Мисливські колбаскіПроізвел делікатес «Кобринськийм'ясокомбінат ». Поки білоруси недовірливо розглядають новинку на прилавках магазинів, в Європі шоколадну ковбасу їдять вже давно.Четире роки тому німецький м'ясник Йорг Штароске представив ковбасу з шоколадом і апельсиновою цедрою на одному з фуд-шоу в Берліні і тут же отримав перший приз. Німецькі кулінари пішли ще далі: вони обробляють ковбасу музикою, налагодили виробництво фаршу з лікарськими травами, а зовсім недавно винайшли ковбасу з кавою. Причому найскладнішим в цій справі виявилося вибрати сорт кави, який своїм ароматом НЕ буде перебивати запах м'ясного фаршу. Як запевняють німці, кавова ковбаса - чиста насолода для любителів посидіти за кухлем пива. Але для Білорусії і шоколадна ковбаса поки екзотика. Придбати її можна тільки в магазинах Мінська, Бреста і Кобрина. Джерело: Білоруські новини "Ковбасні» новини на WDay.ru
- дизайнерська ковбаса
- Нове «ковбасне» меню в Колбасофф
- Результати тесту електричних м'ясорубок
