Грейпфрут користь і вредГрейпфрут можна назватинайзагадковішим фруктом - ніхто точно не знає, де і як він з'явився на світ. Втім, темні плями в біографії не завадили йому стати загальним улюбленцем. Крім смакових переваг, «виноградний фрукт» допомагає боротися з цілим букетом хвороб, благотворно впливає на зовнішність, а його аромат заряджає життєвою енергією і робить жінку моложе.Тонкій момент Багато. Чому ж саме з нього, а не з апельсина або яблука? Справа в тому, що, крім вагомого багажу з вітамінів, мінералів і мікроелементів, соковитий плід містить нарингин. Цей диво-компонент покращує травлення, активізує роботу печінки і стимулює природне спалювання жиру. Додайте до цього здатність інших складових грейпфрута посилювати обмін речовин і приготуйтеся насолоджуватися стрімко зменшуються контурами тела.На рівному местеА може, правда, що подібне лікується подібним? Адже одна з кращих засобів у боротьбі з апельсиновою кіркою ... ні, не апельсин, але теж цитрусовий - грейпфрут! Точніше, його ефірне масло. Воно регулює жировий обмін, зменшує набряки і підвищує пружність шкіри. Тільки не використовуйте його в чистому вигляді! Замість антицелюлітного ефекту можна отримати опіки і алергію. Візьміть за основу масажне або дитяче масло і додайте кілька крапель цілющого екстракту. До речі, подібну операцію можна проробляти з шампунями і бальзамами - для зміцнення волосся, а також кремами та лосьйонами - для відбілювання, матування і тонізації шкіри ліца.Коварство і любов Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, грейпфрут може завдати організму і шкоду. Наприклад, грейпфрутовим соком не можна запивати ліки. Антибіотики під його впливом послаблюють свою дію, а препарати для стабілізації тиску - підсилюють. Антидепресанти і зовсім впадають з крайності в крайність - або увергають в зневіру, або провокують зайве збудження. А ще підступний цитрус може стати причиною несподіваного поповнення в родині, так як блокує дію протизаплідних таблеток. Ароматний світ Грейпфрут привільно відчуває себе і в кулінарній, і в beauty-індустрії. Цієї сторінки не вистачить, щоб перерахувати всі аромати, з його оптимістично-енергійними нотами: Pure White Linen, EstОe Lauder; Dior Addict 2, Dior; Clinique Happy, Clinique; L'Instant de Guerlain, Guerlain ... У косметології ж основна стезя грейпфрута - моделюють, дренирующие і антицелюлітні засоби. 
До останньої капліШеф-кухар ресторану «Vаніль»Камель Бенамар вважає, що краще за все є грейпфрут у вигляді ... свіжовичавленого соку. Саме в такій іпостасі він присутній і в легкому, корисному і смачне салаті, рецепт якого Камель розкрив ELLE. Отже, на тарілку покласти листя салату романо, полити соком з двох часточок рожевого грейпфрута, зверху викласти шматочки смаженої на грилі качки (при бажанні її можна замінити креветками, куркою або м'ясом) і залити заправкою з оливкового масла, бальзамика і крапельки меду. Ресторан «Vаніль»: вул. Остоженка, 1, т. (495) 202 3341.
