Устриці в ресторанах Тривогу б'ють екологи тарибалки, які виявили, що в цей молюск гине з невідомих причин. Одна з версій загибелі устриць. хвороба, ймовірно – вірус, який переносять деякі водорості. За останні три місяці вона вразила більшість підводних плантацій із розведення устриць у Франції, яка є лідером серед європейських країн з постачання устриць, щорічно забезпечуючи до 130 тисяч тонн делікатесу. Фахівці стверджують, що загинуло майже все поголів'я молюсків, більшість урожаю 2009 року втрачено. За попередніми оцінками, збитки, які зазнають власники плантацій, становитимуть 4 мільйони євро. На думку екологів, причиною таємничої загибелі устриць може бути потепління вод світового океану. Проведені дослідження показали, що середня температура досягає 20°С, що набагато вище за норму для цієї пори року. У результаті сьогодні устриці зустрічаються навіть у Голландії та Норвегії, що ще 50 років тому було неможливим. ІТАР-ТАРС.