Як вибирати фрукти та овочіСкасовані правила,регулюючі форму та розмір овочів і фруктів, які були введені зовсім недавно, але вже встигли набути репутації "євробозумства": стандарти передбачали норми викривлення огірків до міліметрів на сантиметр довжини, допустимий діаметр моркви і вага одного грона винограду. липня стандарти скасовані для 26 категорій овочів та фруктів, серед яких абрикоси, баклажани, морква, огірки, цибуля, капуста. Для 10 найпопулярніших категорій, що становлять близько 75% обсягів проданих в ЄС овочів та фруктів, правила будуть збережені. Серед цих категорій – яблука, цитрусові, персики, полуниця, помідори, виноград. Однак супермаркети зможуть продавати нестандартні овочі та фрукти і цих категорій за умови, що на прилавках вони будуть марковані як «овочі, призначені для переробки». Немає ніякого сенсу викидати цілком нормальні за якістю продукти просто тому, що вони «неправильною» форми або розміру, – каже Глава сільськогосподарської комісії ЄС. За її словами, скасування обмежень дасть покупцям набагато більший вибір, а заразом і можливість заощадити на їжі.
