кавайності блюдо
Страви з грибів рецептиТофу та шиїтаке – непросто гарні слова, а ще й дуже смачні продукти. , а шиїтаке – гриби, і все це можна купити не тільки в Японії, а й у звичайнісінькому супермаркеті. Якщо ти ніколи не мала справи з такими продуктами, то просто пожар їх – зіпсувати у разі буде складно. Шиитаке замочіть з вечора, або обдай окропом перед тим, як почати готувати. Наріж шиїтаке і тофу невеликими брусочками і проінспектуй холодильник на предмет заморожених овочів. Ми взяли зелену квасолю, злегка обсмажили її в киплячій оливковій олії і додали туди тофу та шиїтаке. Потім усі присипали спеціями та смажили ще хвилин 7-10. До цієї страви можеш придумати ще якийсь рисовий гарнір і – клич гостей на дні Японії у твоїй кухні!
