Про те, що таке харчова залежність, написаносотні статей. Ця проблема є особливо актуальною для нас, жінок, у зв'язку з нашим бажанням і схуднути, і з'їсти шоколадку одночасно. Безумовно, їжа займає велике місце у нашому житті, і вона абсолютно незамінна. Але де знаходиться та грань, за якою любов до шоколадки чи гамбургера перетворюється на залежність від їжі? І що робити, якщо ви помітили перші тривожні ознаки? Чи можна позбутися харчової залежності? Яким чином можна добитися рятування від неї? Цим та іншим аспектам харчової залежності присвячена ця стаття.
Як виникає залежність від їжі?
Погодьтеся, до їжі небайдужі дуже багатолюди, проте про харчову залежність йдеться лише у невеликому відсотку випадків. У чому різниця? Харчова залежність - це стан, при якому людина їсть не через фізіологічну потребу в їжі, а для того, щоб вирішити свої психологічні проблеми, причому причини цих проблем можуть бути різними. Це можуть бути спроби впоратися з хвилюванням та тривогою, знайти собі заняття чи отримати задоволення. Як правило, людина звертається до їжі тоді, коли не може досягти названих цілей будь-якими іншими способами. Психологія харчової залежності завжди пов'язана із відчуттям порожнечі всередині людини. Його внутрішня реальність сприймається як "порожня" або "ненаповнена", а тілесні сигнали про цю порожнечу зчитуються організмом як сигнали про голод. А коли це голод, то його завжди можна притупити за допомогою їжі. У результаті одним із швидких способів заповнення порожнечі та отримання задоволень стає їжа. Поївши, людина змінює свої відчуття, привносячи комфорт у внутрішню реальність. Так і виникає харчова залежність. Психологи описують ряд причин, що сприяють виникненню харчової залежності:
Незалежно від того, яка причина лежить уНа основі виникнення харчової залежності, згодом у людини формується нова внутрішня реальність. Вона, як жировий шар, захищає людину від тривоги, порожнечі та психологічного дискомфорту. І саме вона змінює взаємини з їжею, перетворюючи її на сенс життя. Так починається “роман із їжею”. Все, що пов'язане з їжею, насиченням, смаковими насолодами, виявляється важливим, викликає збудження і радість. Все, що не має відношення до їжі, викидається з життя, у тому числі й усе те, що має неприємний зміст. Насамперед, за допомогою харчування людина намагається «перетравити» негативні емоції. Загалом пригнічується все те, що свідчить про проблеми та допомагає їх вирішенню. Вибір звужується до їжі та визначається лише її бажаністю та доступністю. Харчування стає заміною життя та його цілей, основною цінністю. Нової внутрішньої дійсності властиві такі риси:
- Спокій, відсутність тривоги і психологічного дискомфорту.
- Насолода, пошук задоволення, різноманітності та свята.
- Ілюзія взаємодії, контакту з оточуючими, заміна відносин з людьми на відносини з їжею.
- Відчуття обраності, достатку і елітарності через традицій і культури поїдання їжі.
- Прагнення повернутися в дитинство, особливо вдитинство, коли харчування є основним заняттям і метою. Через нього дитина пізнає світ, задовольняє бажання, зав'язує і підтримує відносини з людьми, особливо з матір'ю.
- Спотворення уявлень про своє тіло. Людина може взагалі не сприймати сигналів від свого тіла, виключати його з нової внутрішньої реальності.
Харчова залежність властива дітям із складнихсімей. Як правило, вони мають деспотичних, пригнічують ініціативу або холодних, нелюблячих, неуважних батьків. У сім'ї часто існує заборона вираження емоцій, особливо негативних. Наприклад, дитина за вираз гніву зазнає покарання або зневаги. Особливу важливість у становленні харчової поведінки відіграють стосунки з матір'ю. Караючи або заохочуючи дитину годуванням, мати привчає її до маніпуляцій, перекручуючи процес харчування. Нав'язуючи ритм годування проти бажань дитини, мати нав'язує йому тим самим недовіру до самого себе і до навколишнього світу. Прагнення змусити дитину "з'їсти все" формує звичку до переїдання. Прийом їжі як реакція на стрес виникає у дитячому віці і стає звичкою, яка перекреслює пошук продуктивнішого методу боротьби зі стресом. У результаті переїдання має місце не за сильного голоду, а в ситуаціях тривоги, напруги та дискомфорту. Жінкам частіше за чоловіків властива харчова залежність. Це пояснюється кількома причинами. По-перше, їжа в житті жінки займає більше місця, ніж у житті чоловіка (саме ми частіше стаємо господинями вдома, купуємо та готуємо їжу). По-друге, через більшу опіку жінки більш підпорядковані та пасивні в дитинстві, відповідно, більше схильні до залежності (харчова залежність є однією з найменш засуджених у сучасному суспільстві, принаймні для жінок). Ознаки харчової залежності:
- постійні думки про їжу - що смачне приготувати, чим би сьогодні перекусити;
- імпульсивна харчова поведінка - проходячи повз, людина обов'язково з'їсть залишені на столі цукерки;
- проблеми з самоконтролем у їжі - людина не може втриматися і не з'їсти всю коробку замість однієї або двох цукерок;
- бажання втішити себе "смачненьким" в неприємній або важкої ситуації;
- відсутність улюбленої їжі призводить людини в стан, близький до "ломки" - він стає дратівливим, у нього спостерігаються неприємні тілесні відчуття;
- прагнення усамітнитися з їжею;
- брехня щодо того, скільки він сьогодні з'їв - приховує занадто велике або занадто маленька кількість їжі;
- почуття провини після їжі;
- небажання ділитися улюбленою їжею;
Види харчових розладів
Можна подумати, що, коли ми говоримо про харчовийЗалежно, йдеться в основному про переїдання і про ненажерливість. Однак це далеко не єдині варіанти спотворених взаємин із їжею. Психологи, а іноді і психіатри, описують ще кілька варіантів залежності від їжі, коли людині здається, що їда позбавляє його від внутрішнього дискомфорту:
психологічні рекомендації
У разі анорексії, булімії та іншої харчовоїзалежності, що заважає вашому нормальному життю, необхідно якнайшвидше звернутися до фахівця (психотерапевта або психіатра), оскільки це є серйозним психічним порушенням, яке за відсутності необхідного лікування може призвести до серйозних фізичних захворювань. Краще ми не посилюватимемо проблему і позбудемося її за допомогою фахівця! Якщо ж ви “чуєте” лише перші тривожні дзвіночки та впевнені у своїх вольових здібностях, то наші поради можуть бути гарним варіантом відповіді на питання, як позбавитися харчової залежності самостійно:
Радимо почитати:
