Останнім часом все більшої популярностінабуває молочного гриба, потихеньку витісняючи свого давно добре відомого побратима — чайний гриб. Чим викликана така популярність молочного гриба? Звичайно, його корисними властивостями, про які ми сьогодні і поговоримо. Але для початку варто здійснити екскурс в історію. Батьківщиною молочного гриба є Тибет. Саме тому його повна назва молочний гриб Тибету, який здавна використовували в лікувальних засобах. До Європи молочний гриб привезений з Індії польським ученим, який вирушив туди з останньою надією позбавитися такої страшної недуги, як рак шлунка.
Корисні властивості молочного гриба
Чим же такий хороший молочний гриб? Тим, що має цілу низку дуже корисних властивостей, які можна з успіхом використовувати. До цих властивостей відносяться:
- Імунна система
Навіть офіційна медицина, спираючись начисленні спостереження, визнає — регулярне вживання молочного гриба призводить до активізації роботи імунної системи. Простіше кажучи, людина, яка вживає молочний гриб, набагато менше хворіє.
- Обмін речовин.
Крім активізації імунної системи, молочний гриб призводить до відновлення правильного обміну речовин. Зрозуміло, за умови регулярного вживання молочного гриба.
- Шлунково-кишковий тракт
Молочний гриб здатний нормалізувати стан мікрофлори кишечника, допомагає позбутися багатьох захворювань шлунка та кишечника. Гастрити, виразки, коліт у більшості випадків відступають.
- алергічні реакції
У ряді випадків молочний гриб дозволяє позбавитися різних алергічних реакцій. А також шкірних захворювань — наприклад, атопічний дерматит.
- Протимікробну і протизапальну дію
- Поліпшення мозкової активності і поліпшення пам'яті
Але хотілося б ще раз повторити — всі ці цілющі властивості молочного гриба підуть вам на користь тільки в тому випадку, якщо ви вживаєте його регулярно не менше двох разів на добу.
Приготування молочного гриба
Приготування молочного гриба на перший поглядможе здатися досить складним. Однак трохи часу та досвіду — і ви будете легко справлятися з цим завданням. А для того, щоб вам було простіше почати, ознайомтеся з процесом поетапно.
Подібну процедуру необхідно проводити кожендень і бажано в той самий час. Для приготування цілющого кефіру рекомендується використовувати молоко в пакетах. І чим вища жирність, тим краще. А ось якщо у вас є можливість скористатися натуральним коров'ячим молоком, пам'ятайте — його спочатку потрібно прокип'ятити, остудити і зняти пінку.
Позбавлення зайвої ваги
А чи знаєте ви, що молочний гриб добрий і яксоюзник у боротьбі із зайвою вагою? Правда слід зауважити, що молочний гриб в першу чергу виводить з організму шлаки і токсини, що накопичилися, а вже потім зайві жирові відкладення. Але лікарі стверджують, що такий спосіб схуднення найефективніше. Та й користь для здоров'я неоціненна. Дієта дуже проста і дотримуватись її зовсім нескладно. Достатньо вранці, за 30 хвилин до сніданку, випивати половину склянки кефіру із молочного гриба. Протягом дня можна харчуватись як звичайно — Вочевидь, роблячи поправку на калорійність і усунувши перекушування. Єдине, що вам доведеться відмовитися — це від вечері, замінивши її склянкою все того ж цілючого кефіру. Якщо ж ви є прихильником строгих дієт і швидкого схуднення, можна всі прийоми їжі — окрім обіду — замінити кефіром. Але пам'ятайте — незважаючи на всі корисні властивості молочного гриба, така дієта є серйозним стресом для організму. Тому спочатку дуже добре подумайте, чи варто ризикувати своїм здоров'ям. І в будь-якому разі, яку б ви не вибрали дієту, відвідайте свого лікаря. Адже існує низка захворювань, за яких будь-які дієти суворо протипоказані. Але не поспішайте засмучуватися, якщо і ви потрапили до цієї групи, для якої дієти під забороною — навіть просте вживання молочного гриба, без будь-якого обмеження в харчуванні, здатне позбавити вас пари-трійки зайвих кілограм на місяць. Та й стабільна робота кишечника сприятливим чином позначиться не вашому самопочутті. І, до речі, на зовнішньому вигляді — набряки, синці під очима, шкірні висипання зникнуть, як за помахом чарівної палички. Адже всі ці неприємні явища пов'язані з поганою роботою кишечника.
Молочний гриб в косметології
Корисні властивості молочного гриба можна успішно використовувати і в косметології. Один молочний гриб може замінити масу дорогих косметологічних препаратів.
- Маска для волосся
Здорове волосся в наш час —рідкість. Засоби для укладання, термічна дія, фарбування — все це ушкоджує структуру волосся. І дуже доречною буде маска з кефіру, приготовленого на основі молочного гриба. Помістіть в неметалеву ємність 100 г кефіру і додайте один яєчний жовток і дві столові ложки меду. Ретельно збийте всі компоненти, щоб у вас вийшла однорідна маса. Нанесіть її на волосся та розподіліть по всій довжині волосся. Укутайте голову поліетиленовою плівкою та махровим рушником, залиште маску на 30 хвилин, змийте водою. Подібну маску необхідно робити хоча б двічі на тиждень.
- Маска для жирної шкіри
Якщо у вас жирна шкіра з розширеними порами тасхильністю до висипів? І тут властивості молочного гриба вам прийдуть на допомогу. Змішайте дві столові ложки кефіру та половину чайної ложки меду, нанесіть на попередньо розпарену та очищену шкіру обличчя, залиште на 10 хвилин, а потім змийте великою кількістю проточної води. Робіть цю маску тричі на тиждень і всього через місяць ваша шкіра сяятиме здоров'ям.
- Маска для сухої шкіри обличчя
Якщо ваша шкіра суха, необхідно приготуватикефірну маску з бананом. За допомогою вилки подрібніть шматочок стиглого банана (одну чайну ложку) до пюре, а потім ретельно змішайте з кефіром. Нанесіть маску на шкіру обличчя і залиште на 40 хвилин, після чого промийте обличчя прохолодною водою. Цю маску можна робити так часто, як вам це потрібно.
- відбілююча маска
Дуже багато жінок намагаються позбавитися відпігментних плям і ластовиння. І для цих цілей можна використовувати відбілюючі властивості молочного гриба. У дві ложки кефіру додайте 10 крапель лимонного соку, розпарте обличчя та нанесіть маску. Залишіть маску на 15 хвилин, потім змийте великою кількістю води та нанесіть свій зволожуючий крем. Не зловживайте цією маскою — її можна робити не частіше ніж один раз на добу.
- зміцнення нігтів
А чи знаєте ви, що корисні властивості молочногогриба можна з успіхом використати для зміцнення нігтьової пластини? Причому це ефективний захід навіть у тих випадках, коли всі інші способи вже випробувані, але без толку. Для лікування пошкоджених нігтів вам потрібно зробити кефірну ванну. Підігрійте склянку кефіру до температури 40 градусів і перелийте у глибоку пластмасову або скляну ємність. Опустіть у ванну руки таким чином, щоб нігтьова пластина була повністю покрита кефіром. Тривалість ванни — 30 хвилин. Робіть ванну щодня перед сном, протягом одного місяця. Повірте, ваші нігті стануть предметом заздрощів для всіх ваших подруг. Як бачите, корисні властивості молочного гриба дуже великі — напевно, кожна жінка знайде їм гідне застосування. І гриб по праву займе своє місце у вашому домі! Радимо почитати:
