التغذية السليمة بعد عام يرجع ذلك إلى حقيقة أن الأطفال ينمون بسرعة كبيرة وتطوير ، يجب على الأمهات الشباب التكيف مع الوقت. وفي غذاء الطفل ، مع نموه ، تحدث تغيرات. مع كل شهر يتم تحسين الجهاز الهضمي للطفل ، وزيادة النشاط الأنزيمي ، وتحسين الإدراك الذوق ، وزيادة قدرة المعدة (والذي يسمح لتقليل عدد من الوجبات ، مع زيادة الجزء في وقت واحد). وبحلول نهاية العام الأول من الحياة ، يكون لدى الأطفال ، عادة ، 6-8 أسنان ، لا تسمح بلبس البلع فحسب ، بل وأيضاً مضغ الطعام. هذه العوامل تجعل من الممكن تنويع تغذية الطفل بعد عام. وجلب طعام الطفل أقرب إلى الذوق والتناسق والتكوين للبالغين.

أخطاء في تغذية الأطفال

في كثير من الأحيان عند تغذية الأطفال الذين عبروا السنةالبالغين ، يعترفون بالأخطاء النموذجية. تبدأ بعض الأمهات من الأطفال في سن عام واحد بإطعامهم على الفور بالأغذية المعدة للبالغين. ويستمر الآخرون في إطعام الأطفال من الطعام المهروس حتى سن 2-3 سنوات. وفي حالة واحدة ، وفي حالة أخرى ، ستكون التغذية أقل شأنا. يجب أن يكون الانتقال من الرضاعة الطبيعية والغذاء طري للغذاء الكبار كاملة تدريجيا ويجب أن تتضمن "وجبة الانتقالية." منذ سن 1-2 سنوات جهاز المضغ ليست بعد تطويره بالكامل (في هذا العمر، وكقاعدة عامة، ليست سوى بداية للخروج الأسنان مضغ)، وينبغي أن يكون الطعام لينة، وليس من الصعب والجافة، ولكن في نفس الوقت لا يكون pyurirovannoy . اللحوم للأطفال من 1 إلى 1.5 سنة تعطي الأرض ، في شكل الحلويات ، شرحات البخار. الخضار والفاكهة تعطى مفرم ناعم. الأطفال الأكبر سنا (عندما تبدأ تنبت الأضراس) لديها بالفعل المعنى المحدد الغذاء، الأمر الذي يتطلب مضغ النشط. أخطاء في التغذية

المبادئ الأساسية للتغذية

والتالال والتالالالال 0ال والت 0ال والتالالال 0 0الال والتال والتالال 0ال 0 0ال 0ال 0 0 0يجب مراعاة المبادئ التالية. يجب أن يكون الطعام ذو جودة عالية ، وتلبية الاحتياجات من السعرات الحرارية وتوفير إمدادات يومية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والأملاح المعدنية. البروتين هو مادة البناء الرئيسية. في هذا العمر ، يؤثر تناول البروتين غير الكافي سلبًا على نمو الطفل ونموه. الاستهلاك اليومي من البروتينات في سن 1-3 سنوات هو 30-40 غرام في اليوم. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون 2/3 من البروتينات ذات أصل حيواني (اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان) ، ويجب أن يكون ثلث البروتينات من أصل نباتي (المكسرات ، الفاصوليا). الدهون هي واحدة من مصادر الطاقة. ويتم الحصول على الفيتامينات A و D و E و K من هذه المصادر ، كما أن مصادر الدهون القابلة للهضم بسهولة هي زيت السمك والدهون الموجودة في صفار البيض ودهون الحليب (الزبدة ومنتجات الألبان). الكربوهيدرات - تشارك في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون ، يتم امتصاصها بسهولة من قبل جسم الطفل. يترك المعيار اليومي للكربوهيدرات في عمر 1-3 سنوات حوالي 130-200 غرام ، ويجب أن تكون المصادر الرئيسية للكربوهيدرات في هذا السن هي الحبوب والفواكه والخضروات والخبز. يجب الحرص على تناول السكر ، لأن فرط نشاطه يؤثر سلبًا على صحة الطفل. الفيتامينات - تنظيم العمليات الأيضية في الجسم. نظرا لتأثيرها الهائل على صحة الطفل ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص لكمية ونوعية الفواكه والخضراوات التي يستهلكها الطفل يوميا (بما أن الفواكه والخضروات هي المصادر الرئيسية للفيتامينات). وعلينا أن نسعى جاهدين لضمان أن جدول الطفل كان موجودًا مع الخضار والفواكه التي تنمو في المنطقة التي يعيش فيها الطفل ، والتي تقابل الموسم. المواد المعدنية هي عنصر بناء من الخلايا وسوائل الأنسجة ، وفي الوقت نفسه أنها تنظم عمليات الأيض. وترد المواد المعدنية في الأغذية النباتية والحيوانية ، لذلك تحتاج لتنويع النظام الغذائي للطفل مع هذه المنتجات. المياه. يتكون الكائن الحي للطفل بعد 85٪ من الماء. الاحتياجات اليومية للطفل في الماء حوالي 90 مل. ل 1 كجم من الوزن. بالإضافة إلى الماء في هذا العمر ، يمكنك أن تأكل كومبوتيس ، ديكوتيون من dogrose ، الشاي ، بعد سنة ونصف - الكاكاو. طعام متنوع للأطفال بعد عام

ما هو النظام الغذائي المتنوع للطفل؟

يمكن الاستنتاج أن الطفل يحتاجتوفير طعام غني ومتنوع. وقد ثبت علميا أنه عند تناول مجموعات مختلفة من الأطعمة ، يتم امتصاص العناصر الغذائية الفردية بشكل أفضل. يجب أن تتكون القائمة اليومية للطفل من المنتجات التي يتم تضمينها في 7 مجموعات رئيسية: 1. الحليب ومنتجات الألبان. 2. اللحوم ومنتجات اللحوم ، والبيض الأسماك. 3. الخضار ودهون الحليب. 4.Bread والدقيق والحبوب. 5. البقوليات. 6. الخضروات. 7.Frukty. من أجل صحة الطفل ، من الضروري أن يشمل النظام الغذائي اليومي منتجات من جميع المجموعات السبع. ومع ذلك ، لا تفترض أنه في كل يوم تحتاج إلى استخدام جميع المنتجات المدرجة. على سبيل المثال ، يجب استبعاد اللحوم مرتين في الأسبوع. يمكن استبداله بمنتجات أخرى تحتوي على بروتينات حيوانية: البيض ومنتجات الألبان والأسماك. هذا يعتبر اتباع نظام غذائي متنوع. يجب أن يعتاد الطفل في سن مبكرة على مجموعة متنوعة من الأطعمة والنكهات ، حتى لا يكون هناك طعم لعدد محدود من الأطعمة ، لأن ذلك ينطوي على خطر الرضاعة الرتيبة والأحادية.

نظام غذائي الطفل بعد 1 سنة

الاستيعاب الأكثر اكتمالاً للمغذياتالواردة في الغذاء ، ممكن فقط إذا لوحظ النظام الغذائي العقلاني. ويوفر عدد مبرر من الناحية الفسيولوجية من إطعام خلال النهار ، وفواصل بينهما. وقد حددت الأبحاث العلمية الخاصة أن الفواصل الزمنية بين الوجبات هي على الأقل 4 ساعات مثالية لجسم الطفل. إذا كان هذا الفاصل الأطفال لا تزال بعض الأغذية (الحلوى والكعك والحلويات والحليب)، وفرمل استثارة مركز الغذاء، وفي اليوم التالي تغذية الطفل يفقد الشهية. يتم أيضا تحرير المعدة من الطعام المقبول في ما لا يقل عن 4 ساعات. مع فترات أصغر بين الغذاء الوجبات التي اعتمدت في السابق والتغذية الجديدة، فإنه يملأ المعدة، وهو أمر سيء جدا لعملية الهضم. ينصح صغار الأطفال بمراقبة نظام التغذية 4 أضعاف ، ودمجه مع أنظمة أخرى (النوم ، والألعاب ، والمشي). النظام الأنسب لتغذية الرضع واسطة هو 4 مرات السلطة في فترة 4 hchasovom بين التغذية وتوزيع موحد من الطعام بين الوجبات، كل من عدد ونسبة من المواد الغذائية الرئيسية (البروتينات والدهون والكربوهيدرات). اللحظات التنظيمية عند إطعام الأطفال الصغار ، من الضروري ضمان بيئة هادئة ، توجيه انتباه الطفل إلى الطعام. لا يمكن أن يصرف عنه من خلال التحدث والغناء والألعاب وبعنف أجبروه على تناول كمية الطعام التي تعتقد أنها الأفضل بالنسبة له. في هذا السن ، يجب ترسيخ مهارات النظافة والثقة في الطفل ، ويجب تدريب الطفل على إطعام نفسه. يجب إعداد طعام الطفل الصغير من منتجات عالية الجودة. يجب أن تكون الأطباق متنوعة وممتعة حسب الذوق وذات مظهر جذاب ودافئ ، يجب أن تقدم في أجهزة الأطفال الجميلة. كل هذا يحفز شهية الطفل. وكل ما يؤكل مع شهية وهضمها أفضل بكثير.

تعليقات

تعليقات