Корисні властивості рису відомі вже давно.Недарма народи, для яких цей продукт є базовим — наприклад, китайці чи японці — набагато рідше за інших страждають від хвороб суглобів, шлунково-кишкового тракту, серцево-судинних захворювань та ожиріння. Звичайно, всі ці дивовижні властивості рису не могли залишитися поза увагою сучасних дієтологів. Дієти, засновані на цьому продукті — безліч. Сьогодні ми поговоримо про одну із них. Рисова дієта 5 об'ємів & # 8212; це, мабуть, один із найпростіших, ефективних та популярних методів схуднення. Дотримуючись цієї дієти, ви зможете не тільки позбутися зайвої ваги, але й очистити організм від токсинів, шлаків, холестерину і жирів, що накопичилися. Причому для цього не знадобиться якихось особливих зусиль, процедур або спеціальних препаратів. Просто дотримуйтесь встановленого режиму живлення протягом 14 днів. За цей час ви зможете упорядкувати кишечник, позбутися набряків і, як наслідок, зайвих кілограмів. Що особливо важливо — вам не доведеться голодувати чи відчувати якийсь дискомфорт. Більше того, ви будете позбавлені нудного та стомлюючого підрахунку кілокалорій. Також не буде потреби у приготуванні їжі за якимись «хитрими» та складними рецептами. Простота, легкість та ефективність — що ще потрібне для щастя? Почнемо?
вибираємо рис
Перед початком рисової дієти необхідноправильно вибрати цей продукт. Від цього залежить дуже багато — далеко не будь-який сорт рису принесе бажаний ефект та користь. Який рис слід купувати? На жаль, найпоширеніший вид рису — білий шліфований & # 8212; абсолютно непридатний для дієт. Справа в тому, що під час шліфування видаляється переважна більшість корисних поживних речовин. Тож від цього варіанту доведеться відмовитися. Інший популярний вид рису – пропарений. Його легко можна впізнати за характерним янтарним відтінком. Він підходить набагато більше. У процесі спеціальної обробки такий рис лише покращує свої характеристики, зберігаючи при цьому практично всі вітаміни та мінерали. Ну і, звичайно ж, найкорисніший з усіх видів рису. коричневий. До речі, у східних країнах саме його використовують для приготування їжі для дітей та людей похилого віку. І це цілком зрозуміло. Адже найбільша кількість цінних речовин міститься в оболонці зерна. А у коричневого рису вона повністю зберігається. Саме через це він має такий колір. Лікарі-дієтологи рекомендують використовувати саме коричневий рис як для здорового харчування, так і для різних дієт.
Дієта 5 обсягів
Перед тим, як сісти на цю дієту, доведетьсятрохи попрацювати — спеціальним чином підготувати рис. Втім, великих зусиль це не вимагатиме. Практично у всіх, хто вперше чує про цей метод схуднення, виникає одне й те саме питання. що ж стоїть за словами "5 обсягів"? Відповідь дуже проста. П'ять обсягів & # 8212; це п'ять однакових предметів посуду, в яких ви готуватимете рис. Це може бути практично все, що завгодно — склянки, баночки, чашки, піали. Все залежить від того, що вам зручніше використати. Отже, підберіть відповідний посуд. Допустимо, ви зупинили свій вибір на баночках. У кожну банку покладіть дві великі ложки рису і ретельно промийте його, а потім залийте чистою питною водою. Вода має повністю покривати зерна. Залишіть рис замочуватися на добу. Наступного дня повторіть процедуру — спочатку промийте рис, а потім знову залийте водою. Проводити ці маніпуляції слід протягом чотирьох днів. За ці дні вода виведе з рису весь крохмаль і він змінить свою структуру. стане пористим, як губка. І так само, як вона, почне вбирати в себе всі солі, шлаки та шкідливі речовини, що накопичилися у вашому організмі. Ось і все. Рис готовий. Можна приступати до самої дієти. Перше, що ви повинні зробити наступного дня відразу після того, як прокинете — це з'їсти весь рис із першої баночки. Здається, зайве говорити, що його не слід солити чи додавати будь-які спеції, правда? Більше того, його навіть не можна запивати водою. Втім, це цілком зрозуміло. Адже вся ідея в тому, щоб рис вбирав усі речовини з вашого організму, а не води. Після цього «сніданку» наступний прийом їжі можна собі дозволити не раніше ніж через 2 години. І, звичайно, якщо ви хочете отримати видимий результат, то налягати на жирне і солодке не варто. До того ж бажано максимально скоротити вживання солі. Адже це через її надлишок наше тіло накопичує зайву вологу і з'являються набряки. Звичайно, рис допоможе впоратися з цією проблемою, але немає жодного сенсу намагатися вивести сіль з організму, якщо ви відразу заповните цю втрату, посоливши їжу. Логічно, правда? Ну, а в посуд, що звільнився, покладіть нову порцію промитого рису. З баночками, що залишилися, вчиніть як завжди — поміняйте воду. Цю схему слід дотримуватися рівно двох тижнів. Навіть якщо ви вже повністю звикли до такого сніданку, задоволені результатами і готові продовжувати курс. робити цього годі було.
Ложка дьогтю
Незважаючи на всю користь рису, зловживатитакою дієтою не варто. Проблема в тому, що разом зі шлаками, шкідливими речовинами та зайвою сіллю, рисові зернятка вбирають у себе майже всі вітаміни та мінерали, які потрібні вашому організму. наприклад, калій, який незамінний для гарної роботи серця. Отже, тривале дотримання такого режиму живлення може призвести до дуже неприємних наслідків. Навіть під час двотижневого курсу лікарі рекомендують додатково приймати вітамінно-мінеральний комплекс та препарати калію. Також слід включити у свій раціон горіхи, курагу, банани та насіння. Ну і, звичайно, перед тим, як сідати на дієту, необхідно обов'язково проконсультуватися з лікарем. Будь-яка дієта — та рисова не виняток! & # 8212; є свої протипоказання. Ну, а якщо лікар дозволив — можете сміливо братися до експерименту. Адже рисова дієта 5 об'ємів — 8212; це можливість не голодуючи і не дуже змінюючи звичний спосіб життя та режим харчування схуднути на 5-6 кілограмів за два тижні. Погодьтеся, звучить привабливо. Варто спробувати! Радимо почитати:
