радянський шик
Якщо ви звикли проводити ніч з 31 грудня на 1 січня у родинному колі, то варто хоч раз у житті влаштувати собі Новий рік по-радянському – хоча б заради ностальгічної атмосфери та салату олів'є.
Фото: Getty ImagesОбязательное умова: якомога більше родичів за одним столом, «Советское» шампанське, мандарини, скляні фужери, телевізор з «Іронією долі» і зверненням президента. Що приготувати, ви і самі напевно знаєте, ну а ми просто не полінувалися зібрати традиційні рецепти для майбутніх поколінь, адже коли-небудь це меню здасться їм екзотикою.
Дворянська розкіш
фото: Getty ImagesФарфор, срібло, вишукані страви ... А що якщо спробувати відтворити в святковий вечір обстановку і меню дворянського вечері XIX або початку ХХ століття, тим більше що Новий рік - гідний привід для цього? Нехай на столі будуть білосніжна скатертина і свічки, а замість повсякденного скла - урочисті срібло і кришталь. І нехай стіл не ломиться від наїдків, зате кожне подане блюдо стане справжнім зразком вишуканого смаку, витонченості і аристократизму.
Зі смаком - просто
фото: Getty ImagesДа, треба зізнатися чесно, ми не дуже-то вміємо готувати. Але в Новий рік ми чекаємо гостей і зовсім не хочемо замовляти піцу і скуповувати в супермаркетах готові салати. Значить, доведеться зачаровувати присутніх простими, але вишуканими стравами, для приготування яких особливих умінь не потрібно.
Фуршетная феєрія
Фото: Getty ImagesСмех, гучне «ура!», Бризки шампанського ... Ви любите зустрічати Новий рік шумно, весело і у великій компанії? Що ж, феєрія забезпечена, якщо ви спробуєте вмістити всю галасливу компанію у себе вдома. Чим нагодувати? До ваших послуг тарталетки, воловани, роли, канапе - будь-які легкі закуски на швидку руку, а ще фондю на десерт і чан глінтвейну замість традиційної випивки.
солодке диво
Фото:Getty ImagesЧекаєте чарівництва на Новий рік та Різдво? Ви можете самі стати чарівницею, озброївшись борошном, цукровою пудрою, качалкою та їстівними прикрасами – оригінальні різдвяні страви прикрасять ваш святковий стіл як за помахом чарівної палички!
