Існує безліч міфів щодо грудноговигодовування. Спеціальна дієта для мами, що годує - найбільш часто зустрічається міф. Та й рекомендації лікарів-педіатрів у пологових будинках і дитячих поліклініках ґрунтуються на статистичних даних: так як кількість дітей-алергіків стрімко зростає, то й рекомендації включають все більше і більше обмежень у харчуванні мами-роділлі. В результаті, з перших днів грудного вигодовування маму, що годує, настільки обмежують, ніби вона і малюк вже мають спадкову харчову алергію. Однак, як показує практика, найчастіше харчова алергія (найпопулярніша форма – діатез) зустрічається у дітей, які перебувають на штучному вигодовуванні, а не у малюків-грудничків. Правильне харчування для матері-годувальниці - найбільш важлива складова грудного вигодовування. Фахівці з грудного вигодовування, як правило, рекомендують з меню матері-годувальниці виключити такі алергени як усі червоні та помаранчеві фрукти та овочі, наприклад, морква, червоне яблуко, мандарин, апельсин і т.д. Але їжа є основним джерелом вітамінів, мінералів та поживних речовин, необхідних для зростання та розвитку організму. Доведено, що при обмеженому і мізерному харчуванні матері-годувальниці страждає не тільки її організм, ще не відновлений після пологів, але і організм немовляти. Найсильнішими алергенами є шоколад, полуниця, раки, креветки та арахіс. Тому мамі, що годує, треба уникати вживання цих продуктів при складанні свого меню харчування. В даний час доведено, що поступове введення алергенів через грудне молоко – найефективніший метод, що дозволяє малюкові виробити стійкість до виникнення алергії надалі. Грудне молоко допомагає малюкові знайомитися з продуктами, які він їстиме, коли підросте. Тому дитину, схильну до алергії, не рекомендують віднімати від грудей, поки вона не познайомилася з усіма продуктами через грудне молоко матері. Принцип поступового введення нових продуктів в раціон мами, що годує, необхідно дотримуватися породіллям з малюками молодше 4-х місяців. Також мамі, що годує, треба запам'ятати, що грудне молоко не тільки дозволяє адаптуватися новонародженому малюку до алергенів, але і від нього безпосередньо залежить здоров'я дитини. Основні принципи спрямовані на правильне харчування для мами, що годує:
калорійність харчування
Після народження дитини мама, що годуєвідповідальна як за своє здоров'я, так і за здоров'я новонародженої дитини. Кількість грудного молока і вміст поживних речовин у ньому безпосередньо залежить від харчування матері-годувальниці. Доведено, що в середньому калорійність раціону харчування матері при грудному вигодовуванні повинна бути на 500-800 ккал вище за звичайний. До речі, не рекомендується дотримуватись дієти для схуднення під час грудного вигодовування.
Організація режиму харчування матері-годувальниці
Мамі, яка вигодовує малюка грудьми, необхідноїсти часто і невеликими порціями, бажано - основну частину їжі споживати після годівлі та ще якусь частину з'їдати безпосередньо перед годуванням, - їжа. вважається, що від цього молоко побільшає. Їсти треба в міру, не переїдати. До речі, найкраще організувати основний прийом їжі під час сну малюка, — це дозволить мамі зайняти зручне становище, спокійно поїсти і не відволікатися на турботи про дитину. Особливо такий режим харчування рекомендований мамам з грудничками у віці від народження до півроку.
Різноманітне харчування годуючої мами
Харчування мами, що годує, має бути якомогабільш різноманітним, інакше відсутність будь-якого корисного продукту здатне привести її та дитину до авітамінозу. Не рекомендується дотримуватись дієт, особливо однопродуктних, наприклад, яблучних, сирних, рисових і т.п. - Це може призвести до різкого зниження в організмі мами і в грудному молоці кількості білків, вуглеводів, жирів і вітамінів. Після монодієти обидва, — і мама, і немовля, & # 8212; отримають найсильніший стрес. Більше того, дитина може відмовитись від грудей, а перехід на штучне вигодовування спровокує виникнення проблем шлунково-кишкового тракту у малюка.
Норма вживання рідини протягом дня
Рідина в харчуванні матерів-годувальниць грає однуіз важливих ролей. Втрачаючи багато рідини з організму під час пологів, матері-годувальниці потрібно її заповнити, інакше це може призвести до зневоднення організму. Кількість молока, що виробляється безпосередньо залежить від кількості споживаної рідини. Мінімум рідини необхідний людині на добу – 1-1,5 літри. Також можна розрахувати свою норму за простою формулою: на 1 кг ваги слід споживати 30 мл рідини. Наприклад, якщо вага породіллі дорівнює 60 кг, необхідна кількість рідини становитиме 1,8 літра. Врахуйте, що це норма тільки для підтримки організму матері-годувальниці. Для вироблення достатньої кількості грудного молока, рідини слід споживати вдвічі більше. Доведено, що прибуттю молока сприяє вживання однієї склянки питної води за 15-20 хвилин до годування. Газовані напої, у тому числі мінеральну воду, — мамі, що годує, заборонено пити, так як гази, що містяться у воді, збуджують процеси бродіння в кишечнику, що призводить до кольк в животику немовля. До того ж, консерванти та барвники легко проникають у грудне молоко. Дозволено пити лише негазовану мінеральну воду. Натуральні соки, безумовно, корисні, але слід звернути увагу, що не рекомендують сік вичавлених червоних яблук, винограду, томатного соку та цитрусових соків. Можна пити неміцні кави та чай. Інакше це негативно вплине на нервову систему дитини. До речі, зелений чай містить кофеїну навіть більше, ніж неміцна кава. А чай із молоком, — популярний бабусин рецепт, & # 8212; не призводить до посилення лактації, а й завдає шкоди. В ідеалі, основним напоєм жінки в період лактації має стати очищена фільтром питна вода або джерельна вода. Алкогольні напої слід виключити однозначно, тому що, проникаючи в грудне молоко, алкоголь може призвести до гальмування розвитку як фізичних, так і розумових здібностей, або, що ще гірше, — 8212; викликати алкогольне отруєння у дитини.
Насамперед, щоб не нашкодити своємуноворожденному малышу, кормящая мама должна составить собственное меню, учитывая все потенциально опасные продукты. Большое внимание следует уделить обязательным блюдам в меню кормящей мамы. Напрямую состав молока не зависит от того, что кушает мама. Молоко – это очень сложная по составу жидкость, которая синтезируется из компонентов крови и лимфы и зависит от внутреннего механизма лактации. Потенциальную опасность для ребенка несут соленые, копченные, жирные блюда. Их желательно полностью исключить из рациона кормящей мамы. Нежелательны консервы, соления, маринады. Вредно и большое количество специй, не злоупотреблять луком и чесноком. Мясо должно присутствовать в рационе питания ежедневно. Предпочтение следует отдать кроличьему мясу, белому мясу птицы, телятине или свинине. Мясо богато белком, необходимым для обеспечения всех жизненных процессов любого организма. Белок состоит из 22 аминокислот, которые при расщеплении всасываются в кровь. При недостатке белка организм теряет мышечную массу, иммунитет слабеет, нарушается ритм сердечной и дыхательной системы. Предпочтительный способ приготовления – варка. Жарку не рекомендуют. Рыба также необходима организму кормящей матери. Из всего многообразия рыбы лучше всего выбирать нежирные виды такие как – хек, минтай, судак, треска и т.д. Рыба богата белком и витамином D. Печень рыб, особенно трески, богата многими микроэлементами и витаминами. Предпочтительный способ приготовления – варка. Молочные продукты важны для меню кормящей мамы как мясо и рыба. Молоко и кисломолочная продукция богаты белком и кальцием. Кальций незаменим для костного аппарата, хорошей работы сердечно-сосудистой и прочих систем организма. Именно нехватка кальция провоцирует развитие рахита у маленьких детей. Кисломолочные продукты улучшают пищеварение. Доказано, у кормящей матери регулярно употребляющей кисломолочные продукты, ребенок реже страдает запорами. Рекомендуемая доза в употреблении молочных и кисломолочных продуктов, особенно жидкостей, например, молока или кефира, — не более 500-800 г в день. Превышение указанной нормы может привести к появлению аллергических реакций у ребенка. Овощи и фрукты не менее важны в рационе питания кормящей мамы из-за высокого содержания клетчатки, — это способствует хорошему функционированию пищеварительного тракта и кишечной системы организма. К тому же, овощи и фрукты содержат целый ряд витаминов и микроэлементов. Крупы богаты пищевыми волокнами, особенно гречневая, пшенная и овсяная. В целом, рацион питания кормящей мамы должен быть таким, как и во время беременности. Специальная диета или какое-либо ограничение в питании могут быть назначены врачом в особых случаях, например, когда мать ребенка является носителем аллергии пищевой, на шерсть животных, пыльцу и так далее, либо семья находится на неполноценном питании. Если мать или отец страдают каким-либо видом аллергии, то ребенок может наследовать это на генетическом уровне. Поэтому кормящей маме следует более тщательно следить за своим рационом питанием, так как в этом случае грудничок может страдать диатезом, особенно в первые два месяца жизни. Однако кормящая мама-аллергик должна знать, что, прежде всего, диатез у детей могут вызвать такие продукты как:
- цитрусові (апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут);
- молочні продукти;
- ягоди полуниці, малини, обліпихи;
- білок м'яса яловичини та птиці;
- риба і рибні продукти;
- соя, бобові і далі.
Алергію у малюка можуть викликати й різнідобавки, що використовуються в харчовій промисловості, наприклад, барвники, консерванти, смакові добавки, що навіть містяться в дитячому харчуванні. Якщо малюк схильний до алергії, то мамі, що годує, необхідні деякі обмеження в харчуванні. У перші один-два тижні життя дитини-алергіка, як правило, з раціону харчування мами, що годує, виключаються коров'яче молоко, яйця, м'ясо курки, риба, горіхи, шоколад, кава, какао, цитрусові та багато іншого. Обмеження у харчуванні встановлює лікар. Через певний час небезпечні продукти вводяться по одному в раціон харчування матері-годувальниці. Якщо у немовляти проявляється алергічна реакція у вигляді почервоніння шкіри щік, сухості та лущення шкіри на ніжках, ліктях, з'являється підвищене газоутворення, здуття живота і т. д., то цей продукт необхідно на 1 місяць виключити з харчування, а потім повторити спробу введення його в раціон годівлі. Одним словом, грудне вигодовування дитини-алергіка, безумовно, вимагатиме від мами строгих обмежень у харчуванні. Натомість, як показує практика, при виконанні всіх рекомендацій фахівця дитина в більшості випадків переростає свою алергію з мінімальними наслідками. До речі, дитині на штучному вигодовуванні потрібні суворіші обмеження в дієті, ніж для немовляти, і сім'ї все одно треба буде відмовитися від частини продуктів або страв, щоб не спокушати дитину солодкою або чимось смачною, але високо алергенною для неї. Слід зазначити, що дуже часто немовля може реагувати не на конкретний продукт, а на певний рецепт, наприклад, тушковане з капустою м'ясо або картопля, тушкована з грибами. Тому, навіть якщо мама не годує грудьми, дієти їй дотримуватись доведеться і, швидше за все, не один рік. Таким чином, раціон харчування мами, що годує, відіграє дуже важливу роль у здоров'ї новонародженого малюка. Зробити це не важко, а при виникненні проблем, консультант із грудного вигодовування та лікар-педіатр допоможуть вирішити всі труднощі. Здоров'я Вам та Вашому малюку! Радимо почитати:
