Sacharidy, bílkoviny a vitamíny
Rostoucí dítěte tělo potřebuje hodněuhlohydrátů. Krmte dítě s kaši. Kashi je vynikajícím zdrojem energie pro trochu nepokoj. Některé děti se jim moc nelíbí. Buďte kreativní: do ovesné kaše přidáme ovoce, sušené ovoce, zeleninu nebo maso. Můžete vařit z kastrolů, croissantů nebo kotlety. Proteiny a vitamíny v kombinaci se sacharidy jsou dobře absorbovány. Chléb, játra a těstoviny obsahují také mnoho sacharidů. Postupně představte stravu knedlíků, palačinků, palačinků a fritérů. Makarony a výrobky z mouky by se však neměly unášet, protože musí převyšovat váhu. Denní norma chleba (černou nebo bílou) pro dítě není větší než 100 g. Jestliže za rok nebyly k dispozici jídla z luštěnin, pak ve věku 2 let mohou být pravidelně připravovány pro dítě. V menu dítěte ve věku dvou let musí být zahrnuty mléčné a kyselé mléčné výrobky. Odstředivé mléko nebo kefír není vhodný pro dítě. Nechte je na vaší stravě. A ačkoliv jsou tuky vedlejší, bez nich se mozkový a nervový systém nerozvíjí normálně. Jak víte, mléčné výrobky obsahují hodně vápníku, proto jsou prostě nezbytné pro vznik a růst kostí dítěte. Zahrňte do jídelníčku tvarohové výrobky. Dvouletý dětský tvaroh je na druhém místě po mléko a maso. Jistě dítě bude mít ráda tvarohové, masové a zeleninové pečivo. Oříšené nízkotučným kysaným krémem mají rády i ty nejpozoruhodnější rozmarné. Zdrojem bílkovin jsou štíhlé hovězí, jehněčí, játra, vejce, ryby. Jídla z těchto produktů musí být nutně zahrnuty do menu dítěte ve věku dvou let. Nejméně jednou týdně připravte dítě na mořské ryby. Je bohatá na jód a bílkoviny. Ryby lze vařit, vařit nebo vařit. Maso nemusí být nutně dáno ve formě mletého masa. Vařené nebo dušené, s omáčkou nebo omáčkou, maso dokonale padne jakoukoliv oblohu. Mléčné klobásy, vařené málo tučné klobásy by se měly v menu dítěte objevit extrémně zřídka. Dietitians přiřadit zvláštní místo ve stravě dítěte polévek a dalších prvních kurzů. Měly by být v nabídce denně. Boršč na moučném vývaru je nejužitečnější. Omezte použití vavřínových listů, rajčatové pasty a dalších koření v polévkách a boršč. Pokud jde o saláty, vinaigrette, sezónní zeleninu a ovoce (ředkvičky, okurky, rajčata, cuketa, squash atd.), Mohou být podávány bez omezení (pokud dítě nemá alergie). Jako dresink použijte rostlinný olej nebo kysanou smetanu s nízkým obsahem tuku. Nedávejte dvouletému dítěti salát oblečený v majonéze. Slané rajčata a okurky mohou být podávány v zimě v omezeném množství, protože ztrácejí čerstvou zeleninu kvůli jejich nutriční hodnotě. Kyselé zelí je bohaté na vitamín C. Může být podáváno pravidelně dítěti, ale nezapomeňte, že je často příčinou plynatosti a střevních křečí. Ve věku 2 let může být dítě podáno kakao, čaj s mlékem a nepřirozenou kávu. Pořád mu dávejte mléko, kompoty, želé. Ale s cukrovinkami, jako jsou bonbóny a čokoláda, je lepší počkat. Pro středně ranní občerstvení můžete nabídnout neslazené sušenky nebo sušenky, stejně jako pastilky, marshmallows nebo marmelády. 
Jaké potraviny by neměly být podávány
Nespěchejte, aby dítěti sýtené sladkénápoje, štěpky a podobné výrobky, uzené uzeniny, kostičky z bujónu, konzervy. Jejich výživová hodnota je vysoce diskutabilní, protože tyto produkty obvykle obsahují konzervační látky, přísady do potravin a barviva. Jejich zpracování je velkou výzvou pro tělo dítěte. Husí maso a kachny jsou rovněž špatně strávené, takže ve věku dvou let by neměly být pro dítě připraveny. Jakákoli strava, stejně jako vegetariánství, pouze poškodí zdraví dětí. Pokud dítě nemá alergie na potraviny, neměla by být zavedena žádná zvláštní strava.
Ukázkové menu pro 2leté dítě
Věnujeme pozornost týdennímu menu pro děti ve věku dvou let. Pondělí Snídaně
- Řepky z rýže se slivkami.
- Pít jogurt.
- Plody. Mohou být uvedeny jako druhá snídaně.
Oběd
- Dýňový a mrkvový salát.
- Boršč na masném bujónu.
- Lazy zelí rolí.
- Tvarohový sýr, potřísaný cukrem.
- Kompot sušeného ovoce.
- Marshmallow, chléb.
Odpolední občerstvení
- Cheesecakes.
- Kefír.
- Bobule nebo ovoce.
Večeře
- Karfiol dusený v zakysané smetaně.
- Mléko nebo kefír.
- Chléb s džemem nebo medem.
Úterý Snídaně
- Ryby se zeleninou a rýží, pečené.
- Kakao.
- Sendvič s máslem a sýrem.
Oběd
- Mrkev a jablečný salát.
- Polévka s kuličkami.
- Těstoviny nebo špenáty s vařeným masem.
- Kompota nebo želé.
Odpolední občerstvení
- Mléko.
- Cookies.
- Plody.
Večeře
- Lazy vareniki se zakysanou smetanou.
- Jablečný džus.
Středa Snídaně
- Chléb sýr hrnce.
- Sendvič s máslem.
- Marhule džus.
Oběd
- Salát s řepou, slivky a vlašskými ořechy.
- Masová polévka.
- Bramborové kaše s rybími kuličkami.
- Kompot z růžových boků.
- Marshmallow.
Odpolední občerstvení
- Hruškový dezert.
- Kefír nebo mléko.
Večeře
- Makarony s klobásami.
- Čaj s mlékem.
- Plody.
Čtvrtek Snídaně
- Manna kaše.
- Mrkevová šťáva.
- Jablko.
Oběd
- Zeleninový salát.
- Polévka z ryb.
- Tvarohové koláče se zakysanou smetanou.
- Ovocný a bobulový kompot.
- Chléb.
Odpolední občerstvení
- Cookies.
- Kakao s mlékem.
- Plody.
Večeře
- Pilaf s ovocem.
- Mléko.
Pátek snídaně
- Ovesná kaše.
- Tvarohový sýr s cukrem.
- Kakao.
- Plody.
Oběd
- Vitamínový salát.
- Mléčná polévka se zeleninou a rýží.
- Rolovat s květákem.
- Třešňový džus.
- Pastila.
- Chléb.
Odpolední občerstvení
- Kukuřičné vločky s mlékem.
- Salát z mrkve a rozinky.
Večeře
- Omelette.
- Plněné cukety.
- Mléko.
Sobotní snídaně
- Zeleninové soufflé s kuřecím masem.
- Kakao.
- Sendvič s máslem a sýrem.
Oběd
- Salát z červené řepy.
- Hrachová polévka.
- Rybí kotletky.
- Vařené brambory.
- Kompot.
- Chléb.
Odpolední občerstvení
- Banánový pudink.
- Kefír.
Večeře
- Vareniki s tvarohem.
- Mléko.
Nedělní snídaně
- Kastrol s pohankou a játry.
- Švestková šťáva.
- Crackery s vanilkou.
Oběd
- Salát s okurkou a zelím.
- Zeleninová polévka.
- Kuřecí se zeleninou v omáčce z kyselé smetany.
- Tvarohový sýr s cukrem.
- Ovocné želé.
- Chléb.
Odpolední občerstvení
- Dobrý koberec.
- Mléko.
Večeře
- Ovocný salát s jogurtem.
- Palačinky s hovězí játrou.
- Čaj s mlékem.
Pokud je kluk zlobivý k jídlu
Mnoho matek se nestalo tváří v tvář rozmarům běhempotraviny. Můžete s nimi vypořádat, prostě musíte být trpěliví. Čas a místo příjmu potravy by měly být stejné. Vyvolejte rituál, na který dítě brzy zvykne. Prodávejte krásné dětské pokrmy. Nechte své dítě mít talíř, na jehož spodní straně budou zobrazeny pohádkové postavy. Zatímco jí, můžete mu povědět pohádku, jejíž konec bude zobrazen na talíři. Pokud dítě jedí na společném stole, podnítí kultuře jídla, ukáže, jak používat ubrousky a příbory. Nepokládejte všechny nádobí na stůl. Podáváme první salát, pak první, druhou s přílohou a teprve pak pijeme. Dítě nebude mít na výběr, takže bude jíst vše v správném pořadí. Nevyvíjejte dítě, aby jedl silou. Organismus dítěte sám zná hranice nasycení. Kromě toho je přejídání škodlivé a od příštího jídla dítě jednoduše odmítá.
