Печені яблука у духовці дуже смачні!А якщо воно ще доповнене різними наповнювачами, захоплення забезпечене подвійно. Але смак – не єдина перевага цього продукту: він подарує вашому організму здоров'я! при запорах, набряках та холециститі. половини сахарози, що міститься в яблуках, при запіканні розпадається на фруктозу і глюкозу, які дуже добре засвоюються організмом. 8212; Для цього добре підійдуть Макінтош, Гренні Сміт, Антонівка і Ранет - зелені яблука, що мають міцну шкірку і тверду м'якоть з кислинкою. Запікаються яблука з різними наповнювачами: медом, сиром, горіхами, сухофруктами і т.д. десерт, а порізані на часточки – як гарнір. Пропонуємо вам кілька рецептів печених яблук. Спробуйте їх приготувати.
Печені яблука з горіхами і сухофруктами
Печені яблука – гарний десерт, який сподобається вашим гостям. Інгредієнти:
- 4 великих зелених яблука,
- жменю темного дрібних родзинок,
- 2 плода в'яленого інжиру,
- 2 в'ялених фініки,
- по 1 столовій ложці мигдалю, кеш'ю і кедрових горіхів,
- 1 чайна ложка кориці,
- щіпка меленого імбиру,
- рідкий мед або кленовий сироп для подачі.
Приготування:На 20 хвилин інжир і родзинки залити теплою водою, потім їх обсушити і нарізати. м'якоті, намагаючись не пошкодити стінки, залишивши донце Для того, щоб яблука під час запікання не лопнули, рекомендується наколоти їх зубочисткою з усіх боків. в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 35 хвилин.
Яблука, фаршировані куркою
Печені яблука у гарячій духовці – це смачно та незвичайно. Вони можуть бути подані як друга страва або оригінальна закуска. Інгредієнти:
- 8 великих яблук,
- 500 г фаршу курячого,
- 50 г волоських горіхів,
- 50 г чорносливу без кісточок,
- 1 цибулина-ріпка,
- 2 зубчики часнику,
- 1 яйце,
- 2 столові ложки рослинної олії,
- 2 столові ложки вершкового масла,
- 2 столові ложки цукру,
- 1 стакан курячого бульйону.
Приготування:Чорнослив промити та дрібно нарізати. Горіхи подрібнити та обсмажити на сухій сковороді протягом 3 хвилин, постійно помішуючи. Цибулю та часник подрібнити і обсмажити на олії 4 хвилини. Додати курячий фарш, перемішати і 6 хвилин смажити, розминаючи грудки. Перекласти у миску. Додати горіхи, часник, яйце. Ретельно перемішати. Яблука вимити, зрізати верхівки, обережно вийняти серцевину і частину м'якоті, залишивши краї близько 1 см і денце. Наповнити яблука підготовленою начинкою, накрити зрізаними верхівками та поставити у форму для запікання. У сотейнику розтопити вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| цукор і варити 3 хвилини, помішуючи. Влити бульйон, знову перемішати. Цим соусом полити яблука у формі, накрити кришкою та поставити у розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. В результаті ви отримаєте чудову страву – печені яблука у духовці!
Швидко запечені яблука
Багато хто любить печені яблука, але, за якимисьпричин, не всім хочеться користуватися духовкою. Тому пропонуємо рецепт приготування печених яблук у мікрохвильовій печі. Виходить смачно та швидко. Інгредієнти:
- 2 яблука, сорт Антонівка,
- 3 чайні ложки цукрового піску.
Приготування:З яблук зрізати верхівки, акуратно вийняти серцевину, роблячи своєрідний, не дуже глибокий стаканчик. Засипати в нього цукровий пісок (приблизно по 1,5 чайної ложки на кожен), накрити зрізаними верхівками. Яблука помістити у глибоку тарілку, зверху – закрити іншою чи спеціальною кришкою. Помістити в мікрохвильову піч, де готувати їх протягом 5 хвилин. Злегка остигли яблука можна присипати цукровою пудрою. Печені яблука в мікрохвильовій печі, завдяки швидкому їх приготуванню, корисно з'їсти на сніданок або порадувати ними гостей, що несподівано прийшли. Залишається сказати: приємного апетиту! Не забувайте, що печені яблука корисні здоров'ю. Включіть їх у своє сімейне меню, тим більше, що печені смачні яблука в мікрохвильовій печі не вимагатимуть від вас великих тимчасових витрат. Радимо почитати:
