 центів. Коктейль, що складається з томатного соку, горілки, а також, що додаються до смаку, був придуманий французьким барменом Фернаном Петіо в 20-х роках в Парижі. Потім Петіо переїхав в США, що збіглося зі скасуванням сухого закону і початком в країні Великої депресії. Пізніше Петіо допрацював свій коктейль, який спочатку називався «Червоний люціан» (термін «кривавий» влади США визнали надто грубим). Згодом коктейль, знайшовши свою нову назву, став надзвичайно популярний. Варто відзначити, що ім'я Мері в назві коктейлю асоціюють з англійською королевою Марією I Тюдор помилково. Найімовірніше, воно пов'язане з ім'ям офіціантки, яка працювала в чиказькому барі Bucket of Blood.

Comments

comments