А хороший чайник - цей той, що виготовлений звідповідного матеріалу, має ситечко в підставі носика, підходить вам за обсягом, тримає краплю, тримає кришку, має дірку в кришці для виходу пара і при цьому вам дуже і дуже подобається. Але про все по порядку.
6 ознак правильного чайника
Який вибрати чайник 1. Ситечко в підставі носика. У підставі носика обов'язково повинно бути ситечко, яке перешкоджає попаданню чаїнок в чашку. При виборі чайника зніміть кришку і загляньте всередину. Найкращий варіант - якщо замість однієї дірки ви побачите кілька, причому досить великих. Дрібні будуть забиватися чайним листям. 2. Оптимальний обсяг. Обчислити його досить просто - одного заварювання має вистачити на одне повноцінне чаювання, ваше або вашої родини (в залежності від того, на скільки людина ви розраховуєте). Після цього в чайнику нічого не повинно залишатися - щоб не було спокуси пити старий чай. Для однієї людини зазвичай досить обсягу в 300 мл. 3. Чайник тримає краплю. Тобто відразу після того, як ви припинили наливати заварку, вона повинна перестати литися, а не капати в блюдце або на скатертину. На жаль, чайників з «нетриманням» стає зараз все більше, причому вони настільки гарні зовні, що їх дуже важко не купити. 4. Надійна кришка. Вона повинна міцно триматися на чайнику. Для цього в східних чайниках кришки втоплені і мають широкий внутрішній ободок, надійно утримує цю деталь від випадкових падінь. В європейських моделях для тієї ж мети служить невеликий виступ-фіксатор на кришці. 5. Дірочка для виходу пара. У будь-який кришці чайника повинна бути маленька дірочка. Де конкретно вона буде - по центру або поруч - не важливо. З її допомогою ви можете перевірити, наскільки щільно закривається кришка чайника. Для цього закрийте чайник і заткніть дірочку на кришці пальцем. Після цього, притримуючи кришку, легенько дуньте в носик чайника. Якщо кришка щільно прилягає, то, коли ви повіє, вона злегка підстрибне. 6. Зручна ручка. По ширині долоні, неправильної форми, з розширенням у верхній частині. Як доглядати за чайником:
- не залишайте чайник з заваркою до ранку: випили чай - помили;
- не тріть його зсередини, просто сполосніть проточною водою;
- просушіть відкритий чайник, що не протираючи і нічим не накриваючи;
- не зберігайте чайник поряд з сильно пахнуть предметами.
