Хочете приготувати легкий і швидкий салат, алене знаєте, який саме? Тоді зупиніться на крабовому салаті, наприклад, салаті з крабових паличок з огірком. Рецепт його приготування дуже простий, інгредієнти доступні, а часу займає зовсім небагато. Щоправда, все ж таки якісь зусилля докласти доведеться: само собою нічого не робиться. До речі, рецепт крабового салату можна доповнювати на власний розсуд, можна використовувати свіжі або мариновані огірочки, крабові палички або крабове м'ясо. Але базовий рецепт все одно буде незмінним.
Зелений крабовий салат
Це рецепт найпростішого салату з крабовими.паличками та огірком. Салат виходить легким та «весняним» за рахунок великої кількості зелені, але одночасно і ситним за рахунок присутності в ньому крабових паличок та зеленого горошку. Інгредієнти:
- Упаковка крабових паличок
- Свіжий огірок;
- Половина банки зеленого горошку;
- Пучок зеленої цибулі;
- Пучок листового салату;
- Пучок петрушки;
- майонез;
- Сіль.
Приготування: Зелень та огірок миємо, обсушуємо та дрібно ріжемо. Нарізаємо кубиками крабові палички.
Крабовий салат зі свіжим огірком
Рецепт більш ситного салату з крабовими паличками та свіжим огірком. Інгредієнти:
- Крабові палички (упаковка);
- Свіжий огірок (1-2 штуки);
- Яйця (4 штуки);
- Ріпчаста цибуля:
- сіль;
- Майонез.
Приготування:Яйця відваріть круто, остудіть і очистіть. Палички розморозьте. Огірок вимийте та очистіть від шкірки (за бажання). Всі інгредієнти наріжте маленькими кубиками. Цибулю наріжте. Змішайте все разом, посоліть та заправте майонезом.
Салат з крабовими паличками, огірком і рисом
А це вже рецепт святкового салату із крабовими паличками. У такому складі крабовий салат з огірком найбільш відомий і популярний. Але найголовніше – його легко готувати! Інгредієнти:
- Національний оператор мобільного (упаковка);
- Рис (половина склянки);
- Свіжий огірок (1 шт.);
- Яйця (3 шт.);
- Ріпчасту цибулю (половина головки);
- Майонез.
Приготування:Для початку відваримо рис (рис має бути розсипчастим!), промиємо його та остудимо. Крабове м'ясо наріжемо кубиками (маленькими). Відваримо, остудимо і дрібно поріжемо яйця, нашаткуємо половину цибулини. І в останню чергу дрібно наріжемо огірок. Салат викладаємо шарами в салатник або на плоску страву (у вигляді тортика), промазуючи кожен шар майонезом:
- крабове м'ясо;
- Мал;
- огірок;
- цибуля;
- яйця.
І для створення повноцінного образу святковогосалату з крабовими паличками прикрашаємо його зеленню, яйцями та огірком (листочки, квіточки, гілочки). Як один з варіантів такого святкового салату можна зробити салатик з консервованою кукурудзою. Готувати його потрібно так само як і салат з рисом, тільки замінити рис кукурудзою. І в цьому випадку салат можна не укладати шарами, а просто перемішати - вийде не менш смачно. Та й взагалі салат із крабовими паличками (крабовим м'ясом) та огірком – безпрограшний варіант. Огірок робить його свіжим та легким, а крабові палички – ситним. Приготуйте цей салат із рисом, із яйцем, із кукурудзою або із зеленню. Готуйте на здоров'я і із задоволенням, і приємного вам апетиту! Радимо почитати:
