Страви з моркви
МІФИ І ЛЕГЕНДИ
Ще за часів Гіппократа морква вважаласяпанацеєю від усіх хвороб. Крім всіляких страв, з неї робили мазі, настої, краплі та відвари. У Середньовіччі існувало повір'я, що моркву можна обміняти у гномів на золото. Враховуючи скупий характер маленьких скнарів, можна запідозрити моркву в чудодійних здібностях. Тільки навряд чи середньовічна морква була схожа на нашу сучасницю. Звичний нам помаранчевий колір вона набула лише наприкінці XVI століття стараннями голландських селекціонерів. До цього людство вживало білу, фіолетову та навіть чорну моркву!
ЛЮБОВ МОРКВА
У кожному жарті — лише частка жарту.І рима про кохання та моркву цілком серйозна. Італійські вчені впевнені, що любителі овочів відрізняються завидним сексуальним апетитом. А чоловіки-вегетаріанці взагалі вважаються найпристраснішими коханцями. На Русі про ці властивості моркви знали давно. Сільські знахарки напували морквяним зіллям жінок, які втратили інтерес до чоловіків, і чоловіків, які зазнають труднощів при близькому спілкуванні з дружинами.
ДИВИСЬ У ОБИДВА
Морква радує нас оптимістичним виглядом, низькимкалорійністю, солодкуватим смаком та корисними елементами. Один з головних – каротин – відповідає за світлочутливість наших очей. Якщо ви страждаєте на короткозорість, проводите багато часу за комп'ютером або погано бачите в сутінках, неодмінно налягайте на моркву.
НА РІВНОМУ МІСЦІ
Морквяна .По-перше, завдяки вітаміну А, який в організмі перетворюється на ретинол, добре зарекомендував себе в боротьбі з зморшками. Але відбудеться це, тільки якщо морква будуть супроводжувати жири. прищикам і вуграм. А значить, шлях до бездоганної шкіри лежить через моркву. Якщо перестаратися з морквяним меню, можна набути помаранчевого відтінку шкіри.
СКЛАД ЗЛОЧИН Видатні переваги морквизалучили і косметологів. Омолоджувальний крем Re-Nutriv Re-Creation Day Creme, Estée Lauder, автозагар Self-Sun, Clinique, крем для рук Phyto-Creme, Sisley, молочко для засмаги Declis Solaire, Declé крем для сухого волосся Deep Action Treatment, j.f.lazartigue, — всіх їх ріднить присутність в складі моркви і від парфумерів! Солувати в парфумах. Адже морква цього гідна.
