1/2Для італійця важливий сам процесприготування їжі, це ціле мистецтвоФото: Архіви фотослужбСекрет італійської вечері: правильні інгредієнти та правильний посудФото: Архіви фотослужбПри цьому, для італійців, правильно підібрані інгредієнти та свіжі продукти також важливі, як і правильно підібраний посуд. Будь то, сам процес приготування або сервірування столу. Культура сервірування та подачі страв до столу абсолютно однакова – чи це сімейна трапеза в маленькому провінційному містечку або вечеря в розкішному ресторані. Не дивно, що туристи, потрапляючи до Італії, приходять у справжнє захоплення. Аромати італійських страв назавжди залишаються в пам'яті - неаполітанські піцерії, і всілякі варіанти різотто - все це хочеться забрати з собою. . Вже більше 100 років ця марка зберігає вічні для будь-якого італійця цінності: любов до сім'ї, домашньої кухні та душевного спілкування. Секрет серій цієї марки полягає в поєднанні нержавіючої сталі та алюмінію в трьох або п'яти шарах, що дозволяє рівномірно розподіляти тепло по всьому посуду. Принцип приготування та якість страви при цьому змінюється кардинально: їжа нагрівається не знизу вгору від конфорки, а з усіх боків, набуваючи ідеальної текстури та насиченого смаку. В італійській кухні чимало страв, створювати які потрібно поетапно: спочатку смажити чи варити, а потім запікати. З правильно підібраним посудом робити це максимально зручно: ергономічні литі ручки на заклепках дозволяють використовувати її навіть у духовці. Думаєте, такий особливий посуд, створений для втілення італійських кулінарних традицій, можна знайти тільки на батьківщині пасти, піци та різотто? Нічого подібного, в Росії будуть представлені два продукти цієї серії: каструля для різотто та набір для приготування домашньої пасти – створювати шедеври з італійських страв стане простішим.
