1. Отримуємо більше соку із цитрусових.Апельсини та лимони, вийняті з холодильника, не дадуть стільки соку, скільки плоди, що попередньо полежали при кімнатній температурі або злегка нагріті. Тому перш ніж помістити цитрусові в соковитискач, нагрійте їх протягом 20 секунд. Дезінфікуємо губки для миття посуду. Не викидайте кухонні губки, які пахнуть, як тухла риба. Намочіть їх у воді з додаванням столового оцту або лимонного соку і нагрійте в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини. (При цьому краще використовувати режим духовки.) Таким чином ми рекомендуємо дезінфікувати губки, якими ви протирали стіл і дошки, обробляючи сире м'ясо і курку.3. Готуємо обід за 10 хвилин. Ми, звичайно, не маємо на увазі святковий стіл із численною зміною страв. Але тушкований лосось із зеленою квасолею та пюре – зробити за цей проміжок часу вам цілком під силу. Використовуйте мікрохвильову піч для приготування будь-якого рецепту, в якому потрібно варити, тушкувати або готувати на пару. При цьому відразу скоротить час приготування на три чверті. Не забудьте частіше перемішувати рідини, щоб висока температура розподілялася рівномірно, і завжди виймайте їжу за одну-дві хвилини до остаточної готовності, оскільки страва сама дійде під кришкою.4. Дезінфікуємо пластикові дошки. Спочатку обробну дошку потрібно добре помити, потім натерти половинкою лимона і після цього нагріти в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини. Готуємо картопля. У НВЧ-печі ви не зможете запекти картоплю до хрусткої скоринки, але золотистий колір отримаєте приблизно за 4 хвилини. Наколи всі картоплини вилкою і нагрівайте їх у НВЧ протягом 2 хвилин. Переверніть картопля і увімкніть мікрохвильову піч ще на 2-3 хвилини. Якщо ви робите пюре, перш ніж залити в картопля молоко, попередньо нагрійте його в мікрохвильовій печі.Слідкуйте, щоб об'єм страви не перевищував допустимий максимум, вказаний в інструкції. Загальне правило приготування великої кількості їжі в мікрохвильовій печі полягає в тому, що ви повинні перевіряти готовність страви кожні 30 секунд.
6. Розтоплюємо.Для цього ставимо ємність (пластикову або скляну, призначену для НВЧ!) з медом у мікрохвильову піч і нагріваємо на середній температурі від 30 секунд до 1 хвилини. "Стимулюємо" дріжджове тісто. Якщо при кімнатній температурі приблизно протягом 1 години, у мікрохвильовій печі цей процес займе хвилин 15. Помістіть тісто у велику миску і накрийте пластиковою кришкою. Маленьку чашку з водою поставте позаду миски з тістом, що знаходиться в центрі печі. Встановіть мінімальну температуру нагрівання (10%). Увімкніть мікрохвильову піч на 3 хвилини, потім зробіть 3-хвилинну перерву (тісто так і стоїть у печі!), увімкніть на 6 хвилин – і знову перерву, тепер уже 6-хвилинну. За цей час обсяг тесту збільшиться вдвічі. Нагріваємо косметичні засоби. Якщо ви підігріваєте в мікрохвильовій печі охолону каву, чому б не використовувати піч і для нехарчових потреб? Гаряча олія для волосся, маска для обличчя, віск для депіляції – все це можна нагрівати в мікрохвильовій печі (тільки не в металізованій упаковці!). Це значно швидше і ергономічніше, ніж використовувати для цієї мети «водяну лазню». Перш ніж наносити засіб на шкіру чи волосся – обов'язково перевірте пальцем, наскільки воно гаряче.
9. Смажимо горіхи та .Ця процедура займе у вас в чотири рази менше часу, якщо ви будете використовувати не духовку, а НВЧ. що горіхи будуть продовжувати смажитися протягом хвилини після того, як ви вимкнете мікрохвильову піч.10. овочі. Чекаєте, поки закипить вода, щоб кинути в неї кукурудзу? У мікрохвильовій печі овочі готуються без додавання води! та гриби можете перевіряти на готовність вже через 30 секунд, морква – через 4 хвилини.
