Трубочки з листя салату з вітамінною начинкою від Вікторії Дайнеко
Дієтичні страви для схуднення
- 3–4 листи зеленого салату
- 200 г сиру
- 1 морква
- 1 частка часнику
- 50 г очищених волоських горіхів
- по гілочці розмарину та майорану (їх можна замінити гілочками петрушки та поперчити)
- щіпка кориці.
Промийте та просушіть на рушник майоран тарозмарин, дрібно нашаткуйте і розітріть з часником. Моркву очистіть та натріть на дрібній тертці. Сир змішайте з горіхами, розтертою зеленню, морквою і пропустіть через м'ясорубку. До отриманої сирної маси додайте|добавляйте| корицю, перемішайте. На промите листя салату покладіть по 1-2 ст. л. сирної пасти і поверніть у трубочку. Трубочки з начинкою викладіть на тарілку, за бажання прикрасьте нарізаною зеленню.
