Кремлівська дієта по праву вважається самоюдивовижною та незвичайною з усіх. Погодьтеся, вживання смаженого м'яса, майонезу, жирної сметани і сиру не укладається в рамки голодування. А ось що не можна вживати людям, що худнуть за таким принципом, — продукти, які містять вуглеводи. Точніше, не повністю їх виключити, а постаратися звести до мінімуму. Максимальна норма вуглеводів має становити не більше 40 г на добу. Так у чому секрет кремлівської дієти, чому вона настільки популярна не тільки серед звичайних людей, але і серед зірок світової величини? Спробуймо розібратися. Вуглеводи – основне джерело енергії. Тому вони потрібні людині щодня. У вуглеводах міститься достатньо калорій, як і в білках, і жирах. Але ось що суттєво відрізняє їх від останніх, то це завдання, яке вони виконують в організмі. А саме – розщеплюють та допомагають перетравлюватися іншим складовим. Не буде вуглеводів, жири та білки просто виведуться з організму, не залишивши там жодної калорії — саме в цьому криється секрет кремлівської дієти. Не отримуючи необхідних компонентів, організм починає витрачати старі жирові запаси, за рахунок чого відбувається схуднення.
Які продукти можна їсти при кремлівській дієті?
Сир твердих сортів, м'ясо, риба, ковбаснівироби, гриби – це базовий набір продуктів, які можна під час цієї дієти. Щоб досягти бажаного ефекту, вам доведеться протриматися на ній місяць, а то й більше. Все залежить від того, скільки кілограмів ви хочете скинути. Щоб зовсім не залишати свій організм без вуглеводів, можна дозволити собі молоко, сметану, кислий сир і навіть майонез. Ці продукти найменш углеводсодержащие. Такі продукти як картопля, макаронні вироби, здобна випічка варто звести до мінімуму. І вживати їх окремо від м'яса та риби. Також не потрібно балувати себе пивом та десертними винами. Найважче відмовитиметься від овочів, фруктів та ягід. Тому дієтологи рекомендують сідати на дієту взимку або напровесні, тоді відсутність цих продуктів ви переживете легше. Спочатку кремлівська дієта була розрахована на 14 днів. За цей час у вазі втрачається близько 5 кілограмів. Так, результати потішать не кожного. Однак згадайте, як швидко повертається вага при більш строгих дієтах. Краще вже поступово, але назавжди. За бажанням, ви можете продовжити дієту ще на кілька тижнів або на місяць. Головний плюс цього схуднення в тому, що ви практично не відчуватимете голод. Сніданок, обід, вечеря і навіть полуденок ваш організм отримуватиме регулярно. Все це допоможе витримати кремлівську дієту без особливих проблем.
Меню кремлівської дієти по тижнях
Для прикладу давайте розглянемо меню кремлівськоїдієти, яка розрахована на місяць. За бажання ви можете міняти місцями обід та вечерю, або ж варіювати продукти так, як вам заманеться. Головне дотримуватись правил – якнайменше вуглеводів! Перший тиждень Меню на понеділок:
- Снідаємо: кабачок, обсмажений в маслі (100 грам), сир твердих сортів (50 грам), яєчня, приготовлена з двох яєць. Запиваємо несолодким чаєм;
- Обідаємо: 100 грам картопляного пюре, 150 грам курки, приготовленої на грилі, склянку мінералки;
- Між обідом і вечерею можна перекусити фісташками, але не більше 50 грам;
- Вечеряємо: риба, тушкована в томатному соусі (200 грам), листя салату (100 грам), стаканчик знежиреного, несолодкого йогурту.
Меню на вівторок:
- На сніданок: дві відварених сосиски, невеликий помідор, шматочок сиру - 100 грам, кава без цукру;
- На обід: капустяні щі - 200 грам, свинина відварна - 100 грам, стакан мінералки;
- Перекусити можна апельсином. Грам 100, максимум;
- На вечерю: салат з кислої капусти, м'ясо, обсмажене в сухарях, чай.
Меню на середу:
- Снідаємо консервованим зеленим горошком - 50 грам, двома яйцями всмятку. Запиває чаєм. Не забуваємо, що цукор не додаємо!
- Обідаємо салатом з будь-яких овочів, заправлених майонезом - 100 грам, шматком баранини - 100 грам. Запиваємо мінеральною водою;
- Перекус - грам 30 солоного арахісу;
- Вечеряємо кальмарами з майонезом (відвареними), листям салату і стаканчиком йогурту. Все по 100 грам.
Меню на четвер:
- Сніданок: 150 грам сиру, 100 грам фруктів будь-яких, кава;
- Обід: робимо салат з помідорів і оливок - 150 грам, свиняча піджарка - 100 грам. Запиваємо мінералкою;
- Перекусити можна сиром;
- Вечеря: салат з томатів і петрушки, заправлений рослинним маслом (150 грам), будь-яка смажена риба (200 грам), чай.
Меню на п'ятницю:
- Вранці з'їдаємо 2 яйця, фаршированих смаженими грибами, 200 грам морської капусти, чай;
- В обід - зелений борщ, біфштекс і смажене яйце. Мінеральна вода. Все по 200 грам;
- Перекушуємо волоськими горіхами - 30 грам;
- Увечері - сардельки, кисла капуста, йогурт. Все по 200 грам.
Меню на суботу:
- Вранці - омлет з сиром, 100 грам обсмажених баклажан, кава;
- В обід - листя салату, смажені гриби, солянка з різних сортів м'яса. 100-200-250 грам відповідно, мінералка;
- В полудень можна дозволити собі яблуко;
- Увечері - 200 грам шашлику з будь-якого м'яса, сир і салат з овочів: по 100 грам. Келих сухого червоного вина;
Меню на неділю:
- Снідаємо гречкою і двома сосисками. Каші з'їдаємо не більше 100 грам. чай;
- Обідаємо курячим м'ясом, приготованим на грилі, і помідорами: по 150 грам. мінералка;
- В полудень можна з'їсти трохи ягід, грам 100 максимум;
- Вечеряємо смаженої баклажанної ікрою, смаженою свининою і листовим салатом. 100-200-100 грам відповідно. Запиваємо чаєм.
Другий тиждень Перший день:
- Смажений кабачок і шматок свинини: по 100 грам. Зелений чай;
- Яловичина тушкована і сир (можна «пармезан»): по 100 грам, 2 яйця, зварених некруто. Кава;
- Варена риба (будь-яка), сир: 200-100 грам відповідно. Запиваємо склянкою молока;
Другий день:
- 100 г філе індички, відвареного в підсоленій воді, маленький помідор, зелений чай;
- Робимо салат з оливок, сиру і креветок - 150 грам, гуляш зі свинини, варене яйце;
- Тушковане м'ясо кролика (200 грам), баклажан, обсмажений на рослинному маслі, (100 грам), склянку соку з яблука.
Третій день:
- Варена шинка і капустяний салат (свіжий або кислий), 200-100 грам відповідно. Чай на травах;
- Робимо салат з редиски (2-6 штук), заправляємо оливковою олією. Півлітра м'ясного бульйону і шматок м'яса в 200 грам. Кава;
- Смажена морква і смажене м'ясо в сухарях: по 100 грам.
Четвертий день:
- Шматочок телятини (200 грам), обсмажений на маслі, стаканчик йогурту, листя салату (100 грам). Мінеральна вода;
- Тушкована в томатному соусі риба, бульйон з курки, твердий сир: 200-500-100 грам відповідно. Кава, можна додати крапельку молока;
- М'ясна відбивна, огірочок (свіжий або солоний), стакан соку з винограду.
День п'ятий:
- Смажимо яєчню з 2-3 яєць, а також 200 грам курячої печінки (теж обсмажуємо).
- Смажена риба і курячий бульйон. Кава;
- Відбивна з будь-якого м'яса, обсмажена в сухарях, маленький помідор, стакан яблучного або виноградного соку.
День шостий повторює перший день. Сьомий – другий день. Ми розглянули меню кремлівської дієти на два тижні. Якщо результати, отримані за ці дні, вас не влаштували, можете продовжити худнути за цим методом, використовуючи перелічені вище продукти.
етапи схуднення
Перший етап кремлівської дієти – найважливіший. І ми його розглянули вище. На цьому етапі вживання вуглеводів має перевищувати 20 y.e. на добу. Триває перший етап 2 тижні чи місяць. Далі переходимо на наступний ступінь кремлівської дієти. Починаємо вводити у свій раціон більше овочів, горіхів та ягід. Намагайтеся щоб кількість вуглеводів додавалася на тиждень максимум на 5 y.e. Дотримуйтесь режиму, не переїдайте, але й не залишайтеся без їжі більше 6 годин. Коли ви зрозуміли, що зайвих кілограмів залишилося не так багато (2-3), можна починати третій етап. Триває він 2-3 місяці. Кількість вуглеводів поступово доводьте до норми – щотижня додайте 10 y.e. Саме на даному етапі ви зрозумієте, яку норму вуглеводів можете приймати, не боячись видужати. На останньому етапі кремлівської дієти дуже легко зірватися, тому будьте пильні. Так, ви можете побалувати себе шматочком шоколадного торта, але не частіше ніж раз 2-3 тижні. Спочатку вам буде нелегко дотримуватися норм кремлівської дієти. Прийде постійно вивчати етикетки на продуктах, вираховуючи кількість вуглеводів. Але дуже скоро ви звикнете, багато запам'ятаєте, і знатимете показники потрібних вам продуктів напам'ять. Навіть на останньому етапі кремлівської дієти залишаються продукти, на які накладено строге табу. У найближчий місяць повністю від них відмовтеся:
- Хліб. З'їли 100 грам булки - не підходьте до холодильника цілий день;
- Крупи: манна, рисова, перлова. Виключаємо - вони містять більше 40 y.e.
- Макаронні вироби теж ховаємо на дальню полицю.
Будь-яка дієта маєпротипоказання. Обов'язково проконсультуйтеся з дієтологом, перш ніж починати схуднення. І, звичайно, не забувайте про фізичні навантаження. Адже без них ваше схудле тіло виглядатиме не естетично: шкіра обвисне, з'являться складки та розтяжки. Після повного виходу з дієти намагайтеся дотримуватися правильного харчування, частіше гуляйте на свіжому повітрі та завжди посміхайтеся! Адже ніщо так не фарбує жінку, як відкрита посмішка та променистий погляд! Радимо почитати: