У попередній статті ми вже говорили про те, яксмачна і корисна вівсяна каша зі свіжими фруктами, але не варто забувати і про сухофрукти, так як користь їх не менш корисна.
Вівсяна каша з сухофруктами
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяної крупи
- 3 ст. води
- 2 ст. ложки родзинок
- 2 ст. ложки кураги
- 2 ст. ложки волоських горіхів
- 1 ст. ложка вершкового масла
- 0,5 ч. Ложки солі
Спосіб приготування:У каструлю висипати вівсяну крупу, посолити та варити протягом 15 хвилин, періодично помішуючи, до готовності. Курагу та родзинки залити окропом на 10 хвилин, обсушити і дрібно нарізати. Додати сухофрукти до вівсяної каші та ретельно перемішати. Кашу викласти на блюдо, зверху покласти вершкове масло|мастило| і посипати смаженими волоськими горіхами. Приємного апетиту!
Вівсяна каша з курагою
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 2 ст. молока
- 2 ст. ложки цукру
- 1 ст. ложка вершкового масла
Спосіб приготування:Молоко вилити в каструлю та довести до кипіння. Потім додати в каструлю вівсяні пластівці, ретельно перемішати і додати вершкове масло. Дати настояться протягом 10 хвилин. Курагу залити окропом, потім обсушити та нарізати часточками. Додати курагу до вівсяної каші. Вівсяна каша з курагою може подаватися з розтопленим медом замість додавання цукру.
Вівсяна каша з родзинками
Інгредієнти:
- 2 ст. вівсяної крупи
- 4 ст. води
- 2 ст. молока
- 1 ст. родзинок
- 1 ст. ложка вершкового масла
- 3 ст. ложки цукру
- сіль
Спосіб приготування:Вівсяну крупу висипати в каструлю і залити водою, потім постійно помішуючи довести до кипіння, посолити і додати цукор. Після закипання варити ще протягом 15 хвилин. Родзинки промити, можна подрібнити, але не обов'язково. У готову вівсяну кашу, додати родзинки, вершкове масло|мастило| і ретельно перемішати. Перед подачею до столу до каші додати|добавляти| гаряче молоко. Приємного апетиту!
Вівсяна каша з чорносливом, курагою, горіхами і родзинками
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців
- 2 ст. молока
- 100 гр. горіхів будь-яких
- 100 гр. чорносливу
- 100 гр. кураги
- 100 гр. родзинок
- 2 ст. ложки вершкового масла
- цукор, сіль
Спосіб приготування:Молоко вилити в каструлю та довести до кипіння. Вівсяні пластівці додати до молока, додати сіль, цукор і накрити кришкою. Чорнослив, родзинки та курагу обдати окропом, потім обсушити і дрібно порізати, а потім додати до каші. Перед подачею до столу в кашу додати вершкове масло|мастило|, перемішати. Готову вівсяну кашу із сухофруктами буде чудово доповнено, якщо на неї посипати темний, дрібно порізаний шоколад. Приємного апетиту!
Вівсяна каша з родзинками і медом
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяної крупи
- 1 ст. молока
- 1 ст. води
- 100 гр. родзинок
- 3 ст. ложки меду
- 1 ст. ложка вершкового масла
- сіль
Спосіб приготування:Молоко і воду змішати в каструлі і довести до кипіння, а потім додати вівсяну крупу, причому висипати її тонким струмком безперервно помішуючи, щоб не утворилося грудочок. Кашу варити протягом 15 хвилин. Потім додати мед, родзинки та вершкове масло і ретельно перемішати. Вівсяна каша з родзинками та медом може поєднуватися також зі свіжими фруктами. Приємного апетиту! Радимо почитати:
