Дієта Протасова: результати та опис

Вперше про дієту ізраїльського лікаря КімаПротасова впізнали наприкінці 90-х. Її популярність пояснюється високою ефективністю та простотою. Дієта Протасова відрізняється різноманітністю продуктів, які можна вживати у будь-яких кількостях і без дотримання певного режиму. Вона ідеально підходить тим, хто тяжко переносить почуття голоду, неминуче при дотриманні більшості дієт. Основу харчування складають молочні продукти з жирністю не більше 5% та сирі овочі. Дієта Кіма Протасова не розрахована на швидке схуднення. Дотримуватись її необхідно протягом 5 тижнів, і такий самий час потрібен для поступового виходу з неї. Подібний метод дозволяє зберегти досягнуті результати тривалий час і надовго забути про зайві кілограми. Дія дієти заснована на зниженні калорійності їжі за рахунок виключення продуктів, що містять крохмаль та цукри. У такій ситуації організм виявляється змушений шукати додаткове джерело харчування, щоб забезпечити себе енергією, і починає активно споживати жирові запаси. На відміну від інших низьковуглеводних дієт, харчування за цією системою більш збалансоване і тому безпечне. Вживання сирих овочів забезпечує надходження в організм клітковини, яка допомагає вивести шлаки та налагодити роботу кишківника. Молочні продукти є джерелом натурального білка, а також лактози та кальцію, які сприяють спалюванню жирів у клітинах. До того ж допускається вживати в невеликих кількостях жири, без яких страждають багато систем організму. Численні відгуки жінок, які зазнали на собі дієти дієти, підтверджують її ефективність. Отримані результати вражають: за 5 тижнів вдається скинути до 15-20 кг. Деяким вдається підтримувати отриману вагу протягом багатьох років.

Рекомендації по дієті

Дієта складається з кількох етапів.Детальний опис раціону включає розподіл дозволених до вживання продуктів на тижні. Перші 14 днів дієта Кіма Протасова пропонує вживати лише овочі та молочні продукти. Надалі до раціону додається більш калорійна їжа. Обов'язково треба пити чисту воду. не менше 2 літрів на добу. Дозволяється чай та кава без цукру. Щодня рекомендується з'їдати 3 зелені яблука і 1 яйце. У цей час корисно займатися спортом та приймати вітаміни. 1 та 2 тижні дієти Це перший етап дієти, під час якого нормалізується обмін речовин в організмі та відновлюється нормальна робота підшлункової залози. Можна їсти:

сирі овочі (крім картоплі та кукурудзи) в будь-яких кількостях;
кисломолочну продукцію (кефір, ряжанку, йогурти натуральні без цукру, сир, сир);
сіль дозволяється, але зовсім небагато.

Добове меню може виглядати приблизно так:

На сніданок яйце, салат з моркви, заправлений натуральним йогуртом, чай без цукру.
Обід складається з сиру, салату з свіжих огірків і склянки свіжовичавленого соку.
На полудень — зелені яблука
На вечерю & # 8212; буряковий салат з сиром, йогурт, яблуко або чай.

Можна урізноманітнити меню і зробити салат зрізних овочів з додаванням порізаного яйця та натертого сиру. Допускається омлет із зеленню, запечений на пару або підсмажений без олії. Варто приготувати незвичайну страву. перець, фарширований сиром. Для обіду добре підійде суп із сирих овочів на кефірі чи йогурті (крихта). На цьому етапі, завдяки відсутності "швидких". вуглеводів у харчуванні, пропадає тяга до солодкого та зникають набряки. Перші результати будуть помітні другого тижня, втрата у вазі складе близько 3 кг. Можливо, це станеться й раніше. Все залежить від індивідуальних особливостей організму. Не варто забувати про заняття спортом, які допомагають швидше впоратися із жировими відкладеннями. 3-5 тижні дієти Наступний період, що закріплює, коли відбувається інтенсивне скидання ваги. У харчуванні зберігається весь попередній раціон, можна додати 300 г нежирного м'яса, риби, птиці. Готуватися вони мають без додавання олії, можна їх варити, гасити та смажити. Включати м'ясо до раціону краще під час сніданку або на обід. Морепродукти можна використовувати для приготування салатів із різними заправками. Нижче наведено перелік продуктів, які дієта Кіма Протасова забороняє вживати:

всі крупи (гречка, манка, рис, пшоно, ячмінь, овес, кускус) і бобові (горох, квасоля, соя, кукурудза);
картопля, борошно, цукор;
горіхи і насіння;
ковбаса, шинка, сосиски, різні копченості;
м'ясні та овочеві бульйони;
солодкі фрукти, пакетовані соки;
алкоголь.

Через 5 тижнів дієта закінчується, але зацей час відбуваються значні зміни у організмі. Щоб уникнути стресового навантаження, перехід до звичайного харчування має бути поступовим. Далі слідує опис періоду виходу з дієти.

важливе доповнення

Основний принцип виходу — це поетапнедодавання нових продуктів. Поступово вводяться вуглеводи та жири. Потрібно стежити, щоб кількість калорій не збільшувалася. Основний раціон залишається тим самим, тільки молочна їжа має стати знежиреною. Замість тваринного жиру додається рослинний (трохи більше 3-5 чайних ложок). Частина яблук замінюється іншими фруктами (крім бананів, фініків та винограду). На сніданок замість овочів вживається каша (краще гречана, вівсяна, пшоняна). Молочні компоненти замінюються нежирним м'ясом та іншими білковими продуктами, далі додаються відварені овочі, бульйони та інша звична їжа. Після дієти рекомендується протягом декількох місяців уникати вживання солодощів, макаронів, хліба, випічки та контролювати вживання жирів. Це дозволить закріпити отримані результати багато років. Протипоказана вона людям з алергією на рекомендовані продукти, а також із захворюваннями органів травлення. Використовувати її можна раз на рік. Крім того, дієта добре підходить для очищення організму від шлаків.