фото: ShutterstockХот-доги без застережень можна назвати грандіозним дітищем прогресу - слідом за графом Сендвічем, не любили бруднити рук і витрачати час на повноцінний обід, творцями історії світової кулінарії стали сотні нью-йоркських роботяг, які мріяли про гарячої закуски, яку можна з'їсти на бігу. Дивно, але на відміну від свого попередника сендвіча, який перетворився на хіт закусочних і дайнеру, «пролетарський» хот-дог як і раніше продається на уліцах.Улічние хот-доги - найсмачніші, хоча кислотного кольору кетчуп і гірчиця неонових відтінків сильно бентежать боязких любителів домашньої їжі. При цьому спроби приготувати хот-дог будинку в більшості випадків приречені на провал: нехай отримані булки з сосисками і корисніше тих, що продає лоточник на розі, від хот-догів вони далекі так само, як ваша кухня - від вагончика «Стардогс». Редакція Woman'sDayвиясніла, в чому причина, і вивела звід золотих правил смачного хот-дога.
