Справжнє італійське рішення про піцу прийнятоКомітет ЄС з географічних справ та захищеного походження страв та продуктів у Брюсселі. ; Випробування по краях повинні мати висоту 2 – Піца може готуватися лише в дрова, звідки її слід видалити одночасно м'якою та еластичною. Готову піцу слід легко згинати, і ні в якому разі її не слід замерзати. Перемога неаполітанської піци була відзначена через 11 років після подібного визнання, отриманого сиром Мозарелла. Свіжий делікатний сир з молока Буффало став першим, і до вчорашнього дня єдиний італійський харчовий продукт, включений до списків STG. Джерело: Ітар-Тасс.
