Полудень для дітей: чим погодувати
Нерідко мами підмінюють повноцінний прийом їжіпечивом з чаєм або молоком, солодкою булочкою, пиріжком. Звичайно, робити так небажано, але якщо інших варіантів немає, слід потурбуватися якістю продуктів. Печиво краще вибрати найпростіше, вівсяне або затяжне. Пиріжки нехай будуть печені, а не смажені.
Полудень для дітей повинен складатися з фруктів ікисломолочних продуктовФото: Getty Ідеальним варіантом для перекусу стануть молочнокислі продукти і солодкі фрукти. Ці страви погано поєднуються з іншою їжею, викликаючи бродіння в шлунку і гази. Саме тому для їх вживання виділили полднік.Молоко для запивки краще вибрати маложирное. Густе і важке за своїми властивостями швидше їжа, ніж пиття. Необхідно навчитися поєднувати полуденок з вечерею. Якщо ви запропонували малюкові на перекус надмірно жирну і калорійну їжу, заплануйте на вечерю що-небудь просте. Обійдіться тушкованими овочами, кашею на воді або омлетом. Млинці та оладки, призначені для полудня, можна «полегшити» додаванням в тісто вівсяних пластівців, тертої моркви, яблук, гарбуза. Вийде смачне і ситне блюдо. Звичайну пшеничне борошно рекомендується замінити більш корисною вівсяної або гречаної.
Що дати дитині в полудень: ідеї страв
Оптимальний час для полудня - період з 16 до17 годин. Саме в цей час втомлений організм вимагає відпочинку і позитиву, невеликий струсу перед вечерею. До того ж увечері краще засвоюється кальцій з кисломолочних продуктів. Приклади перекусу для малюків:
- овочевий вінегрет, политий оливковою олією. Приготуйте його з сезонних продуктів;
- омлет або пара зварених круто яєць;
- фруктовий салат;
- дрібно порізані овочі або фрукти, змішані з сиром;
- стакан кефіру або йогурту, яблуко.
Школярам рекомендується доповнити раціон горіхамиабо насінням. Солодощі замініть сухофруктами або виберіть менш шкідливі: зефір, мармелад. Якщо малюк пообідав зовсім погано, запропонуйте йому легкий овочевий або курячий суп, бульйон з половинками яєць. Замість хліба краще взяти сухарики. Не забороняється нагодувати малюка супом або другим, які залишилися від обіду. Дітки будь-якого віку завжди орієнтуються в своєму харчуванні на батьків. Якщо мама і тато вживають здорову їжу і дотримуються режиму, малюка не доведеться довго вмовляти перекусити в полудень.
