Красива фігура – це не лише предметгордості кожної жінки, але й результат багаторічної праці над собою. Практика показує, що є все підряд, залишаючись при цьому стрункою, може далеко не кожна. вагах показувала звичну цифру. Для деяких жінок ситуація ускладнюється неможливістю сидіти на дієті. Хтось просто не бажає перестати їсти навіть заради ідеальної ваги. Зберегти красу фігури таким жінкам допоможуть овочеві салати для схуднення. які саме інгредієнти допомагають нам скидати вагу?
Їмо з користю: складові для салату
У кулінарії існує безлічсалатів для схуднення Крім того, багато жінок змінюють готові рецепти, створюючи нові страви з урахуванням особистих уподобань. Впевнені, що ви теж часто так робили. І це вірно. Адже краще підлаштовувати рецепти під власний смак, ніж смак під готову страву. Але якщо ви хочете схуднути, змінювати інгредієнти салату повинні з особливою акуратністю. Тому що невдала зміна одного компонента на інший може призвести до протилежного ефекту. Наприклад, усіма улюблена відварена картопля при схудненні протипоказана, оскільки має високу калорійність. Те ж саме якість відрізняє і буряки, тому вони, як правило, не входять до складу овочевих дієтичних салатів. Щодо заправок, то тут варто відмовитися від використання майонезу та сметани. Також не кладіть у салат багато оливок та горіхів. Ці продукти також вирізняються високою калорійністю. До того ж вони підвищують апетит, що, погодьтеся, трохи недоречно під час схуднення. Тепер поговоримо про ті продукти, які не лише можна, а й потрібно їсти під час розвантажувальних днів. Це листя салату, помідори, капуста, терта морква, селера, цибуля, квасоля, болгарський перець та зелень. Багато хто любить додавати в дієтичні салати огірки. Однак цей овоч практично не має поживних речовин і на 98% складається з води. З'їсти ви його з'їсте, але через 5 хвилин голод повернеться. Тому використовуйте огірки у салатах помірно. Трапляється, що напружений робочий графік просто не залишає сил для кулінарної творчості, і жінці хочеться просто швидко нарізати салат, повечеряти і лягти відпочити. Тоді готові рецепти дієтичних страв стають справжньою паличкою-виручалочкою. І якщо у вас ще немає власної кулінарної книги, де було б записано найвдаліші страви, озброюйтеся ручкою, блокнотом і записуйте.
Овочеві дієтичні салати
Кожній господині, не важливо, на дієті вона чи ні, стануть у нагоді рецепти легких салатів на всі випадки життя. Ми вибрали найпростіші та найпоширеніші з усіх.
Салат "Весна"
Інгредієнти:
- Огірок - 1 штука;
- Помідор - 2 штуки;
- Солодкий болгарський перець - 2 штуки;
- Зелень - за смаком;
- сіль,
- перець,
- Оливкова олія.
Спосіб приготування: усі овочі нарізати кубиками, подрібнити зелень, поперчити, додати оливкову олію.
Салат «Грація»
Інгредієнти:
- Корінь селери - 2 штуки;
- Зелений перець - 2 штуки;
- Червоний солодкий перець - 2 штуки;
- Великі кисло-солодкі яблука - 3 штуки;
- сіль;
- перець;
- Рослинна олія.
Спосіб приготування: корінь селери та зелений перець нарізати соломкою. Яблука – кубиками. Червоний перець – півкільцями. Усі компоненти змішати, посолити, поперчити, заправити олією.
Салат «Екзотика»
Треба визнати, що рецепти, до складу якихвходять екзотичні фрукти, які не користуються особливою популярністю. І справа зовсім не у вартості тих чи інших заморських делікатесів. Просто ми не вміємо вибирати продукти, що не ростуть на вітчизняних грядках. Як відрізнити стиглий авокадо від зеленого? Або визначити зрілість фейхоа, якщо ми і назву вимовляємо насилу? Єдине, в чому ми навчилися розбиратися, то це в бананах і ананасах. Однак банани надто калорійні для дієтичного харчування, а ананаси не всім до вподоби. Так воно так. Але ми все ж таки радимо звернути вашу увагу на рецепти з авокадо. Саме цей плід краще за багатьох допомагає спалювати накопичені жири. А вибирати його ми вас навчимо. Стиглий авокадо має бути пружним і м'яким. Якщо він надто твердий, значить ще не дозрів. Тоді як надто м'який плід напевно буде перезрілим. А тепер запам'ятовуйте рецепт з авокадо, який може зберегти стрункість. Інгредієнти:
- Зелений салат - 1 пучок;
- Редиска - 1 пучок;
- Огірок - 1 штука;
- Помідор - 2 штуки;
- Авокадо - 1 штука;
- Зелень - за смаком;
- Сіль перець.
Спосіб приготування надзвичайно простий. Всі компоненти нарізаєте кубиками, соліть, перчите і заправляєте олією.
Салат «Огірковий»
Хоч ми й казали, що огірки не вартідодавати в овочеві салати для схуднення, але є рецепти, які становлять смачний виняток. Плюс до всього цей салат стане просто незамінною стравою для тих, хто серйозно налаштувався скинути вагу та веде напівголодний спосіб життя. Інгредієнти
- Огірки - 4 штуки;
- Кінза - за смаком;
- Зелень петрушки - за смаком;
- Сіль перець;
- Рослинна олія для заправки.
Огірки вимити, нарізати соломкою. Зелень подрібнити. Все змішати, посолити, заправити олією. Дати настоятися.
Салат «Морквяний»
Ще один невеликий виняток із правил.Справа в тому, що одним із компонентів у даному салаті є майонез. Наразі всі, хто худне, злякано здригнулися. А дарма. Автор рецепту пропонує використовувати дієтичний (знежирений) майонез і стверджує, що салат за калорійністю нічим не поступається стравам, заправленим олією. Як думаєте, чи варто спробувати? Інгредієнти:
- Морква - 2 штуки;
- Солодкий перець - 2 штуки;
- Яблуко - 1 штука;
- Кріп - за смаком;
- Майонез пісний - за смаком (але не перестарайтеся).
Спосіб приготування: зелень подрібнити. Моркву, перець та яблуко натерти на тертці. Все змішати. Підсолити, додати|добавляти| чорний мелений перець і майонез.
Салат «М'ясний»
Наш останній рецепт призначений для тих, хто просто стежить за своєю вагою. У боротьбі із зайвими кілограмами цей салат буде безсилим. Інгредієнти:
- Яловичина нежирна - 200 грамів;
- Квасоля відварна - 50 грамів;
- Яйця відварні - 2 штуки;
- Майонез - за смаком.
Спосіб приготування:м'ясо та яйця нарізати тонкою соломкою, додати квасолю. Посолити. Додати чорний мелений перець для смаку. Заправити майонезом. Як бачите, навіть дієтичні рецепти бувають різноманітними. Тому не бійтеся стежити за своєю вагою. Правильне харчування - це не тільки струнка талія, а й міцне здоров'я. Адже ви хочете бути здоровою? Тоді перестаньте їсти солодку та жирну їжу. Замість кілограма шоколадних цукерок краще купіть фрукти. Замість пляшки газування – кефір та йогурт. І у вашому тілі з'явиться надзвичайна легкість. Повірте це просто. І смачно. Радимо почитати:
