التغذية الأكثر اكتمالا وصحية للأطفالما يصل إلى عام — حليب الأم. يحتوي على كل ما هو ضروري للنضج النهائي لأنسجة المخ، وهو أمر مهم جدًا للنمو العاطفي والفكري وللنمو الطبيعي، كما أنه مثالي لعملية التمثيل الغذائي وجميع ميزات الجهاز الهضمي للأطفال الصغار. لذلك، لا يمكن المبالغة في تقدير الحاجة إلى الرضاعة الطبيعية.
أهمية اللبأ في الحياة المبكرة
الرضاعة الطبيعية، من بين أمور أخرى،إنها أيضًا حماية جدية للمولود من حيث حصوله من الأم مع الحليب على فرصة تكوين مناعة قوية خاصة به. من المهم جدًا وضع الطفل على صدر أمه في الساعات الأولى من الولادة. يحتوي اللبأ الموجود لديها، حتى لحظة ولادته، على مواد قيمة للغاية، مغذية وضرورية لحمايته من الحساسية والالتهابات المختلفة، والتي يكون الطفل معرضًا لها بشدة في الأشهر القليلة الأولى من حياته. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللبأ على مكونات تساعد على نضج الأمعاء وتقويتها، مما يمنع تطور دسباقتريوز واضطرابات الجهاز الهضمي. وعامل آخر مهم — عندما يتلقى الطفل أكبر كمية من اللبأ في الساعات الأولى، يمكن للأم بعد ذلك إنتاج حليب الثدي الكامل بكميات أكبر.
حليب الأم — أفضل طعام
لا شيء، حتى منتجات الألبان الأكثر حداثةإن الخليط الذي طورته معاهد بأكملها لا يمكن أن يحل محل الغذاء الطبيعي للطفل. بغض النظر عما تراه على عبوة أغلى تركيبة حليب ومهما تم الإعلان عنها، فإن التركيبة لن تغير تركيبتها لتناسب احتياجات الطفل، كما يفعل حليب الثدي. يتفق جميع أطباء الأطفال في العالم على أنه، إن أمكن، لمدة تصل إلى ستة أشهر، يجب أن يتكون طعام الطفل من حليب الأم فقط. هناك تقنيات خاصة للتغلب على أزمة الرضاعة وزيادة الرضاعة نفسها، مما يسمح لك بمواصلة إطعام طفلك حصريًا بحليب الثدي. تعتمد كمية الحليب التي تأتي على كمية الحليب التي يمتصها الطفل. أي أنه كلما زاد عدد الحليب الذي يرضعه، زاد إنتاج الحليب. لا يحتاج الطفل إلى أي مشروبات للأطفال أو شاي يتم الإعلان عنها على نطاق واسع وبيعها في المتاجر المتخصصة، فهو لا يحتاج حتى إلى الماء. بعد كل شيء، إذا أعطيت طفلك شيئًا للشرب، فسوف يمتص كمية أقل من الحليب، مما سيؤدي إلى إنتاج كمية أقل من الحليب. وإذا كانت كمية الحليب تسمح بذلك، فالأمر يستحق إطعام الطفل في سنة واحدة، وسنة ونصف، وفي سن لاحقة. وهذا لن يفيده إلا هو.
الرضاعة الطبيعية ، اللهايات وغيرها
يجب أن تتم الرضاعة الطبيعية كماعندما يجوع الطفل. الأمر نفسه ينطبق على مدة التغذية نفسها. في السابق كان هناك اعتقاد خاطئ بشأن مدتها، حيث قالوا إنه لا يجب إطعام الطفل أكثر من عشر دقائق، لأنه سيكون هناك تورم وتشققات في الحلمات، مما يؤدي إلى الالتهاب وغيره من الأمور غير السارة. ولكن كما تبين الممارسة، تنشأ مثل هذه المشاكل بسبب الارتباط غير السليم للطفل بالثدي. يمكن تعليم الأم الشابة كيفية إرضاع طفلها بشكل صحيح في مستشفى الولادة وفي دورات ما قبل الولادة. الشيء الرئيسي — لا تحد من وقت الرضاعة، دع الطفل يأكل حتى شبعه. أثناء الرضاعة الطبيعية، لا ينبغي إعطاء اللهايات؛ فالبديل المطاطي يبدأ ببطء ولكن بثبات في إزاحة تأثير الأم، لأن اللهاية سوف تهدئ وتريح. وفي هذه الحالة تحصل الأم على دور ثانوي — "مقدم الطعام" بمجرد أن يبلغ طفلك ستة أشهر، يمكنك البدء في التفكير في التغذية التكميلية المناسبة لعمره. لكن لا ينبغي اللجوء إليه على الفور عندما تنخفض كمية الحليب فجأة، ما عليك سوى وضع الطفل على الثدي في كثير من الأحيان، وسيعود حجم الحليب السابق.
إغراء مبدئي
في تغذية الطفل حتى سنة واحدة ابتداءً من السادسةأشهر، يمكن إضافة التغذية التكميلية، لكن لا يمكن إيقاف الرضاعة الطبيعية حتى أثناء أزمة الرضاعة. يمكن تلبية احتياجات الطاقة للطفل بعمر 6-8 أشهر بنسبة تصل إلى 70% من حليب الثدي. وفي 9 أشهر يتغير هذا الرقم بنسبة 55% و40% — ما يصل إلى عامين من العمر. جوهر التغذية التكميلية نفسها — ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يحل محل حليب الأم، بل يجب أن يكمل قيمته الغذائية. يجب البدء بالتغذية التكميلية بجرعات صغيرة جداً للسماح للجهاز الهضمي بالتأقلم معها: نصف ملعقة صغيرة إذا كانت عصيدة أو هريسة، وبضع قطرات إذا كانت عصائر فواكه أو خضراوات. خلال الأسبوع الأول، تحتاجين إلى زيادة هذه الكمية تدريجياً عن طريق إضافة الأطعمة التكميلية إلى حليب الثدي، وبالتالي تتحسن عملية هضم الطعام الجديد. في عمر 6 أشهر، تكون معدة الطفل جاهزة لاستيعاب الأطعمة السميكة. في هذا العصر، تحدث تغييرات كبيرة جدًا في جسم الطفل، بما في ذلك ظهور أسنان الطفل. تدريجيًا، يحتاج إلى التعود على استخدام أسنانه للغرض المقصود منها بمساعدة ليس فقط الطعام السميك، ولكن أيضًا الطعام الصلب في المستقبل.
تغذية المنزل
مهما كان المهروس المكون من مكون واحدمثالي للتغذية التكميلية الأولية، يجب استكمال الطعام تدريجيًا بمكونات أخرى، والتي يمكنك من خلالها صنع أنواع مختلفة من الأطعمة المهروسة. في هذا الصدد، الخضروات التالية جيدة جدًا: البطاطس والبصل والجزر واليقطين والكوسة. على سبيل المثال، يمكنك سلق البطاطس والجزر والبصل وإضافة البقدونس وطحنها كلها حتى تصبح ناعمة. ولا ملح ولا بهارات ولا سكر. يمكنك استخدام هريسة معلبة مماثلة، ولكن غالبا ما يتم إضافة الحنطة السوداء أو جريش الأرز إلى تكوينها. بعد استشارة طبيب الأطفال، يمكنك إضافة القليل من صفار البيض وبضع قطرات من الزيت النباتي إلى الحبوب المهروسة والحبوب الخالية من الألبان. الذرة، عباد الشمس أو الزيتون. إذا كانت الحصة 150 جرام، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من أحد الزيوت النباتية، أو 2-3 ملاعق كبيرة من الكريمة التي لا تزيد نسبة الدهون فيها عن 10%. يجب أن تكون جميع الأطعمة طرية القوام، ومحضّرة طازجة، ومن منتجات عالية الجودة، وخالية من الملح والسكر والتوابل الأخرى كما ذكرنا أعلاه، وأن لا تزيد درجة حرارتها عن 36-37 درجة. يجب أن نتذكر أنه منذ سبعة أشهر يجب أن يبدأ الطفل في الحصول على الماء النظيف بين الوجبات.
النظام الغذائي في 8-9 أشهر
نواصل الإضافة إلى النظام الغذائي للطفلمنتجات جديدة. تشمل المنتجات التي يمكن أن يبدأ الطفل بتناولها في هذا الوقت العصيدة المصنوعة من الحنطة السوداء أو الذرة أو الأرز، بالإضافة إلى اللحوم الخالية من الدهون والغنية بالحديد. قواعد تحضير هذه الأطباق هي نفسها تمامًا كما في هريس الخضار في الأشهر السابقة. الآن يمكن إعطاء الطفل الفواكه واللحوم المهروسة والخضروات والحبوب المختلفة المحضرة بحليب البقر إذا لم يكن لدى الطفل حساسية منها. يعتبر الأرنب ولحم العجل من الخيارات الجيدة للحوم في هذا الوقت. يُسلق اللحم حتى ينضج ويُقطع جيدًا ويُضاف القليل من المرق. في المستقبل، عندما تأخذ اللحوم مكانا قويا في النظام الغذائي للأطفال، يمكن مزجها مع مهروس الخضار. ابتداءً من الشهر التاسع، يبدأ الأطفال في تعلم مضغ الطعام. يجدر تقديم قطع صغيرة من الطعام للطفل يسهل حملها في يده.
في 10 أشهر وأكبر
يجب أن يبدأ الأطفال من عمر 10 أشهر في الاستبداللحم مقطع إلى لحم مفروم وكرات لحم وشرحات مطهوة على البخار. تعتبر اللحوم المعلبة المنتجة للأطفال مناسبة أيضًا للتغذية من الآن فصاعدًا. من الضروري إدخال الدجاج والأسماك قليلة الدسم (سمك القد وسمك البايك وما شابه) في النظام الغذائي إذا لم يكن لديه حساسية تجاه هذه المنتجات. يتم تقديم السمك على الغداء بدلاً من اللحم المفروم مع الخضار المهروسة. في هذا العصر، يجب أن تكون هناك وجبات محددة بالفعل؛ يجب أن تكون الوجبات الرئيسية بالتأكيد. بين الوجبات الرئيسية، يمكن إعطاء طفلك الكفير والفواكه وبسكويت الأطفال والخبز. وفي الوقت نفسه، يمكنك البدء في تعويد طفلك على الملعقة. عادة، بحلول عمر سنة واحدة، تنتهي الأمهات من الرضاعة الطبيعية. وبالتعامل الصحيح يحصل الطفل على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها من خلال الطعام في هذه الفترة. لكن يجدر بنا أن نتذكر أنه من الخطأ فطام الطفل أثناء مرضه وفي الصيف وعند إجراء التطعيمات الوقائية. ستغطي التغذية السليمة والمغذية والمتنوعة جميع تكاليف الطاقة لدى الطفل، مع تزويده بكل ما هو ضروري للنمو الطبيعي في هذا العصر وفي المستقبل.