Кривава мері рецептКривава мері рецептНа честь ювілею на Нью-Йоркуна Таймс-сквер пройшли святкові заходи, в рамках яких жителі міста могли замовити коктейль за ціною 1933 — 99 центів. Коктейль, що складається з томатного соку, горілки, а також додаються до смаку, був придуманий французьким барменом Фернаном Петіо в 20-х роках у Парижі. Потім Петіо переїхав до США, що співпало зі скасуванням сухого закону та початком у країні Великої депресії. Пізніше Петіо доопрацював свій коктейль, який спочатку називався "Червоний люціан". (термін «кровавий» влада США вважала надто грубим). Згодом коктейль, знайшовши свою нову назву, став надзвичайно популярним. Варто зазначити, що ім'я Мері у назві коктейлю асоціюють з англійською королевою Марією I Тюдором помилково. Найімовірніше, воно пов'язане з ім'ям офіціантки, яка працювала в барі Чикаго Bucket of Blood.

Comments

comments