Будь-який італійський салат з макаронами абоспагетті хороший тим, що готується він швидко, варіантів приготування таких страв багато, тому що готується він з усього, що є у вашому холодильнику. ви навіть самі можете винайти не один рецепт. Паста для салату може бути будь-якої форми – маленька, велика, гладка та ребриста. Для заправки страви, рецепт якої прийшов до нас із кухні сонячної Італії, підійде суміш оцту з оливковою олією, йогурт чи майонез. Такий салат можна вживати на сніданок або як легку вечерю. він дуже корисний і дає приємне відчуття насичення. Вибирайте найцікавіший рецепт, який сподобається вам найбільше, та починайте освоювати італійську кухню!

Італійський салат з пастою

Інгредієнти:

• 500 гр. пасти
• 500 гр. помідори черрі
• 250 гр. сир моцарелла
• 150 гр. мортаделла
• 3 ст. ложки розчинної бульйону
• 1 ріпчаста цибуля
• 10 ст. ложок винного білого оцту
• 3 зубчики часнику
• 1 пучок петрушки
• 2 ч. Ложки цукру
• 5 ст. ложок рослинного масла
• базилік
• 100 гр. маслин
• перець, сіль

Спосіб приготування:Рецепт досить простий, хоч на перший погляд він і здається трохи складним через велику кількість інгредієнтів. У каструлю налити води приблизно п'ять літрів і довести до кипіння. Всипати у воду спочатку бульйон, а потім — пасту. Варити протягом 10 хвилин. Воду з пасти злити, залишивши в окремому посуді приблизно восьму частину бульйону. Помідори промити, а потім порізати кубиками. Сир також нарізати кубиками. Часник та цибулю дрібно порізати. Мортаделлу нарізати скибочками та згорнути рулетиками. Петрушку дрібно нарізати. Рецепт підходить до завершення. Залишений бульйон, оцет, часник, цибуля, перець, сіль та цукор перемішати. Всі інгредієнти змішати з пастою і додати олію. Перед подачею до столу готовий салат з пастою прикрасити маслинами. Запрошуйте всіх до столу і приготуйтеся «вирушити в подорож» & # 8212; у вас вийшла чудова страва зі справжнім італійським смаком!

Салат з шинкою

Ось вам ще один чудовий рецепт & # 8212; опановуйте! Інгредієнти:

• 500 гр. макаронів
• 400 гр. цукіні
• 250 гр. шинки
• 3 моркви
• 1 ст. ложка рослинного масла

Соус:

• 3 ст. ложки винного оцту
• 50 гр. рослинного масла
• 1 ст. ложка лимонного соку
• 2 ч. Ложки базиліка
• перець, сіль

Приготування:У каструлю налити води та довести до кипіння. Посолити воду, потім всипати вироби з тіста. Варити протягом 10 хвилин. Воду із каструлі злити. Усі інгредієнти для соусу змішати, а потім заправити їм макарони. Морква та цукіні відварити, але не до кінця — так вимагає рецепт. Потім нарізати соломкою, а шинку шматочками. Додати овочі та шинку до макаронів. Готовий салат із шинкою можна прикрасити гілочками зелені. Погодьтеся, ця страва з шинкою та овочами виглядає дуже привабливо — у вас на тарілці виявиться ціла феєрія фарб! Сподіваємось, вам сподобається цей рецепт.

Салат з тунцем

Інгредієнти:

• 200 гр. макаронів
• 200 гр. консервованих помідорів
• 1 ріпчаста цибуля
• 1 ч. Ложка томатної пасти
• 200 гр. консервованого тунця
• 1 ст. ложка рослинного масла
• 1 пучок петрушки
• перець, сіль

Спосіб приготування:Рецепт починається стандартно: у каструлю налити воду та довести до кипіння. Посолити, а потім всипати макарони. Варити десять хвилин. Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії. Додати до цибулі томатну пасту та помідори і згасити п'ять-сім хвилин. Потім додати тунець, поперчити, посолити. Суміш, що вийшла, додати до салату і перемішати. Перед подачею до столу готову страву з тунцем посипати дрібно порізаною зеленню. Це дуже смачна і не менш корисна страва. Радимо якнайчастіше використовувати цей рецепт!

Швидкий салат

Цей рецепт на швидку руку стане вам у нагоді, коли ви обмежені в часі. Погодьтеся, відсутність вільного часу не повинна стати приводом для того, щоб залишатися голодною! Інгредієнти:

• 1 упаковка вермішелі швидкого приготування
• 2 огірка
• 2 яйця
• 1 морква
• 1 ст. ложка сметани
• 1 ст. ложка майонезу
• перець, сіль

Спосіб приготування:Сметану та майонез перемішати. Вермішель подрібнити і викласти до соусу зі сметани та олії, а потім дати соусу просочити макарони. Поперчити, посолити. Яйця відварити та дрібно порізати. Моркву натерти на тертці. Додати всі інгредієнти до макаронів. Готово! Така страва з вермішелі швидкого приготування робиться дуже швидко і легко. Приємного апетиту!

Салат з куркою

Інгредієнти:

• 500 гр. макаронів
• 250 гр. курячої грудки
• 3 помідори
• 4 болгарських перцю
• 1 ріпчаста цибуля
• 2 зубчики часнику
• 3 ст. ложки рослинної олії
• за смаком перець, сіль

Спосіб приготування:У каструлю налити воду і довести до кипіння. Підсолити, а потім всипати макарони. Варити десять хвилин. Воду злити. Макарони приготовані, тепер втілюємо рецепт у життя далі. На рослинній олії обсмажити подрібнену цибулю та часник, а потім додати дрібно порізану курячу грудку. Поперчити, посолити. Гасити десять хвилин, а потім додати порізані кубиками помідори та болгарський перець. Суміш, що вийшла з овочів і м'яса додати до макаронів і ретельно перемішати. Страва з куркою, яка виходить дуже красивою та смачною, безсумнівно, сподобається не лише дорослим, а й дітям. Швидше діставайте тарілки та гукайте всіх до столу!

Салат з креветками

Інгредієнти:

• 500 гр. макаронів
• 250 гр. креветок чищених
• 1 пучок петрушки
• 100 гр. білого сухого вина
• 1 пучок шафрану
• 1 цукіні
• селера 2 стебла
• 1 болгарський перець
• 1 гострий перець
• 3 зубчики часнику
• 4 ст. ложки рослинної олії
• кілька пелюсток м'яти
• перець, сіль

Спосіб приготування:У каструлю налити воду і довести до кипіння. Додати сіль, а потім всипати макарони. Варити десять хвилин. Воду злити. Вино вилити в каструлю та додати креветки, потім довести до кипіння. Додати шафран, петрушку та сіль. Варити приблизно чверть години. Тільки не забувайте, що час приготування креветок значно скорочується, якщо ви придбали їх попередньо оброблений варіант! На сковороді з додаванням олії обсмажити часник, порізаний скибочками цукіні, дрібно порізаний перець. Отриману овочеву суміш додати до макаронів і ретельно перемішати. Готову страву з виробами із тіста та креветками прикрасити м'ятою. Красиво, смачно, корисно & # 8212; ось характеристика цієї страви. Приємного апетиту!

теплий салат

Інгредієнти:

• 500 гр. макаронів
• 250 гр. курячої грудки
• 250 гр. листю молодого шпинату
• 150 гр. оливкового масла
• 1 болгарський перець
• 1 пучок зеленої цибулі
• 3 зубчики часнику
• 3 ст. ложки яблучного оцту
• кілька пелюсток м'яти
• перець, сіль

Спосіб приготування:Діємо як завжди — у каструлю наливаємо воду і доводимо до кипіння. Далі потрібно посолити, а потім всипати макарони. Варити десять хвилин. Воду злити. До макаронів додати столову ложку оливкової олії. Болгарський перець почистити, розрізати на кілька частин і запекти на грилі, потім очистити від шкірки. Куряче філе злегка відбити, а потім обсмажити на сковороді на оливковій олії. Порізати готову курку кубиками. Окремо на сковороді обсмажити часник та цибулю. Всі інгредієнти додати до макаронів. Готовий салат з макаронів подавати в теплому вигляді, прикрасивши м'ятою. Впевнені, вам сподобається наш рецепт і ви захочете готувати цю страву якнайчастіше. Приємного апетиту!

Салат з помідорами і крабовими паличками

Інгредієнти:

• 500 гр. макаронів
• 200 гр. крабових паличок
• 3 помідори
• 1 ріпчаста цибуля
• 1 пучок петрушки
• 3 ст. ложки рослинної олії
• 1 ст. ложка лимона
• перець, сіль

Спосіб приготування:У каструлю налити воду, довести до кипіння. Солимо воду, а потім усипаємо макарони. Варити вісім-десять хвилин. А ще можна приготувати вироби з тіста Альденте (тобто злегка не доварити) — це буде дуже італійською! & # 8212; і залишити їх деякий час у каструлі, щоб вони «дозріли». і дійшли до повної готовності. Потім воду злити. Помідори порізати кубиками. На сковороді обсмажити дрібно порізану цибулю, а потім додати до неї помідори. Крабові палички нарізати кільцями, а потім додати до помідорів. Згасити недовго, хвилинки дві, а потім викласти в макарони і ретельно перемішати. Готове блюдо з помідорами посипати зеленню. Досить незвичний для нас салат із приємним смаком — їм цілком можна пригощати гостей, що прийшли до вас!

Салат з кольоровими макаронами

Інгредієнти:

• 200 гр. кольорових макаронів
• 1 упаковка замороженого морського коктейлю
• 150 гр. сиру твердих сортів
• 1 банка консервованої кукурудзи
• 1 свіжий огірок
• 3 ст. ложки рослинної олії
• 1 пучок кропу
• перець, сіль

Спосіб приготування:У каструлю налити воду та довести до кипіння — все як завжди. Спочатку всипати сіль, а потім і макарони. Варити вісім-десять хвилин. Потім воду з каструлі злити. Морський коктейль відварити. Огірки нарізати кубиками. Морський коктейль, кукурудзу, огірок та тертий сир додати до макаронів, ретельно перемішати. Перед подачею до столу готовий салат із кольоровими макаронами посипати дрібно порізаною петрушкою. Дуже ефектна виходить страва! Ви ще не намагалися приготувати щось подібне? Тоді скористайтесь нашим рецептом, ви залишитеся задоволені!

Салат з грибами

Інгредієнти:

• 500 гр. макаронів
• 200 гр. консервованих печериць
• 100 гр. молока
• 150 гр. сметани
• 1 ст. ложка борошна
• 100 гр. шинки
• 3 ст. ложки оливкової олії
• 3 яйця
• перець, сіль

Спосіб приготування:Звичайно, ви вже запам'ятали, як треба діяти на початку — налити воду, закип'ятити її, підсолити, всипати вироби з тіста облюбованої вами форми та варити їх приблизно вісім-десять хвилин. більш точний час, необхідне їх приготування, зазвичай буває зазначено на упаковці. Шинку порізати кубиками. Яйця відварити та дрібно порізати. Борошно, оливкова олія, молоко та сметану перемішати. Усі інгредієнти з'єднати. Гриби обсмажити на сковороді, поперчити, посолити. До грибів додати приготовлений раніше соус і згасити всі 10 хвилин, а потім додати до макаронів. Готову страву з макаронів та грибами прикрасити зеленню. Приємного апетиту! І не забувайте заглядати до нас за новими чудовими рецептами! Радимо почитати:

Comments

comments