Як приготувати аджапсандал
Нам знадобиться:
- Баклажани – 6 шт.
- Великі помідори – 6 шт.
- Невеликі цибулини – 6 шт.
- Болгарський перець – 5 шт.
- Часник – 3 часточки
- пучок кінзи
- пучок базиліка
- Сіль перець
Овочі необхідно попередньо вимити, цибулини очистити від лушпиння, у баклажанів зрізати плодоножкі.Готовім страви на грилі разом з WDay.ru
- Секрети приготування однієї з найпопулярніших страв для пікніка
- Корейка на мангалі: майстер-клас від шефа: Розкрити секрети приготування традиційного азербайджанського страви - баранини на мангалі - і поділитися рецептом фірмового соусу до м'яса погодився шеф-кухар ресторану Zafferano Афган Сталик Ханкішієв.
- Яке м'ясо вибрати на шашлик: З чого приготувати шашлик - з баранини, свинини або яловичини - секрети поводження з різними видами м'яса.
- 5 смачних і корисних ідей для гриля: Що є на пікніку, щоб він не позначився на фігурі? Правила здорового грилю та смачні рецепти від WDay.ru.