Чим же відрізняється дитяча вода від звичайної? Які міфи поширені серед споживачів і про що говорять останні дослідження? Спробуємо розібратися разом c технологом, керівником виробництва компанії «Чиста вода» (ТМ Норінга) Дмитром Анатолійовичем Полюдова.
Фото:Getty ImagesЧи правда, що між мінеральною та дитячою водою краще вибрати мінеральну? Відповідно до визначення Міжнародної асоціації бутильованої води (IBWA), бутильована вода поділяється на три категорії: штучна, мінеральна та питна. Кожна категорія має свої відмінності за багатьма параметрами, зокрема, за способом видобутку та фільтрації, ступенем мінералізації (або відсутністю такої), показанням до застосування. Більше того, вода може бути також газованою або негазованою. Багато батьків впевнені, що, купуючи своїй дитині пляшку мінеральної води, вони роблять благо, проте це не так. Вода, отримана з мінеральних джерел, містить у собі певну підвищену кількість мікро-і макроелементів, розрахованих на дорослий організм. Так, наприклад, якщо йдеться про кальцію та магнію, то згідно з санітарними нормами їх вміст у питній воді, призначеній для дітей, не повинен перевищувати 80 і 50 мг на літр відповідно, а в мінеральній воді їх кількість набагато вища і може сягати 500 мг на літр. Це може мати принципове значення, якщо ваш малюк знаходиться на штучному вигодовуванні, оскільки жорстка вода гірше засвоюється клітинами, а також погано розчиняє дитяче харчування, що заважає його повноцінному засвоєнню і, отже, формуванню здорового організму. За словами експерта: «випадкова мінеральна вода» може містити надлишок мінеральних солей, що може призвести до засмічення судин дитини сольовими відкладеннями та бляшками холестеринів. Саме в ранньому віці вплив будь-яких сполук надає найбільший вплив на здоров'я дитини. Більше того, багато мінеральних вод містять елементи, які можуть завдати шкоди здоров'ю. Наприклад, діоксид вуглецю, який дратує стінки шлунка, а також фторид-іон. Вміст фторид-іону має бути в межах 0,6-1,0 мг/л (для звичайної води найвищої категорії допускається до 1,5 мг/л). Надлишок фтору в організмі малюка може призвести до поразки зубів і кісток. На відміну від мінеральних вод для дорослих вона забезпечує дитячий організм необхідними елементами, при цьому, не перевантажуючи його. Саме тому, вибираючи між мінеральною водою та дитячою для дитини, варто вибрати останню.
