солодкий фуршет
Збираючись сервірувати стіл до свята, пам'ятайтепро тих, кого ви запросили. Літні родичі, швидше за все, віддадуть перевагу традиційним стравам, молодшим, краще здивувати чимось незвичайним, екзотичним, а ось для дітей має сенс накрити окремий стіл з ласощами. Його ж можна використовувати як десертний фуршет (щоб нарешті витягти гостей з-за столу).Правила сервірування столу
- Звичайні фрукти нарізані невеликими часточками і нанизані на шпажки. Вийшло і смачно, і гарно.
- Молочний коктейль – класика дитячих свят.Готується він просто, але скільки насолоди! Розлитий у скляні бокальчики, посипаний шоколадною крихтою та корицею, коктейль стане окрасою столу.
Для оформлення столу знадобляться: Набір келихів для коктейлю (IKEA, Швеція) 249 руб. / 6 шт. Тарілка 150 руб., «Червоний Куб». Набір свічок з свічниками 410 руб., «Червоний Куб». Набір келихів (IKEA) 260 руб. / 6 шт. Глечик 2700 руб., «Пурпур» .Коктейль з персиків і апельсинівЦей безалкогольний коктейль сподобається як дітям, так і дорослим. Ми даємо кількість інгредієнтів на чотири порції.
- 2 апельсина
- 2 персики (свіжих або консервованих)
- 2 столові ложки цукрового піску
- 200 мл натурального йогурту
З апельсина зніміть шкірку.Розберіть його на часточки і обережно очистіть їх від плівки. Персики очистіть та наріжте невеликими шматочками. Отриману масу з апельсинів та персиків складіть у блендер, додайте цукор та йогурт, а потім все змішайте. Розлийте по келихах. До цього коктейлю за бажанням додають кубики льоду. Келихи можна прикрасити часточками апельсина чи лимона, а трубочки – паперовими фруктами.