Односолодовий віскі маркиЖурі у складішістнадцяти експертів вибрало Yoichi з більш ніж двохсот представлених на конкурс сортів за «прекрасне поєднання димного та смородинового смаку, вибуховий аромат і довгий і приємний післясмак». На їхню думку, японцям вдалося обійти шотландців – визнаних лідерів у виробництві віскі – через те, що в Японії більш мінливий клімат, який сприяє кращому дозріванню напою. За словами голови журі Дейва Брума (Dave Broom), віскі японських марок почав набирати популярність, після того як доходи від продажу напою на внутрішньому ринку стали падати в середині дев'яностих років. Тоді японські виробники сконцентрувалися на виготовленні односолодового експортного віскі, який виявився дуже високої якості. Односолодовий віскі вважається класичним і має великий авторитет у любителів цього напою по всьому світу. А найбільшою популярністю у світі користуються віскі шотландських та американських марок.
