Коли є можливість приготувати швидкий тасмачний салат? Тоді, коли у вас є рецепт такої страви! А приготувати його можна буквально із будь-яких продуктів! Ось, наприклад, у вас є пачка сухариків кирієшок? Тоді спробуйте зробити з них салат. Ні, звісно, одних сухариків нам буде мало. Але ж є й інші продукти з числа "швидких". Баночка консервованої квасолі знайдеться? Тоді за справу! Готуватимемо смачний, швидкий, ситний салат із кирієшками і квасолею.
Найпопулярніший рецепт
Найвідоміший рецепт салату з квасолею та кирієшками — це закуска із зеленню та часником. Інгредієнти:
- Баночка консервованої квасолі;
- Пачка сухариків;
- Пучок свіжої зелені (на ваш смак);
- 2 часникових зубчики;
- Майонез.
Приготування:Беремо будь-яку зелень на свій смак: кінзу, петрушку, селеру, зелену цибульку або навіть суміш різних трав. Зелень миємо, обсушуємо, дрібно шаткуємо і складаємо в миску. Часникові часточки (кількість теж залежить лише від ваших особистих уподобань) чистимо і пропускаємо через часничний прес або подрібнюємо на тертці, а потім додаємо до зелені. Слідом за часником відправляємо в миску сухарики та квасолю, з якою попередньо зливаємо рідину. Кладемо майонез, перемішуємо і перекладаємо салатник. Якщо подати салат на стіл відразу ж, то сухарики хрустітимуть, надаючи страві неповторної пікантності. Якщо ж блюду дати трохи постояти, то сухарики набрянуть і стануть м'якими. У цьому варіанті салат з квасолею та кирієшками теж дуже непоганий. А як вам більше сподобається — справа смаку. Примітка: Квасоля для приготування цієї страви підійде будь-яка — і червона, і біла. Головне, щоб вона не була консервованою у томатному соусі.
Курячий салатик з квасолею і сухариками
Прекрасна можливість зробити ситний салат зсухарики — це включити до його складу куряче м'ясо. Найкраще взяти відварену курячу грудку, але можна приготувати страву і з копченою куркою. Інгредієнти:
- Куряча грудка;
- Банка консервованої квасолі;
- Солоний або маринований огірок;
- Невелика упаковка Кіріешек;
- Майонез.
Приготування:Куряче м'ясо відокремлюємо від кісток і нарізаємо кубиками. Огірок очищаємо від шкірки і теж ріжемо кубиками. Складаємо нарізані продукти в миску та додаємо сухарики. З консервованої квасолі зливаємо рідину і додаємо її до решти інгредієнтів. Заправляємо салат майонезом, перемішуємо і перекладаємо салатник або укладаємо на плоску страву гіркою.
Салат з квасолі з сухариками і сиром
Нехитрий за складом і простий у приготуванні салат здивує вас несподівано приємним смаком, що нагадує всім відомий "Цезар". Інгредієнти:
- 5 яєць;
- 1 упаковка Кіріешек (150 грам);
- Головка червоного ріпчастої цибулі;
- Пучок листового салату;
- 50 грам твердого сиру;
- Стручок солодкого болгарського перцю;
- Майонез.
Приготування:Яйця варимо круто, остудити, чистити і дрібно рубати. Салатне листя миємо, обсушуємо і рвемо на клапті. Сир подрібнюємо у стружку на дрібній тертці, а з квасолі зливаємо рідину. Цибулину чистимо, дрібно шаткуємо, кладемо в салатник і злегка давимо руками, щоб цибуля дала сік. Болгарський перець звільняємо від насіння і перетинів і нарізаємо кубиками. Всі підготовлені продукти кладемо в салатник, заправляємо майонезом і перемішуємо, зверху посипаємо сухариками. Ось і все. Можна подавати наш хрусткий салат на стіл.
Закуска з ковбасою, квасолею і Кіріешкі
Ще один варіант ситної закуски із квасолі із сухариками. На цей раз спробуйте приготувати його з копченою ковбаскою. До речі, кірієшки теж можна взяти зі смаком копченої ковбаси. Інгредієнти:
- 100 грам копченої ковбаси;
- Банка консервованої квасолі;
- Невеликий пакетик сухариків;
- Пучок зелені кропу;
- Пучок зеленої цибулі;
- 2 часникових зубчики;
- Майонез.
Приготування:З|із| консервованої квасолі потрібно злити рідину, а потім перекласти її в салатник. Далі миємо та обсушуємо зелень і дрібно її рубаємо. Ковбасу нарізаємо маленькими вузькими брусочками. Часник пропускаємо через прес або подрібнюємо на тертці. Всі продукти додаємо до квасолі, а в кінці кладемо сухарики та заправляємо наш салат майонезом. Перемішуємо — наша страва готова! Ви можете знімати пробу.
Салат з квасолею, кукурудзою і сухариками
Прекрасна можливість приготувати смачний салат з консервів. Цей рецепт з категорії "на швидку руку". Так що візьміть його на замітку — стане в нагоді! Інгредієнти:
- Квасоля консервована — 1 банк;
- Кукурудза консервована & # 8212; 1 банк;
- Кірієшки зі смаком копченостей — 2 пачки;
- Зелена цибуля — 1 пучок;
- Кріп — 1 пучок;
- майонез;
- Сіль і чорний перець.
Приготування:Салат, як ми вже й казали, готується дуже швидко. Відкриваємо консерви, зливаємо з них рідину та перекладаємо кукурудзу та квасолю в салатник. Слідом викладаємо сухарики. Зелень миємо, обсушуємо, дрібно рубаємо і теж кладемо в салатник. Тепер залишилося все це посолити, поперчити, заправити майонезом та перемішати. Все готове & # 8212; можна приступати до трапези.
Закуска з квасолі з шинкою і Кіріешкі
Непогана на смак і швидка приготування закуска, для якої теж нічого потрібно готувати заздалегідь. Інгредієнти:
- 250 грам варено-копченої шинки;
- 250 грам стручкової консервованої квасолі;
- 1 пачка Кіріешек;
- 100 грам твердого сиру;
- 1 головка ріпчастої цибулі;
- 1 свіжий помідор;
- 1 пучок свіжої зелені;
- Сіль і майонез.
Приготування:З консервованої квасолі зливаємо розсіл і ріжемо стручки невеликими шматочками. Сир подрібнюємо за допомогою великої тертки, шинку ріжемо вузькими брусочками, а помідор кубиками. Цибулину чистимо і шаткуємо якомога дрібніше. Вимиту та обсушену зелень дрібно рубаємо. Складаємо всі підготовлені продукти в салатник, солимо, якщо це необхідно, додаємо майонез і перемішуємо, а зверху посипаємо сухариками, що хрумтять. Якщо немає можливості купити консервовану стручкову квасолю, то можна відварити і свіжозаморожену.
Закуска з креветок з сухариками і квасолею
Пікантний смак, витончений вигляд і при цьому — простота приготування. Спробуйте! Вам обов'язково сподобається! Інгредієнти:
- 200 грам відварних очищених креветок;
- 1 пачка Кіріешек зі смаком морепродуктів;
- 1 банка білої консервованої квасолі;
- 1 пучок зелені петрушки;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- 1 часточка часнику;
- лимонний сік.
Для заправки:
- Половина чайної ложки гірчиці;
- 5 столових ложок укусу (6%);
- 6 столових ложок оливкової олії;
- Чорний мелений перець;
- Сіль.
Приготування:Консервовану квасолю відкидаємо на друшляк, щоб стекла зайва рідина, а потім перекладаємо її в салатник. Очищені креветки розморожуємо (якщо беремо свіжозаморожений продукт) та збризкуємо їх лимонним соком. Тепер часник пропускаємо через часниковий прес і розтираємо з порубаною зеленню петрушки, яку миємо і обсушуємо. Складаємо підготовлені продукти салатник і добре перемішуємо. Для приготування заправки змішуємо столовий оцет з гірчицею (найкраще взяти солодку французьку) і з оливковою олією, додаємо на смак сіль і чорний мелений перець і добре все збовтуємо. Заливаємо гірчичним соусом нашу закуску і забираємо її в холодильник на півгодини. Перед подачею на стіл посипаємо хрусткими кирієшками. Ви вже обрали рецепт легкого та швидкого салату з квасолею та кирієшками? Тоді обов'язково зробіть його! Повірте — витративши зовсім небагато часу, ви зможете приготувати дуже смачну та незвичайну страву. Головне & # 8212; готувати із задоволенням. Приємного вам апетиту та успіхів на кулінарній ниві!
