Будь-якій господині відомо, що чим незвичайніше ісмачніший салат, тим більше будуть задоволені гості. Сьогодні пропонуємо Вашій увазі салат Гранатовий браслет, який нікого не залишить байдужим! Цей салат поєднує у собі чудові смакові якості та корисні властивості гранату. А його дивовижний зовнішній вигляд нікого не залишить байдужим.

Салат Гранатовий браслет з куркою

Інгредієнти:

• 2 буряки
• 1 ріпчаста цибуля
• 2 картоплини
• 200 гр. вареної курки
• 2 яйця
• 2 моркви
• 2 граната
• 3 зубчики часнику
• майонез
• грецькі горіхи
• перець, сіль

Спосіб приготування:Як приготувати гранатовий браслет? Для цього необхідно картоплю, моркву та яйця відварити. Після того як овочі та яйця охолонуть, їх необхідно очистити та натерти в окремі тарілки. Часник пропустити через часнику, а потім з'єднати з майонезом. Майонезу потрібно брати ту кількість, яка піде на заправку салату – на око. Філе курки нарізати дрібними кубиками. На сковороді, з додаванням рослинної олії, обсмажити подрібнену цибулю. Волоські горіхи очистити і подрібнити. У центр страви, на який викладатиметься салат поставити склянку. Салат викладатиметься навколо склянки, створюючи браслет. За бажанням, деякі шари салату можна солити і перчити до смаку. Отже, починаємо укладати:

картопля, майонез

половина натертого буряка, майонез

морква, майонез

грецькі горіхи

половина філе курки, майонез

обсмажену цибулю

яйця, майонез

що залишилася курка, майонез

що залишилася буряк, майонез

Після цього стаканчик вийняти, а потім промазатисалат майонез з усіх боків. Гранат очистити і посипати зернами весь салат, так щоб вони покривали його повністю. Салат прибрати в холодильник і залишити не менше ніж на 12 годин, щоб він просочився. Салат Гранатовий браслет із куркою – готовий! За таким же принципом можна приготувати салат Гранатовий браслет із чорносливом, використовуючи його замість шинки. Приємного апетиту!

Салат гранатовий браслет без буряка

Інгредієнти:

• 300 гр. вареної курки
• 300 гр. печериць
• 250 гр. твердого сиру
• 2 ріпчасті цибулі
• 3 картоплини
• 3 зубчики часнику
• грецькі горіхи
• 350 гр. корейської моркви
• 2 граната
• майонез
• вершкове масло
• листя салату

Спосіб приготування:Приготування салату гранатовий браслет починається з того, що куряче філе нарізається маленькими кубиками. Печериці промити, нарізати невеликими шматочками, а потім обсмажити на сковороді з додаванням вершкового масла протягом 10 хвилин. Цибулю очистити, подрібнити і залити окропом, щоб пішла зайва гіркота. Залишити на 5-7 хвилин, потім промити холодною водою і відкинути на друшляк. Картоплю відварити, очистити та натерти на тертці. Часник пропустити через часнику і з'єднати з майонезом. Майонезу потрібно брати ту кількість, яка піде на заправку салату – на око. Волоські горіхи пропустити через м'ясорубку. Сир натерти на дрібній тертці. Страву прикрасити листям салату, у центр поставити склянку. Салат викладатиметься навколо склянки, створюючи браслет. За бажанням, деякі шари салату можна солити і перчити до смаку. Отже, починаємо укладати:

картопля, цибуля, майонез

філе курки, майонез

морква по-корейськи, майонез

смажені гриби, волоські горіхи, майонез

тертий сир, майонез

Після цього стаканчик вийняти, а потім промазатисалат майонез з усіх боків. Гранат очистити і посипати зернами весь салат, так щоб вони покривали його повністю. Салат прибрати в холодильник і залишити не менше ніж на 12 годин, щоб він просочився. Салат Гранатовий браслет без буряка готовий! Приємного апетиту! Радимо почитати:

Comments

comments