Krmení dítěte je celé umění. Z nějakého důvodu naše děti s mnohem více potěšení jedí sladkosti než polévky a obiloviny. Ovšem zkušené matky si dobře uvědomují, jak tento problém řešit. Koneckonců správné vaření je klíčem k úspěchu. A je to o tom, o kterém se bude diskutovat v dnešním rozhovoru. Věnujeme pozornost receptům na kašičky pro děti, které vaše dítě jistě miluje. Proč kaše? Je to velmi jednoduché - u obilovin je obrovské množství nejrůznějších živin: vitamíny a minerály, bílkoviny, tuky a sacharidy. Tělo dítěte je vybaveno všemi látkami, které potřebuje. Ano, a práce kaše z gastrointestinálního traktu ovlivňují nejpříznivější způsob.

Pohanková kaše

Tato kaše je velmi vhodná jako snídaně, a to jak pro nejmenší batole, tak pro starší děti. Pro jeho přípravu je nutné připravit následující složky:

• 2 polévkové lžíce pohanky.
• ½ šálku mléka.
• ½ šálku vody.
• 1 lžičku másla.
• Sůl a cukr - podle chuti.

Příprava: Příprava kaše následovně. Opravte pohanku v tekoucí vodě důkladně, zakryjte ji vodou a přiveďte ji do varu. Proveďte menší oheň, přidejte sůl a vařte 30 - 40 minut. Potom přidejte do pánve mléko a pokračujte v vaření kaše dalších 15 minut. Po přípravě kaše se do něj přidá máslo a cukr.

Drobná pohanková kaše

Některé děti jsou mnohem ochotnější jíst.drobivá kaše z pohank. Připravuje se velmi rychle a prakticky podle stejného receptu jako předchozí verze. Chcete-li to udělat, budete potřebovat následující složky:

• 3 polévkové lžíce pohanky.
• 1 sklenici vody.
• 2 čajové lžičky másla.
• Sůl podle chuti.

Vaření: Vařte vodu, nalijte do něj předem vypranou pohanku. Osušte vodu, snižte teplo a pevně zakryjte víko. Potravinu je třeba vařit asi půl hodiny - dokud obilovina nepozme veškerou vodu. Poté vypněte plyn a nechte asi hodinu. Aby kaše byla obzvláště chutná, přidávejte máslo a nechte asi hodinu. Poté se na stůl podává kaše.

Krupice s džemem

Následující recept na kaše také stojí za to vzít na vědomí - dokonce i ty děti, které nemají rádi krupici, v zásadě jí to s potěšením. Chcete-li to udělat, budete potřebovat následující složky:

• 1 polévková lžíce obilovin.
• 1 lžičku másla.
• 1 polévková lžíce jakéhokoli džemu.

Vaření: Krupice musí být protlačena sítem. Vařte vodu, snižte teplo a nalijte zrnky. Současně by měla být voda nepřetržitě míchána, aby se zabránilo hromadě. Sořte kaši a vařte ji, dokud se nechejte, přerušovaně se ruší - asi tři minuty. Pak přidejte džem a máslo, důkladně promíchejte.

Krupice s máslem

V některých případech není džemná kaše vhodná -například dítě může být alergické na džem. V tomto případě může být nahrazen běžnou semolinou s máslem. Pro jeho přípravu je nutné připravit následující složky:

• 1 polévková lžíce krupice.
• ½ šálku mléka.
• Šálek vody.
• 1 lžičku másla.
• 2 lžičky cukrového sirupu.
• Sůl podle chuti.

Vaření: Krupici ochutíme stejným způsobem jako v předchozím receptu. Nalijte mléko, cukrový sirup a máslo do hotové kaše a důkladně promíchejte. Nevypínejte oheň - vařte další dvě a půl minuty. Poté položíme kašičku na talíř a přidáme trochu másla. Taková kaše je ideální pro nejmenší děti.

Proso kaše

Pokračování s dětskými recepty obiloviny stojí za to říct.o vaření kaše ovce. Pšeničná obilovina je velmi užitečná a výživná, takže se nejméně jednou týdně pokuste ji zahrnout do menu svého dítěte. Pro přípravu kaše na smetanu budete potřebovat následující složky:

• 2 lžíce prosa.
• ½ šálku vody.
• 1 lžička cukrového sirupu.
• 2 lžičky másla.
• Sůl podle chuti.

Vaření: Proso musí být vybité a opláchnuty důkladně. Poté přelijeme krupici s vroucí vodou. Vypusťte a naplňte kousky čistou vodou. Přiveďte ho do varu, snižte teplotu a asi 30 minut vařte. Během vaření musí být obilovina pravidelně míchána. Asi pět minut před přípravou kaše, vařte mléko. Nalijte hotovou kaši horkým mlékem, přidejte cukrový sirup, sůl a máslo.

Proso kaše s dýní

Další možností pro smetanovou kaši je kaše s dýní. Chuť kaše je velmi zvláštní a jako velké množství dětí. K přípravě této kaše je třeba připravit následující složky:

• 2 polévkové lžíce krupice pro pšenice.
• 100 gramů dýňové buničiny.
• ½ šálku vody.
• Šálek mléka.
• 2 lžíce cukrového sirupu.
• 2 lžíce másla.
• Sůl podle chuti.

Vaření: Dýňová buničina musí být vyčištěna ze semen, nakrájena na malé kostičky a vložena do hrnce. Nalijte trochu vody, aby pokryla dýně. Vařte je nutné do stavu připravenosti, dokud se nezmění. Poté se musí dýně prosít přes síto, přidat do ní cukrový sirup a sůl. Poté vaříme kaši dle výše uvedeného receptu. Když je téměř hotová, míchat s dýňovým pyré a vařit dalších 5 minut. Před podáváním přidejte máslo do kaše. Mimochodem, podle stejného receptu můžete vařit rýži a krupici.

Rýžová kaše se švestkami

U starších dětí můžete vařit rýžovou kašise slivkami. Malé děti by neměly vařit, protože slivky mohou mít mírně laxativní účinek. K jeho přípravě budete potřebovat následující složky:

• 2 polévkové lžíce jakékoli rýže.
• 10 kusů švestek.
• ¼ šálku vody
• ¾ šálku mléka
• 1 polévková lžíce cukrového sirupu.
• 2 lžičky másla.
• Sůl podle chuti.
• 1 kuřecí vejce nebo 2 křepelky.

Vaření: Švestky důkladně opláchněte, odstraňte kameny a namočte asi dvě hodiny. Poté se vaří 30 minut ve stejné vodě. Přidejte dušenou rýži. Zatímco rýže vaří, porazí vaječný bílý a cukrový sirup do pěny. Po přípravě kaše je smícháno s výslednou směsí. Vezměte jakoukoliv formu pro pečení a olej. V dolní části leží polovina rýžové kaše a nahoře - kusy švestek. Poté položte druhou polovinu kaše a znovu kartáč s máslem. Plech na pečení musí být umístěn v peci vyhřívané na 180 stupňů. Pečeme po dobu 20 minut.

Kukuřičná kaše

Neméně užitečné je kukuřičná kaše pro dítě,Recepty, které najdete trochu nižší. Nezapomínejte však, že kukuřičná zrna jsou ztuhlé. A proto je možné vařit pouze pro ty děti, které již mají 8 měsíců. K jeho přípravě budete potřebovat následující složky:

• 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu.
• 2 lžičky másla.
• 1 banán
• ½ šálku mléka.
• ½ šálku vody.
• Sůl a cukr podle chuti.

Vaření: Kukuřičné krupice by měly být promyty studenou vodou, nalijte a vařte, dokud nebude hotová - asi 40 minut. Nakrájejte hotovou kaši přes síto a přidejte horké mléko. Vepřte banán na pyré a míchat s kaši. Přidejte máslo a podávkujeme oříšku na stole. Říkali jsme jenom některé recepty na vaření kaše. Můžete se pokusit přijít s receptem. Koneckonců, kaše může být vařena různými způsoby. Na rostlinném nebo ovocném bujónu, na masném bujónu, drobivé nebo kapalné, viskózní a poloviční viskózní. A s výplněmi můžete také experimentovat - vlašské ořechy, sušené meruňky, rozinky, bobule a ovoce. Doporučujeme Vám číst:

Komentáře

komentáře