Чи траплялося вам прокинутися рано-вранці івирішити, що сьогодні це саме той день, коли ви почнете худнути? Що вистачить із вас зайвих кілограмів, що ви сильна жінка і зможете подолати своє бажання їсти все поспіль? Напевно такий момент у житті кожної жінки хоч раз, та траплявся (хоч як це дивно, але стрункі дівчата худнуть навіть частіше, ніж повні). І як же відбувається такий знаменний день? Найчастіше, сповнена рішучості панночка, з презирливим поглядом відмовляється від сніданку, з гордим виглядом задовольняється яблучком в обід і нервово впивається опівдні кефірчиком. Ну, а ввечері... Що ввечері? Нарешті гарячий супчик, котлетки зі смаженою картоплею та пиріг, який мама спекла. Бог із ним, із схудненням, якось іншим разом. Знайома ситуація? Якщо так, то можна назвати точний момент, коли все пішло навперейми. Ні-ні, рішення схуднути було вірним (якщо тільки ваша вага не межує з дитячим), помилка причаїлася трохи пізніше. Ваш головний прокол у тому, що ви так необачно відмовилися від сніданку. Вирішивши скоротити кількість їжі до мінімуму, ви забули про те, що до вечора їсти все одно захочеться. І, промучивши себе день-денною, ви помстилися своєму організму нещадним чином: з'їли натще денну норму калорій. Ну а те, що сніданок для схуднення не просто припустимо, а необхідний, ви, мабуть, не знали, чи забули.
Про користь ранніх сніданків
Безперечно, снідати можна і потрібно.Якщо ви вирішили схуднути, то у вас є чудова нагода наситити організм калоріями з самого ранку і спокійно витрачати їх протягом дня. Вранці ви можете собі дозволити і солодке, і випічку – надвечір від зайвих калорій і сліду не залишиться. Зрозуміло, що не варто перегинати ціпок і з'їдати двоярусний торт із збитими вершками на сніданок - так ви тільки наберете пару зайвих кілограмів. А ось використати правильний сніданок для схуднення ви просто зобов'язані! Отже, в чому полягає користь сніданку для схуднення і чому він такий важливий для організму? Напевно ви знаєте, що обмін речовин відіграє дуже важливу роль у схудненні: що вища його швидкість, то швидше тануть зайві кілограми. Вночі, коли ви спите, ваш метаболізм теж спить, обмінні процеси працюють у мінімальному режимі (саме тому не рекомендують переїдати на ніч). Прокинувшись, швидкість метаболізму збільшується, але на повну силу він починає працювати тільки тоді, коли запрацює ваша травна система. Висновок: що раніше з ранку ви поснідаєте, то швидше метаболізм спалить зайві калорії. Крім того, відмовлятися від сніданку дуже шкідливо здоров'ю. Справа в тому, що вранці рівень цукру в крові мінімальний і організму просто необхідна їжа. Відмовляючи собі в їжі, ви караєте свій організм, позбавляючи його енергії та поживних елементів. Якщо навіть ви звикли обходитися без сніданку, якщо вам погано при думці про їжу вранці – пересильте себе. Це лише погана звичка, з якою треба боротися. А ще завдяки ранковим прийомам їжі в крові підвищується рівень лептину – речовини, яка відповідає за придушення апетиту. Вченими доведено, що жінки, які з якихось причин пропускають сніданок, протягом дня з'їдають набагато більше їжі, ніж ті, хто звик до ранкових трапез. Отже, вирішити почати схуднення і відмовитися при цьому від сніданку - безглуздо і недалекоглядно, таким чином ви ставите собі палиці в колеса.
Меню корисного сніданку
Мало хто з нас має можливість, а головне,бажання, стояти зранку раніше у плити і готувати правильний сніданок для схуднення. Тому, звичайні бутерброди з ковбасою і філіжанка розчинної кави - цілком звична картина на більшості кухонь зранку. Зрозуміло, це краще, ніж нічого, але якщо ви вирішили схуднути, то і до меню своєї ранкової трапези варто поставитися серйозніше. Отже, щоб такого з'їсти на сніданок, щоб і корисно було, і багато часу на готування не йшло? Ідеальний сніданок має бути збалансованим. Представляємо корисне ранкове меню, основна ідея якого - "дешево і сердито".
Курячі яйця легко засвоюються організмом, вонимістять дванадцять основних вітамінів та безліч корисних речовин, що допомагають зберегти жіночу красу. Американські вчені провели експеримент: одній групі тих, хто худне на сніданок, давали здобні рогалики, іншим – курячі яйця. Схуднення другої групи пройшло на шістдесят п'ять відсотків ефективніше. Англійське прислів'я говорить: «Снідати треба як королю, обідати як лорду, вечеряти як жебраку». І якщо ми хочемо знайти справді царську постать, то варто прислухатися до старовинної мудрості і включити корисні, смачні сніданки для схуднення до свого щоденного раціону. Радимо почитати:
