Що таке гіперацидний гастрит? Чому їм хворіє мало не половина населення Землі? Якщо перевести цю назву хвороби з латинської мови, то воно буде звучати приблизно так: запалення шлунка (гастрит), яке супроводжується підвищеною кислотністю. Зі шкільного курсу анатомії ви знаєте, що в шлунку виробляються травні «соки», в тому числі і соляна кислота (в дуже невеликих кількостях). Кисле середовище просто необхідна для перетравлення багатьох продуктів. Однак бувають ситуації, коли кислоти виробляється занадто багато, і вона починає «роз'їдати» стінки самого шлунка. Надлишок кислоти (його називають підвищеною кислотністю) здатний завдати чимало лиха пацієнтові. Самим «безневинним» його проявом вважається гастрит, але є і більш грізні, такі як виразка шлунка. Якщо не проводити серйозне лікування гастриту, то він може ускладнитися виразкою, а її лікувати набагато важче, іноді доводиться навіть робити хірургічну операцію. 
Як проявляє себе гіперацидний гастрит
Давайте розберемо симптоми цієї підступної хвороби. Перш за все для неї характерна біль в області шлунка, її ще називають біль «під ложечкою». Вона носить ниючий, тягнучий характер і виникає найчастіше на голодний шлунок. Після їжі болі зменшуються, але через годину-півтора вони з'являються знову - до тих пір, поки ви знову не поїсте. Що таке «печія» і звідки вона береться Часто гастрит супроводжується відчуттям печіння в ділянці шлунка (його називають «печією»), а в тих випадках, коли кислота «закидається» в стравохід, то печіння може бути і за грудиною. До речі, біль і печіння за грудиною - це також одна з ознак гострого інфаркту міокарда. Тому, коли ці симптоми з'являються раптово, на тлі повного здоров'я, варто насторожитися і негайно зробити кардіограму. Печія може початися після вживання в їжу чорного хліба, свіжої випічки, копченої або смаженої їжі, халви або кислих фруктів. Така дієта, якщо використовувати її постійно, призводить до частих загострень захворювання. Буває, що інтенсивні фізичні вправи призводять до посилення вироблення шлункового соку, в тому числі і соляної кислоти. У цих випадках пацієнти теж відчувають печію і хворобливі відчуття у верхній частині живота. Які ще ознаки гиперацидного гастриту відомі лікарям? Доктора часто звертають увагу ще на такі ознаки гастриту:
- білий або сірий наліт на мові, при цьому мова часто буває яскраво-червоним;
- апетит зберігається, але буває нудота або блювота після їжі;
- підвищена дратівливість;
- м'язові спазми;
- пітливість.
Симптоми гиперацидного гастриту різноманітні,можливе зниження перистальтики кишечника, внаслідок чого хворого мучать запори. Коли лікар розпитує хворого, важливо, щоб той розповів про все симптоми, щоб у лікаря склалася повна картина захворювання. Звичайно, далі треба буде пройти обстеження: здати на аналіз кров і сечу, зробити зондування, щоб дізнатися кислотність шлункового соку. Ця неприємна, але необхідна процедура дозволяє прояснити картину захворювання, його стадію. Якщо кислотність дуже висока, то велика ймовірність, що слизова шлунка вже має виразки. Симптоми - сильний біль і часта, тривала печія - кажуть про можливість виразкового процесу. У таких випадках обов'язково роблять ФГС (фіброгастроскоп) шлунка. Гнучкий довгий ендоскоп вводять через рот прямо в шлунок пацієнта. Лікар відразу бачить всю слизову, оцінює її стан і відповідно до цього призначає лікування. Такі симптоми як підвищена дратівливість, недовірливість, тривожність присутні у більшості хворих гіперацидному гастритом. Є навіть стресова теорія виникнення цього захворювання. Відповідно до цієї теорії, кислотність підвищується у відповідь на стрес (згадайте студентські гастрити, які загострювалися перед сесією). І тільки одна дієта не може вилікувати від цього захворювання, необхідні заспокійливі засоби. Гастрит вже точно потрапляє в число хвороб, про які говорять, що «все від нервів». 
Як лікувати гіперацидний гастрит
Стресова теорія - не єдина, якапояснює підвищення кислотності в шлунку. Ще в минулому столітті вчені виявили бактерію (Helicobacter pylori) і оголосили, що вона-то і викликає гіперацидний гастрит. Після цього хворим на гастрит стали призначати лікування антибіотиками з додаванням звичних антацидних засобів (що знижують кислотність). Після такого лікування симптоми гастриту, дійсно, швидко йдуть на спад. Призначається відповідна дієта, лікування вважається закінченим. Але все підступність цієї хвороби полягає в тому, що через деякий час вона може проявитися знову, причому з тією ж силою. Тоді гастрит називають хронічним, дієта дотримується довічно, а лікування сезонних загострень проводиться за звичною схемою. Багато хворих настільки добре вивчили свою хворобу, що знають, коли наближається загострення і самі собі призначають лікування. Лікарі не радять займатися самолікуванням, тому що гастрит дає такі ускладнення як виразка, а з нею вже краще не жартувати. Але пацієнт самостійно не зможе визначити у себе виразку, що загрожує внутрішньою кровотечею. 
Що можна робити самостійно в разі хронічного гастриту
Якщо лікування за допомогою ліків все-таки повиненпризначати лікар, то така проста річ, як дієта, може дотримуватися пацієнтом самостійно. Дієта хворого гіперацидному гастритом досить сувора. Забороняється вживати в їжу смажені і копчені продукти, з жирними теж треба бути обережніше. Не можна їсти кислі фрукти і овочі, свіжий білий хліб. Крім заборонених продуктів, дієта при гастриті припускає, що харчуватися треба дрібно, часто і потроху. Не можна допускати стану сильного голоду, перерви між їжею повинні становити 3-4 години. Ось які продукти рекомендовано їсти при такому захворюванні:
- молочні супи з круп і вермішелі, в які можна додавати некислі овочі (капуста заборонена!);
- нежирне м'ясо;
- яйця тільки всмятку або у вигляді омлету;
- приготовані на пару котлети, риба, овочі;
- киселі і компоти;
- молоко рекомендується пити не менше 3 склянок на день (якщо немає проблем з його перенесенням);
- дуже корисні вершкове масло і рослинні жири.
Дотримуючись всіх розпоряджень лікаря по прийому ліків і дотримуючись дієти, гастрит можна тримати під контролем, не допускаючи загострень.
