Grilovaný feta burger a zelenina
Foto: Televizní kanál TNTChto needBugs for hamburgers - 5 kusů Vypracování mince - 1 kg sýra Feta - 200 g Cibule červená - 1 ks gril Doutník - 1 ks Sladká paprika - 2 ks Rajčata - 3 ks Chřest - 200 g Olivový olej - 50 mlČemu děláme1. Formujte vysoké ploché kotlety z mletého hovězího masa a grilujte na obou stranách po dobu 4-5 minut.2. Dejte plátky sýra na téměř hotové kotlety, aby se trochu roztavil, ale nedovolte, aby se rozšířil. Nakrájejte buchty na polovinu a vysušte na grilu po dobu 2 minut na každé straně.4. Nakrájejte červenou cibuli na tenké kroužky. U omáčky nakrájejte okurku, rajčata a máta jemně oloupanou. Mix s řeckým jogurtem, přidejte sůl a pepř. Sbírejte hamburgery: na bagel položte kotlety, přidejte omáčku a cibuli na vrchol, zakryjte druhou polovinu buku.7. Připravte zeleninu na grilu namísto tradičních hranolků: nakrájejte cukety na proužky a rajčata a papriky na plátky. Chřest nelze odříznout. Pečte všechno na grilu po dobu 5 minut, připravte připravovanou zeleninu olivovým olejem, sůl a promíchejte.
