Якщо ви готуєтеся прийняти у себе гостей абовідсвяткувати сімейне свято зі своїми близькими, то, звичайно, замислюєтеся про те, як зробити свято яскравим, незабутнім, веселим і… смачним. Адже від того, що стоятиме на столі, і як він буде оформлений, і багато в чому залежить настрій святкуючих. Тому приготовані вами страви повинні тішити не лише шлунок, а й погляд. Крім тих закусок та салатів, які вже стали традиційними у вашій родині, спробуйте приготувати
Салат Соняшник, рецепт з куркою
На плоску тарілку покладіть шарами:200 г подрібненої відвареної курячої грудки, 200 г обсмажених із цибулею грибів, 3 натертих на великій тертці білка, 100 г тертого сиру. На кожен шар нанесіть сіточку з майонезу. Потім присипте салат трьома натертими на дрібній тертці жовтками і прикрасьте чорними маслинами, що розрізають уздовж. Витримавши салат кілька годин у холодильнику, розкладіть по діаметру тарілки великі чіпси, вставивши між ними гілочки зелені.
Салат Соняшник, рецепт з крабовими паличками
Продукти укладаються так само шарами.Перший шар – натерті на великій тертці білки, другий – обсмажені на олії цибуля і морква, третій – відварене м'ясо чи гриби. Тепер ці три шари потрібно просочити майонезом. Потім укладаємо натерті жовтки, знову обсмажені цибулю та моркву та дрібно нарізані крабові палички. Ще один шар майонезу. Останнім шаром стане консервована кукурудза. Коли салат просочиться, його також потрібно прикрасити чіпсами та гілочками кропу.
Салат Соняшник, рецепт з печінкою тріски
Перший шар – натертий на великій тертцівідварена картопля та майонез. Другий шар – нарізана зелена цибуля. Третій – баночка печінки тріски, розім'ята виделкою. Четвертий і п'ятий шари – білки та жовтки зварених круто яєць. Шар білків також змастіть майонезом. Верх салату прикрашається тонкою сіточкою з майонезу, а в кожну комірку укладається шматочок чорної оливки, розрізаної вздовж. Пелюстки – чіпси.
