Холодильник на кухні – пан!Постійно збирає з нас данину, набиваючи своє ненаситне нутро. Але, зауважимо, пан добрий – скільки взяв, стільки й віддав. Щоправда, іноді буває – вередує. То продукт поверне зіпсований, а іноді, якщо і не зіпсований, то з якимось дивним запашком. І як же усунути запах у холодильнику? А точніше, як запобігти його появі? Давайте розберемося.
Запах в новому холодильнику
Якщо ви думаєте, що новенький, тільки зБудь-яка нова річ (особливо побутова техніка) володіє специфічним технічним запахом. Так що, придбавши новий холодильник, ви повинні запах цей усунути. , холодильник необхідно як слід вимити. До речі, не забудьте, що мити потрібно не тільки внутрішні стінки, але також і всю фурнітуру: решітчасті і скляні полиці, ящики для фруктів і овочів. і протріть весь холодильник зовні, приділивши особливу увагу його задній стінці. раз (а то й два рази) промийте холодильник чистою водою і витріть насухо м'якою ганчіркою. правило, цих процедур виявляється достатньо, щоб усунути запах у новому холодильнику. Але найголовніше, будьте пильні при Купівлі холодильника Ще в магазині зверніть увагу не тільки на зовнішній вигляд, комплектацію і ціну агрегату, але і не полінуйтеся відкрити дверцята і понюхати. Придбати якісну річ цілком пояснює таку дивну поведінку Багато виробників використовують дешеві полімерні матеріали, що видають різкий Неприємний запах. Звичайно, такий запах потім може зникнути без сліду, але не виключено, що вам не вдасться його позбутися. .
Попереджаємо поява запаху
Розібравшись із новим холодильником,Постарайтеся зробити все, щоб у ньому не з'явився сторонній запах. Такий запах у холодильнику виникає або як результат неправильного зберігання продуктів, або як наслідок поганого догляду за холодильником. Тому завжди зберігайте продукти, помістивши їх у герметичні контейнери. Звичайно, це стосується насамперед тих продуктів, які сильно пахнуть. Наприклад, сири, ковбаси, маринади, солоності та копченості. Сильним (і не дуже приємним) запахом має цибуля, часник, капуста. Приємний, але також дуже сильний запах, здатний передатися іншим продуктам, у селери, яблук, лимона, бананів, болгарського перцю. Не завжди хороший запах після себе залишають і готові страви, що зберігаються в холодильнику. Тому тільки каструльки з добре прилеглими кришками, харчова плівка і герметичні контейнери допоможуть вам запобігти появі в холодильнику сторонніх запахів. А ось овочі та фрукти ні в якому разі не можна упаковувати в поліетилен – у плівці вони почнуть «задихатися», пріти та гнити. Просто слідкуйте, щоб вони були чистими та сухими. Крім цього слід ретельно контролювати термін придатності продуктів, частіше проводити ревізію на предмет присутності в холодильнику прокислого молока, підгнили овочів і фруктів, слизьким сиру, цвілого варення або забродив соку. Іноді зіпсований шматок сиру або прострочений кефір здатні видавати такий стійкий запах, що позбутися його згодом буває досить проблематично. При кожному миття холодильника приділяйте особливу увагу зливному отвору для талої води: при його засмічення поява неприємного запаху неминуче. При необхідності промивайте шланги теплою мильною водою, а сам холодильник протирайте вологою губкою або ганчірочкою, змоченою в оцті або нашатирному спирті. Ніколи не тримайте довгі відкриті дверцята холодильника, стежте, щоб вони завжди були щільно закриті. За найменшої підозри на появу затхлого запаху терміново розморожуйте, мийте і добре провітрюйте холодильник. Власне, дотримання правил експлуатації, грамотне зберігання продуктів та своєчасне розморожування та миття холодильника допоможуть вам запобігти появі в ньому неприємного запаху. Ну, а якщо він таки з'явився, то необхідно вживати спеціальних заходів. Але це вже окрема розмова. Радимо почитати:
