І як раніше наші мами і бабусі обходилися безкрабових паличок? Ось ми вже без них - ну ніяк! Рідкісне застілля проходить без салату з крабовими паличками. Прямо не палички, а чарівні палички. В який салат їх не додай, він відразу стає святковим. Спробуйте, наприклад, з'єднати їх з огірками, вареними яйцями, консервованої кукурудзою - і що в результаті? В результаті смачна закуска. А ще можна зробити салат з крабовими паличками і помідорами. Та не один, а різні. Ось подивіться, якими можуть бути ці салатики. Може щось з них вам сподобається?

Простий салат з крабових паличок і помідорів

Навіть просто змішавши палички зі стиглим і м'ясистим помідором можна «спорудити» відмінну закуску. Але головне - це робиться дуже швидко. Складові:

• Упаковка крабових паличок
• 3-4 свіжих помідора
• 3 яйця
• 1 цибулина
• сіль
• кріп
• Майонез або сметана

приготування: Палички розморозимо і нарізаємо кубиками. Відваримо круто, остудити і очистимо яйця. Дрібно нашаткувати цибулю і обшпарити його окропом. Помідори вимиємо, виймемо з них насіння і сік, а м'ясисту частину поріжемо на кубики. Яйця - теж кубиками. Вимиємо, обсушити і подрібнити пучок кропу. Змішаємо в салатник помідори, крабові палички, яйця і цибулю, посолити і заправимо салат майонезом. Зверху посипати кропом.

Салат з крабовими паличками, помідорами і сиром

Для цього варіанту салату з крабових паличок з помідорами нам знадобляться такі інгредієнти:

• 1 упаковка крабових паличок або крабового м'яса
• 4-5 шт. стиглих помідорів
• 200 г твердого сиру
• 1 банка солодкої консервованої кукурудзи
• 1 цибулина
• Сіль і майонез

Приготування: розморозити і наріжемо крабові палички. Нашінкуем цибулину і поріжемо дрібними кубиками сир. З кукурудзи злити маринад. Змішаємо всі інгредієнти, додамо солі і майонезу до смаку.

Салат-коктейль

Цікавий спосіб приготування салату. Готується він порційно і подається в окремих креманках або маленьких салатниках. Складові:

• 1 упаковка крабових паличок
• 3-4 свіжих помідора
• 2 мариновані огірки
• Зелена цибуля
• майонез

Приготування: Помідори, палички та огірки ріжемо дрібними кубиками. Шаткуємо зелена цибуля. У підготовлені креманки укладаємо салат шарами:

• огірки
• крабові палички
• помідори

Зверху поливаємо майонезом і посипаємо зеленою цибулею. Солити салат не потрібно.

Салат з плавленим сирком

Цей салат виходить напрочуд ніжним і свіжим. Для нього ми візьмемо такі інгредієнти:

• 1 упаковка крабових паличок
• 1 свіжий помідор
• 1 свіжий огірок
• 1 плавлений сирок
• 2 яйця
• Сіль і майонез
• Чорний мелений перець
• Сушений часник (часникова приправа)

приготування: Зваримо круто, остудити і почистити яйця. Крабові палички розморозимо і наріжемо кружечками. Вимиті овочі (огірок і помідор) і плавлений сирок нарізаємо кубиками. Змішаємо всі продукти в салатник, додамо за смаком перцю, солі і часникового порошку. Заправимо салат майонезом.

Крабовий салат з помідорами і яблуками

Цей рецепт сподобається тим, хто любить додавати в салати свіжі яблука. Для яблучно-помідорового крабового салату візьмемо такі інгредієнти:

• 1 упаковка крабових паличок або крабового м'яса
• 1 свіжий помідор
• 1 яблуко
• 1 головка ріпчастої цибулі
• 5-6 столових ложок зеленого горошку
• Сіль і майонез

приготування: Розморожені крабові палички наріжемо невеликими шматочками (кружечками або кубиками). Стигле зелене яблуко (кисло-солодкого смаку) помиємо, очистимо від шкірки і жорсткої серцевини і нарізаємо кубиками. Помідор - теж кубиками. Все змішаємо, додамо зелений горошок і сіль. Заправимо салат майонезом. Пробуйте запропоновані рецепти або придумуйте нові. Адже кулінарія скидається на мистецтво, а кожен кулінар - це артист або художник. Створюйте свої шедеври навіть з найпростіших продуктів і готуйте із задоволенням! Радимо почитати:

Comments

comments