Напевно, кожен, хоча б раз у житті пробувавповітряні та солодкі пончики. Але багато хто не знає або просто думає, що не зможе приготувати пончики вдома. Сьогодні ми це виправимо та поговоримо про таку тему, як приготування пончиків у домашніх умовах.
пончики сирні
Інгредієнти:
- 500 гр. сиру
- 300 гр. борошна
- 3 яйця
- 23 склянки цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 500 мл. рослинного масла
- 1 ч. Ложка розпушувача
Спосіб приготування:Приготування сирних пончиків починається з того, що необхідно з'єднати цукор з сиром, потім додати яйця, розпушувач і ванілін. Ретельно перемішати та поступово всипати борошно. З сирної маси, що вийшла, скачати невеликі кульки, діаметром приблизно 3 сантиметри. Для того щоб тісто не прилипало до рук, періодично необхідно змочувати руки водою. У каструлю або глибоку сковороду, вилити олію, а потім опустити туди пончики з сиру. Обсмажувати до золотистого кольору. Пончики сирні рецепт, який дуже популярний і не потребує особливих кулінарних знань. Приємного чаювання!
Пончики з начинкою з повидла
Інгредієнти:
- 2 кг. борошна
- 1 літр води
- 300 гр. цукру
- 150 гр. вершкового масла
- 2 ч. Ложки солі
- 300 гр. повидла
- 50 гр. свіжих дріжджів
- 500 мл. рослинного масла
- цукрова пудра
Спосіб приготування:Як приготувати пончики з начинкою? Для цього необхідно в теплій воді розвести дріжджі, додати сіль та цукор, а потім перемішати. Через 10-15 хвилин додати борошно та вершкове масло, замісити тісто. Тісто розділити на кульки, кожну кульку розкотити в коржик, у середину кожної викласти повидло і защепити краї. У каструлю або глибоку сковороду, вилити олію, а потім опустити туди пончики з повидла. Обсмажувати до золотистого кольору. Під час подачі до столу посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!
Пончики з цукровою пудрою
Інгредієнти:
- 1 кг. борошна
- 3450 мл. води
- 1 ст. ложка сухих дріжджів
- 1 ст. ложка цукру
- 0,5 ч. Ложки солі
- 1 яйце
- 500 мл. рослинного масла
- цукрова пудра
Спосіб приготування:Як зробити пончики із цукровою пудрою? Для цього необхідно дріжджі, цукор та сіль, розчинити у теплій воді. Яйця збити. Борошно просіяти. У воду з дріжджами додати|добавляти| муку|борошно|, яйця і замісити тісто. Залишити тісто, що вийшло, на 50 хвилин у теплому місці. Потім скачати з тіста кульки діаметром приблизно 4 сантиметри. Для того щоб тісто не прилипало до рук, періодично необхідно змочувати руки водою. У каструлю або глибоку сковороду, вилити олію, а потім опустити туди пончики. Обсмажувати до золотистого кольору. Рецепт пончиків із цукровою пудрою, можна сказати є аналогом усіх пончиків. Смачні пончики & # 8212; готові! Приємного чаювання! Радимо почитати:
