Мартіні ... Це напій на слуху у багатьох.Сьогодні йтиметься саме про те, як правильно пити мартіні б'янко, які види мартіні існують, які алкогольні коктейлі з мартіні можна приготувати. Існує безліч історій та думок, звідки з'явився мартіні. Одні вважають, що появою цього напою ми зобов'язані бармену 19 століття Томасу Д., інші вважають, що мартіні з'явився в місті Мартінез. В даний час мартіні - дуже популярний напій і є маркою вермуту, що виробляється в Італії, який був названий на честь власників Луїджі Россі і Алессандро Мартіні. Найпопулярнішими видами вермуту є:
- Мартіні Rosso - володіє карамельно-червоним кольором, а також гіркуватим смаком.
- Мартіні Bianko - білий вермут, володіє запахом ванілі і характерною пряністю.
- Мартіні Rosato & # 8212; рожевий вермут, містить у своєму складі різноманітні прянощі. Для виробництва такого виду мартіні використовується біле та червоне вино.
До складу абсолютно будь-якого мартіні входить тількисухе вино та величезна кількість рослин, таких як апельсин, ромашка, імбир, м'ята, коріандр, безсмертник, деревій, ялівець, ясенець, звіробій та ін. Головним інгредієнтом є полин, завдяки чому, наприклад, мартіні Rosso мають неповторний смак. Оскільки найпопулярнішим напоєм є мартіні б'янко і саме на його основі виготовляється велика кількість коктейлів, поговоримо про нього докладніше. Це білий і дуже ароматний вермут і напевно багато хто помічав, що практично в будь-якому барі, ресторані чи нічному клубі він займає почесне місце барної стійки. Для його виробництва використовується італійське сухе біле вино з цукром. Ваніль та настоянка трав – надають йому неповторного смаку. Існує велика кількість різноманітних рецептів коктейлів, які виготовляються на основі мартіні б'янко. В основному використовуються такі інгредієнти як сік, горілку, шоколад, вершки і т.д. Смачні коктейлі з мартіні – це улюблений напій переважно дівчат, але є чоловіки, які не байдужі до цього напою. З чим пити мартіні б'янко? Тут вже справа і смаки кожного, переважно мартіні вживають із фруктами як десерт. Розглянемо кілька рецептів приготування коктейлів на основі мартіні б'янко, а саме з чим можна пити мартіні, представлені інгредієнти досить просто змішати. В основному виготовляються коктейлі з мартіні та соком, але є й винятки.
Рецепти коктейлів з мартіні:
«Апельсиновий мартіні»
- 100 мл. мартіні Bianko
- 200 мл. апельсинового соку
- 5-6 кубиків льоду
- часточка апельсина
«Вибух»
- 20 мл. горілки
- -20 мл. мартіні Bianko
- 15 мл. ірландський крем
- 10 мл. гренадіна
«Мартіні з текілою»
- 30 мл. мартіні Bianko
- 60 мл. текіли
- 5-6 кубиків льоду
- 1 часточка лимона
Коктейль «Матадор»
- 15 мл. мартіні Bianko
- 40 мл. віскі
- 20 мл. апельсинового соку
- 1 часточка апельсина (для прикраси)
- 1 мл. гренадіна
- 10 мл. лікеру «Кисла вишня»
- 1 мл. апельсиновий біттер
- 1 коктейльна вишня (для прикраси)
- 5-6 кубиків льоду
«Маріонетка»
- 50 мл. мартіні Bianko
- 50 мл. мартіні ExtraDry
- 30 мл. апельсинового соку
- 10 мл. білого рому
- 10 мл. лікеру банана
- 5-6 кубиків льоду
«Веспер»
- 40 мл. джина
- 5 мл. мартіні Bianko
- 5 мл. мартіні ExtraDry
- 15 мл. горілки
- 1 часточка лимона (для прикраси)
- 5-6 кубиків льоду
«Жасмин»
- 20 мл. мартіні Bianko
- 20 мл. горілки
- 50 мл. зеленого охолодженого чаю
- 5 гр. імбиру (для прикраси)
- 1 часточка лимона (для прикраси)
Це далеко не весь список коктейлів, які можна приготувати на основі мартіні, все залежить від вашої фантазії – головне не перестаратися. Радимо почитати:
